事實(shí)上，茅臺(tái)鎮(zhèn)除了家喻戶曉的飛天茅臺(tái)及茅臺(tái)股份公司的明星產(chǎn)品之外，也還有很多知名的醬酒品牌值得購(gòu)買。我們僅僅指的是那些仿制茅臺(tái)、叫茅臺(tái)酒、茅臺(tái)鎮(zhèn)酒、茅臺(tái)特供的那些產(chǎn)品，飛天茅臺(tái)是順應(yīng)當(dāng)年出口的需求，由茅臺(tái)酒廠推出的一款高品質(zhì)的外銷型白酒，目前是白酒單品中的銷冠王。

1、飛天茅臺(tái)和五糧液，哪個(gè)更好一點(diǎn)？

在白酒發(fā)展的歷史長(zhǎng)河里，茅臺(tái)和五糧液，這兩款白酒能長(zhǎng)久占據(jù)行業(yè)龍頭地位，可算是一個(gè)奇跡般的存在。一個(gè)醬香型代表，一個(gè)濃香型后起之秀，那個(gè)更好呢？飛天茅臺(tái)是順應(yīng)當(dāng)年出口的需求，由茅臺(tái)酒廠推出的一款高品質(zhì)的外銷型白酒，目前是白酒單品中的銷冠王。具有醬香型白酒獨(dú)有品質(zhì)的無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，深受國(guó)人推崇和喜愛！五糧液的標(biāo)桿產(chǎn)品就是普通52°五糧液，簡(jiǎn)稱“普五”，是五糧液酒廠核心產(chǎn)品和靈魂產(chǎn)品，占據(jù)全國(guó)濃香型高端市場(chǎng)三分之二的份額，

2、茅臺(tái)天朝上品酒與茅臺(tái)普王哪個(gè)比較好？

天朝上品雖然和茅臺(tái)王子都是掛茅臺(tái)的標(biāo)，但是兩者有本質(zhì)區(qū)別，王子是親兒子，天朝上品屬于拿錢認(rèn)的干爹，品質(zhì)上差別也很大。王子應(yīng)該是碎沙，所謂碎沙是指高粱打碎發(fā)酵釀造，也是糧食酒，酒質(zhì)不如坤沙，長(zhǎng)期儲(chǔ)藏酒質(zhì)變化不大，天朝上品是什么酒體，懂得人自然明白，不多說，只說說天朝上品火的原因。天朝上品能火起來，究其原因一是廣告投入大，同時(shí)掛著茅臺(tái)的標(biāo)，

二是零售價(jià)和批發(fā)價(jià)中間有較大的利潤(rùn)空間，經(jīng)銷商也好，微商也好有很大的操作空間，賣你一瓶再送你兩瓶打個(gè)五折還有很不錯(cuò)的利潤(rùn)。三是大部分的人其實(shí)不懂酒，不懂醬香酒，看廣告看包裝不看酒質(zhì)因?yàn)椴欢劝拙频娜硕?，喝醬香酒的人也不少，但其中喝酒能品出好壞，說出個(gè)一二三的人真的不算多。兩種酒沒有什么可比性，就好比問武磊和梅西都在西甲，誰更厲害一樣的問題，完全沒有意義，

3、茅臺(tái)的醬香型白酒中，哪種比較好？

對(duì)于醬香型白酒或者說茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒，我認(rèn)為除了飛天茅臺(tái)酒和茅臺(tái)股份的系列酒之外，其他酒無論是大廠小廠都是碰運(yùn)氣，也就是說茅臺(tái)酒廠股份有限公司的酒可能品質(zhì)一般，但是至少是“良心”純糧食酒，而其他酒廠不敢保證是“良心”純糧食酒。這也是目前貴州醬香型白酒的尷尬，雖然經(jīng)過這么多年的歷史沉淀和發(fā)展以來，茅臺(tái)鎮(zhèn)的私人酒廠已經(jīng)從過去的到四川拉濃香型白酒罐裝銷售發(fā)展到了現(xiàn)在的自己釀造為主和外購(gòu)酒為輔，但是也不能掩蓋其除了茅臺(tái)酒股份有限公司產(chǎn)品以外，壓根就拿不出幾個(gè)市場(chǎng)上認(rèn)可度比較高的酒，目前雖然有2個(gè)貼牌產(chǎn)品在全國(guó)搞得紅紅火火，其實(shí)我們茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒人都知道人家是廣東做營(yíng)銷的人在茅臺(tái)鎮(zhèn)開發(fā)的酒，壓根與茅臺(tái)鎮(zhèn)沒有太大的實(shí)質(zhì)性關(guān)系，

歸根結(jié)底還是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的老毛病，除了混亂還是混亂，很少有人用“良心”做酒，大多數(shù)的人都是用賺快錢，能夠忽悠一票算一票的心里來氣做酒。所以說那些酒好不好我就不回答了，我來告訴大家目前醬香型白酒的幾種酒的釀造工藝與實(shí)際區(qū)別，坤沙酒坤沙酒以茅臺(tái)酒為代表，典型的12987工藝，但是新的坤沙其實(shí)不好喝，一來雜味重，二來太刺激，三就是酸澀苦不均衡。

但是新的坤沙酒沒有50元錢一斤，而且是大批量采購(gòu)的前提下，你是很難采購(gòu)的，翻沙酒翻沙酒等于就是在坤沙的基礎(chǔ)上再來一次，一般也就是在七輪次酒糟的基礎(chǔ)上加上少量的糖化酶和醬香大曲，目的就是把坤沙酒糟的殘余淀粉和香氣香味物質(zhì)最大化的提取出來，當(dāng)然也是一種經(jīng)濟(jì)利益最大化的做法。翻沙酒在品質(zhì)上最接近坤沙七輪次酒，尤其是那種焦味和枯味，還有苦味也是特別的重，

目前很少有人做翻沙。純正的翻沙酒成本比坤沙低不了多少，碎沙酒碎沙酒也有很多人叫做麩曲醬香，其釀造的原理，也就是讓磨碎的新糧食推廣糖化酶和麩曲產(chǎn)生酒，這種酒原本醬香味不濃，或者說沒有，所以他與取過坤沙的酒糟混合發(fā)酵和蒸餾，就這樣碎沙也就有了醬味，但是這種酒只能說有醬但是說不是醬香。而且目前的碎沙酒的烤取普遍都會(huì)加入一些食用酒精，如果說不加酒精一來成本大，二來嘛不好喝，新碎沙如果說不加酒精的生糧食味特別的重。