孩子，得要10塊錢吧。

那要看在哪里

晚上八點到晚上十點去神殿下層打、贏了隨機獲得套裝中的一件。

在晚上八點挑戰(zhàn)廚塔第二層

主料肉絲300g、雞樅菌適量輔料油適量、鹽適量、姜適量、蒜末適量、蔥花適量、蠔油適量、紅椒適量步驟1.雞樅菌用水泡軟洗凈撕成小塊。2.準備好紅椒、蔥花3.肉用姜和鹽略腌制一下，準備好蒜末。4.鍋內(nèi)油燒開，下肉絲大火翻炒。5.炒至收縮且斷生即可出鍋。6.鍋內(nèi)留余油，放姜片爆香。7.雞樅菌下鍋翻炒。8.放少量鹽翻炒9.放一勺高湯。10.紅椒蔥花蒜末一起下鍋翻炒。11.湯汁收干后放入少量蠔油。小貼士蘑菇很容易吸收鹽味，所以處理的方法最好是先泡泡水，讓蘑菇的組織里充滿水分，那么在炒的過程中就不會變的很咸了。

雞縱菌用水沖洗干凈，瀝盡水備用；青椒、胡蘿卜和洋蔥分別切細條，蒜切片備用；炒鍋注油，三成熱時下蒜片爆香，入雞縱菌旺火煸炒一分鐘；入青椒條和胡蘿卜條煸炒，調(diào)入適量鹽炒勻，最后入洋蔥煸炒均勻，關(guān)火。

　　黑鳳雞含有17種氨基酸，其中有人體不可缺少的賴氨酸等多種維生素和抗癌元素硒、鐵等礦物質(zhì)，還含大量有極高滋補保健價值的黑色素，有美容、抗衰老、抗癌等獨特功效，這是甲魚、駝鳥無法比的。 　　其膽固醇含量極低，是高蛋白、低脂肪的高級補品。該雞的營養(yǎng)價值、藥用價值及增強機體免疫功能，與李時珍《本草綱目》中記載的完全一致，故稱藥雞。具有滋補肝腎、大補氣血、調(diào)經(jīng)止帶等功效，因藥效卓越神奇，在民間廣為應(yīng)用，銷量極大，自古流傳“滋補勝甲魚，養(yǎng)傷賽白鴿，美容如珍珠”。 　　是婦女、兒童、病后體虛、老人的最佳滋補珍品。因此，一旦養(yǎng)殖成功，無論城市農(nóng)村，無須介紹均會十分暢銷。　　所以我建議要最大發(fā)揮它補的效果~~~燉雞湯吧　　材料：　　本雞、黑木耳、枸杞、生姜　　料酒、鹽、雞精　　1、先將雞洗凈，黑木耳水發(fā)，生姜切片； 　　2、用鍋燒水到沸后，放入雞煮去表面的血漬，倒出用水洗凈； 　　3、將雞肉放入燉鍋，加入清水，燒沸后，加入少量料酒、生姜、枸杞、黑木耳燉2小時； 　　4、最后加入鹽、雞精就可以了.　　如果不喜歡這個那就紅燒著吃~~~~　　一、原料：　　1.主料：鮮雞 500克，豬里脊肉100克，燈籠椒50克，雞蛋清3只?！　?.調(diào)料：精鹽、味精、蔥段、姜片、蒜瓣、醬油、蠶豆水粉、豬油?！　《⒅品ǎ骸　?.鮮雞 摘去傘帽，去掉泥土洗凈切塊。燈籠椒去籽、蒂切為3厘米見　　方的塊。蒜切片?！　?.雞蛋清搕入碗內(nèi)攪拌，放入里脊肉片、蠶豆水粉拌勻上漿?！　?.炒鍋加入豬油燒熱，放入里脊肉片，用手勺推動滑熟，撈入漏勺瀝油?！　∪缓笞層屠^續(xù)燒至五成熱，放人雞 塊猛滑一遍，倒入漏勺內(nèi)瀝油?！　?.炒鍋內(nèi)留少許余油，先放人蒜片稍炸，接著放入姜片、蔥段、燈籠椒　　塊煸炒，再放入雞 、豬肉、精鹽、醬油煸炒，用蠶豆水粉勾芡，顛鍋澆上　　熟豬油裝盤即成?！　」苊牢栋蓗~~~~

雞樅有煎、煮、腌、炸、燒等多種吃法，是不可多得的山珍佳饈。 　　紅燒雞樅：將雞樅去皮擦凈，滾切為坨；辣椒去籽切為小菱形片；豬里脊片盛入碗內(nèi)，打陛蛋清，放入少許蠶豆水粉和精鹽，捏勻；在炒鍋內(nèi)注入熟豬油，置旺火上燒熱，將里脊肉和雞樅滑溜去余油；然后在炒鍋內(nèi)將蒜片炸黃，再放入姜片、蔥段炒香，即將辣椒片和滑溜過的里脊肉片、雞樅坨先后入鍋煸炒，配加佐料，后勾芡，淋上芝麻油出鍋裝盤即成。這道菜具有很濃厚的地方風(fēng)味，色澤紅潤、油亮，肉質(zhì)鮮嫩爽口，是宴席上不可多得的佳肴。 油雞樅:雞樅用油炸后食用是一種別具風(fēng)味的吃法。用菜油加入花椒、干辣椒將雞樅炸至成棕褐色，待冷卻后，原油浸泡，封裝入瓶，就制成了所謂的“油雞樅”。雞樅是佐餐佳品，吃飯時，以一小碟油雞樅佐食，必能令人胃口大開，增進食欲。在制作涼拌食品時，加入適量的雞樅油能令涼菜更加鮮美適口。油雞樅具有不油不膩，溫潤適口，味道鮮美的特點，可長貯不易變質(zhì)，是百姓人家的佐餐佳品。 網(wǎng)油雞樅，選用粗實肥壯的雞樅去皮擦凈，切出40片，另選火腿肉切為與雞 大小相似的20片，并用雞蛋清調(diào)成蛋清糊備用；豬網(wǎng)油用涼水漂洗，切為10厘米見方的塊狀，平擺在菜板上，搌去水，把拌勻的味精、胡椒、精鹽等作料均勻地撒在網(wǎng)油上面；然后將兩片雞樅夾上一片火腿肉放在網(wǎng)油中包好，用蛋清糊封口，裹上干小粉，逐個放入油鍋中炸至呈金黃色撈出，堆碼在盤中即成。這道的特點是黃燦燦，香噴噴，皮酥脆，肉鮮美。 雞肉炒雞樅:此道菜菜汁白且油亮，味香肉嫩，清淡適口。其做法如下：將雞樅洗凈，滾刀切為小砣，將雞脯肉切塊，盛入碗中，加入雞蛋清，精鹽，蠶豆水粉拌勻，在炒鍋內(nèi)置入熟豬油，在旺火上燒熱后，先滑雞塊，再滑雞樅，然后將蒜瓣炸黃，蔥段、姜片煸炒出香味時，放入滑好的雞肉和雞樅砣，拌炒，勾芡后即可上桌。 雞樅菌餃 : 這是一道以雞樅和大肉為餡，經(jīng)蒸制而成的一道餃子。據(jù)介紹，這道餃子中的雞樅柄粗肉嫩，將該菌切成條狀，腌制好后再包成餃子，咬一口，雞樅菌芬芳的菌香撲面而來，口感滑中有脆，美味爽口。

加辣子爆炒，多放油，猛火快炒