中國白酒第一貴：1935年 賴茅酒。單瓶1070萬元。1935年生產(chǎn)，約400克。在一次拍賣會(huì)上，這瓶中國最貴的酒——賴茅酒被寧德市企業(yè)家賴先生以1070萬元的天價(jià)收入囊中。這一價(jià)格打破了此前“漢帝茅臺(tái)”890萬元的拍賣記錄，一舉成為中國白酒拍賣歷史上的標(biāo)王，登頂“中國白酒之王”寶座。這瓶中國最貴的酒至今已有81年歷史，已絕版。擴(kuò)展資料：白酒又名燒酒、白干，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

用小麥制作而成的高溫大曲或縱曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵制，采用高溫堆積，長期陳貯的釀造工藝釀制而成?。推薦圣匠臺(tái)醬香型白酒。