先把花摘下,曬干后就可以用了...恩,我以前這樣做過. -.-

要曬干

一定能!把花摘下來沏茶吧!

中茶茉莉花茶龍豪好。1、這兩款茶的區(qū)別主要在于原料的等級上，茉莉龍毫采用的是一級毛茶，也就是一芽一葉以上等級的，非常細嫩芽尖白毫明顯。2、茉莉鳳雪原料采用的是二級毛茶，葉片要大一些，白毫覆蓋范圍更大。

【晨沐朝陽】（鄭金昌） 暮春郁綻茉莉花，玉骨冰肌影香紗。 天賦仙姿柔枝翠，月夜清輝賞雪花。 淡雅輕盈香韻遠，君子世人品更夸。 花馥茶美稱上品，藥食同源茉莉花。 【 詠茉莉】 （清）王士祿 冰雪為容玉作胎，柔情合傍瑣窗隈， 香從清夢回時覺，花向美人頭上開。 【邗江竹枝詞】佚名 抬篷劃子更軒昂，荷葉為燈四角張， 欄桿千圍皆茉莉，風來水面隔船香。 【揚州竹枝詞】桃潭主人 蘭湯浴罷鬢云偏，茉莉花子插兩邊， 五色絲絳拖在地，撩人裙底看金蓮。 【觀音香竹枝詞】張維楨 松圍雪腕梗黃金，茉莉花香透素襟， 好趁觀音香火夜，畫船接個賽觀音。

張一元最好喝的茉莉花茶如下：1、茉莉春風目前張一元茉莉花茶里價位最低的一個檔位。2、茉莉云毫五次窨花，相比茉莉春風，香氣更佳濃郁，口感也是提高不少！湯清，味兒濃，入口芳香，回味無窮。3、茉莉白龍香氣、口感、茶葉嫩度，相比茉莉云毫有較大提升。4、茉莉銀芽茉莉銀芽，也是咱們張一元茉莉花茶中檔花茶第一款，苗峰顯露，香氣撲鼻。5、茉莉二號毛尖根據(jù)下花量不同，與茉莉銀芽同為7窨的茉莉二號毛尖，香氣有較大提升，茶葉茶胚選自福建毛尖為原材料，傳統(tǒng)工藝，濃香、耐泡。6、茉莉白雪香窨花下花量更大，從茶葉嫩度、口感、香氣整體上升一個臺階。7、茉莉毛尖茉莉毛尖張一元金獎花茶第一款，傳統(tǒng)工藝，濃香耐泡，香氣撲鼻，外形勻整平伏、細緊勻直多毫，多鋒苗，色澤綠潤勻亮。香氣鮮靈濃郁持久，湯色黃綠明亮清澈，滋味濃醇鮮爽，葉底勻亮細嫩柔軟。

所有花的香味都來自花瓣內(nèi)的油細胞?；ㄖ械挠图毎梢苑置诔龇枷阌?，經(jīng)過揮發(fā)，就會將花的香味快速的擴散到天空中，這就是花散發(fā)出來的香味。陽光越好，芳香油就揮發(fā)得越快，香味也就更加的濃。引起香味的另一種物質(zhì)是配糖體，它本身雖然沒有香味，但它被分解后也可以散發(fā)出撲鼻的香味來。由于各種各樣的花朵分泌的芳香油或配糖體的能力不同，其花香的濃淡也有別。茉莉花是花的一種，不會例外?！　∷械闹参锒紩M行光合作用，它的細胞會分泌出芬香的分子，這些分子則會聚集成香囊，散布在花瓣、葉子或樹干上。將香囊提煉萃取后，即成為我們所稱的“植物精油”，即芳香油?！　√求w的分子式中有很多的-OH，配糖體，就是可以與起結合的一些物質(zhì)。一般芳香酯較多，所以，有香味。配糖體分解時,能產(chǎn)生一些芳香性物質(zhì)。配糖體本身沒有香味，但當它經(jīng)過酵素分解的時候也能夠散發(fā)出芳香味的氣味來。不同花兒分泌芳香油和分解配糖體的能力是不同的，這就是有的花香濃烈、有的花香清淡的原因。

花，如此美麗，如此動人。但是，花撲鼻的香氣更是芬芳迷人，花的香氣又是怎樣產(chǎn)生的呢？花那芬芳的香味來自花瓣內(nèi)的油細胞。在有些花中的油細胞可以分泌出芳香油，經(jīng)過揮發(fā)，就會將香味快速的擴散到天空中，這就是花散發(fā)出來的香味。陽光越好，芳香油就揮發(fā)得越快，香味也就更加的濃。引起香味的另一種物質(zhì)是配糖體，它本身雖然沒有香味，但它被分解后也可以散發(fā)出撲鼻的香味來。由于各種各樣的花朵分泌的芳香油或配糖體的能力不同，其花香的濃淡也有別。另外，一般來說，花色愈淺，香味愈多，香味較濃；色彩愈深，香味愈少，香味較淡?？偟膩碇v，白色花香味多而且濃；紅色花的香味占百分之十七；藍色花只僅占百分之九了。但夜來香不同。夜來香是靠夜間活動的飛蟲來傳播花粉的。它用夜間散發(fā)出的強烈香氣引誘飛蛾來為它傳送花粉。其次，夜來香花瓣的構造與其它花不同。它那花瓣上的氣孔可以隨著空氣中濕度增大而張得更大。夜間沒有太陽，空氣中濕度增大，于是夜來香的花瓣上的氣體孔就張得大起來，花瓣里面的揮發(fā)油就能大量的揮發(fā)出來，因此，放出來的香氣就特別濃，特別醉人。

因為每種花都有它獨特的香味，像玫瑰、菊花等花兒都會發(fā)出屬于自己的香味。它們的花瓣都是經(jīng)過長期轉(zhuǎn)化、成形而形成的，但是許多花都不是在一種地方形成，因此它們的香味與眾不同。

張一元茉莉花茶飽受茶客們的喜愛，其原因在于花茶質(zhì)量有保障，無論是80元一斤的，還是6000元一斤的都是師傅們用心制作而成。下面給大家詳細介紹一下他家的花茶系列，如果您拿不準哪款適合您，您就在這幾款金獎系列中挑選喜歡的就好~1、茉莉春風 80元/斤目前張一元茉莉花茶里價位最低的一個檔位。2、茉莉云毫 120元/斤五次窨花，相比80茉莉春風，香氣更佳濃郁，口感也是提高不少！湯清，味兒濃，入口芳香，回味無窮~3、茉莉白龍 168元/斤香氣、口感、茶葉嫩度，相比128元的茉莉云毫有較大提升，100元檔位內(nèi)首選~4、茉莉銀芽 220元/斤220元一斤的茉莉銀芽，也是咱們張一元茉莉花茶中檔花茶第一款，苗峰顯露，香氣撲鼻。5、熱賣款：茉莉二號毛尖 260元/斤根據(jù)下花量不同，與茉莉銀芽同為7窨的茉莉二號毛尖，香氣有較大提升，茶葉茶胚選自福建毛尖為原材料，傳統(tǒng)工藝，濃香、耐泡。200元檔位的戰(zhàn)斗機~6、茉莉白雪香 300元/斤窨花下花量更大，雖然與260茉莉二號毛尖僅有40元差價，從茶葉嫩度、口感、香氣整體上升一個臺階。7、金獎花茶：茉莉毛尖 360元/斤茉莉毛尖張一元金獎花茶第一款，傳統(tǒng)工藝，濃香耐泡，香氣撲鼻，外形勻整平伏、細緊勻直多毫，多鋒苗，色澤綠潤勻亮。香氣鮮靈濃郁持久，湯色黃綠明亮清澈，滋味濃醇鮮爽，葉底勻亮細嫩柔軟。張一元茶葉 花茶花草茶 新茶清香型茉莉花茶八次窨制茉莉龍毫單罐裝100g￥240京東月銷3000購買8、茉莉白毛猴 360元/斤茉莉白毛猴，清香型茉莉花茶，這里的清香指的茶味的輕重，相比同價位的金獎茉莉毛尖，香氣為同一個等級，茉莉毛尖的茶味會更重。喜歡清淡又不失香氣的朋友可以考慮。9、茉莉大毫茶 400元/斤常喝茉莉花茶的朋友們都知道，茉莉花茶價格哪怕只差幾十元，也會喝出差別?？诟小⑾銡饩刑嵘?。10、茉莉白龍王 500元/斤8窨為何檔位如此之多？8次窨花中，下花量的不同，茶胚嫩度的不同，造成口感和香氣上的差距。每一次窨花茶葉與茉莉花的比例尤為關鍵。價位固然重要，當然選擇一款對您口味的才好~11、金獎花茶：茉莉雪毫 600元/斤作為金獎花茶第二款的茉莉雪毫，以精制春茶茶坯為原料，在每年春分之前嚴格遵循“一芽一葉初展”標準采摘，選用優(yōu)質(zhì)“伏花”加之“秋花”按窨制工藝反復窨制而成，適當?shù)膬r位，檔位也是邁進了中高檔茉莉花茶當中，鮮靈度更高。12、茉莉大毫針 800元/斤毫香、茶香、茉莉花香，條形均整，色澤明亮。13、金獎花茶：茉莉玉芽 850元/斤四川小葉種茶胚，產(chǎn)自峨眉山，海拔更高，其外形細嫩卷曲，白毫密布，香氣鮮靈濃郁持久。14、茉莉白龍珠 880元/斤福建早春嫩芽茶胚，手工制作，3-4顆芽頭揉捻成球，泡茶時茶球高低起伏，茶芽舒展過程頗具有觀賞性，細品猶如人生。香氣、口感絕對對得起這個價格了~15、茉莉小珍珠 1000元/斤 9窨張一元球狀茶第二款茉莉小珍珠，茶芽嫩度更高，香氣、口感也要好于茉莉白龍珠一個檔位。16、茉莉雪針 1000元/斤清香型茉莉花茶之一，千元檔的茶葉中相比咱們金獎的龍毫，茉莉雪針的茶味就沒有那么重了，屬于清香甘甜型。17、特別金獎：茉莉龍毫 1000元/斤 人氣冠軍茉莉花茶中銷量過億，連續(xù)四年獲得金獎，可謂茉莉茉莉花茶中的珍品。茉莉龍毫自2016年推出以來，一直以罐裝（成品包裝）形式售賣，并沒有推出散茶，除了單罐裝還有禮盒裝和尊貴裝，乃自飲送禮佳品。18、金獎花茶：茉莉蓮花香雪 1200元/斤2019年獲得北京國際茶葉展金獎，四川小葉種花茶，口感均衡，香氣持久。19、茉莉白雪靈芽 1500元/斤芽頭肥壯、均整、色澤明亮，口感甘甜，香氣仙靈持久，味道均衡。為千元檔的更高選擇。20、茉莉白雪針王 2000元/斤芽頭肥壯、均整、色澤明亮，口感甘甜，香氣仙靈持久，為千元檔的更高選擇。21、金獎花茶：茉莉金茗眉2019北京國際茶葉展特別金獎，茉莉香更純正，經(jīng)久耐泡。

宋·姚述堯?！缎邢阕印ぼ岳蚧ā罚骸疤熨x仙姿，玉骨冰肌。向炎威，獨逞芳菲。輕盈雅淡，初出香閨。是水宮仙，月宮子， 漢宮妃。清夸苫卜，韻勝酴糜。笑江梅，雪里開遲。香風輕度，翠葉柔枝。與王郎摘，美人戴，總相宜?！? 宋·楊巽齋?！盾岳颉罚骸镑昴X龍涎韻不作，熏風移種自南州。誰家浴罷臨妝女，愛把閑花插滿頭?！? 滿庭芳·茉莉花 環(huán)佩青衣，盈盈素靨，臨風無限清幽。出塵標格，和月最溫柔。堪愛芳懷淡雅，縱離別，未肯銜愁。浸沉水，多情化作，杯底暗香流。 凝眸，猶記得，菱花鏡里，綠鬢梢頭。勝冰雪聰明，知己誰求？馥郁詩心長系，聽古韻，一曲相酬。歌聲遠，余香繞枕，吹夢下?lián)P州。 冰雪為容玉作胎，柔情合傍瑣窗開。香從清夢回時覺，花向美人頭上開。 冰姿素淡廣寒女，雪魄輕盈姑射仙。 翠葉光如耀,冰葩淡不妝 荔枝鄉(xiāng)里玲瓏雪，來助長安一夏涼。情味于人最濃處，夢回猶覺髻邊香。 露華洗出通身白，沈水熏成換骨香，近說根苗移上苑，體漸系出本南荒。 麝腦龍涎韻不作，熏風移種自南州。誰家浴罷臨妝女，愛把閑花插滿頭。 天晴空翠滿，五指拂云來。樹樹奇南結，家家茉莉開。 一卉能熏一室香，炎天猶覺玉肌涼 玉骨冰肌耐暑天，移根遠自過江船。山塘日日花城市，園客家家雪滿田。新浴最宜纖手摘，半開偏得美人憐。銀床夢醒香何處，只在釵橫髻發(fā)邊。 他年我若修花史,列作人間第一香。”這是宋代詩人姜夔形容茉莉花的詩句。茉莉盈白如珠,幽香襲人。詩人劉子翚形容茉莉花是"翠葉光如耀,冰葩淡不妝。"《行香子·茉莉花》 宋·姚述堯 天賦仙姿，玉骨冰肌。向炎威，獨逞芳菲。輕盈雅淡，初出香閨。是水宮仙，月宮子，漢宮妃。清夸苫卜，韻勝酴糜。笑江梅，雪里開遲。香風輕度，翠葉柔枝。與王郎摘，美人戴，總相宜。” 　《茉莉》　 宋·楊巽齋麝腦龍涎韻不作，熏風移種自南州。誰家浴罷臨妝女，愛把閑花插滿頭?！耙换苣苎皇蚁悖滋飒q覺玉肌涼”。 唐太宗李世民有詠茉莉花的詩句：“冰姿素淡廣寒女，雪魄輕盈姑射仙?！彼未S裴詩贊美茉莉花小巧且潔白如雪：“荔枝鄉(xiāng)里玲瓏雪，來助長安一夏涼。情味于人最濃處，夢回猶覺髻邊香?！北彼稳~廷玨在泉州任職期間寫了一首《茉莉》詩：“露華洗出通身白，沈水熏成換骨香，近說根苗移上苑，體漸系出本南荒?！泵髂┣宄鯉X南詩人屈大均《陽江道上逢盧子歸自瓊州賦贈》描寫了茉莉花開的繁盛景象：“天晴空翠滿，五指拂云來。樹樹奇南結，家家茉莉開?！鼻宕娙岁悓W洙詠《茉莉》詩：“玉骨冰肌耐暑天，移根遠自過江船。山塘日日花城市，園客家家雪滿田。新浴最宜纖手摘，半開偏得美人憐。銀床夢醒香何處，只在釵橫髻發(fā)邊?！鼻宕跏康撨€把把茉莉比作冰清玉潔的美少女：“冰雪為容玉作胎，柔情合傍瑣窗開。香從清夢回時覺，花向美人頭上開。” 　　給茉莉授予人間第一香的美譽的，當屬清代詩人江奎的詩：“雖無驚態(tài)驚群目，幸有清香壓九秋。應是仙娥宴歸去，醉來掉下玉搔天。靈種移來自越裳，何人提挈上蠻航，他年我若修花史，列作人間第一香?！? 法性寺六祖戒壇 【唐】李群玉 天香開茉莉，梵樹落菩提。 檀口 【唐】趙鸞鸞 銜杯微動櫻桃顆，咳唾輕飄茉莉香。 17）石榴花 夏日 【唐】劉復 映日紗窗深且閑，含桃紅日石榴殷。 石榴歌 【唐】皮日休 蟬噪秋枝槐葉黃，石榴香老愁寒霜。

1典故稱茉莉城，諸神爭相佩此香；又道原出古印度，釋迦也愛此芬芳；歲月不消花鈿影，流遷卻增美名揚。唯獨華夏最稱道，冠以人間第一香。 　　2 此花無考出何方，史書有記自漢唐。素馨首現(xiàn)南粵府，茶韻先透蘇州墻；坊間猶記閩江口，廟堂尚余第一香；且看今朝最盛處，須數(shù)橫縣我壯鄉(xiāng)。 　　3 除卻冠冕渡柳江，半山云中隱廟堂；庭中一塘蓮荷艷，院外十里稻花香；歲月消蝕家國恨，空色流連茉莉芳；金陵賢良今何在，只此清芬故主旁。 　　4 十萬花田億萬花，人人爭相看花發(fā)；八月枝頭凝霜雪，夜半農(nóng)家窨新茶；釀熟溫好待賓客，珠鈿摘下?lián)Q馨花；香氣襲人直欲醉，盡把自家當酒家。 　　5 南國暑熱八月風，人人稱道看花行；花田稻田雜相處，茶香花香共此生；纖手摘來苞苞滿，好水沁出盞盞濃；賞花歸來皆欲醉，直道茶濃賽酒濃。 　　6 靖難烽煙渡柳江，已將他鄉(xiāng)作故鄉(xiāng)；碧溪水繞花田碧，香韻味染稻花香；數(shù)月花開數(shù)月醉，幾多香重幾多狂；花開有季香無季，窨入茗茶傳四方。 　　7最喜南國暑熱風，買花賣花趁晚晴；幾斛東珠妝碧樹，數(shù)月濃香窨橫城；根植南國花最盛，神入佳茗氣愈清；幾家歡笑幾家苦，一花一葉也關情。 　　8.午正日炎苞苞昂，夜半風清瓣瓣芳；蛙聲鬧處溪聲靜，花香起時稻香揚；田間幾多纖纖手，茶肆新煮盞盞香；不與百花爭顏色，只做人間第一香。 　　9 吾民吾土吾家園，好山好水好風光；曲溪流浸翠羽被，龍涎香薰象牙床；晴暖花田浮輕雪， 10. 讀史最宜煮香茗，明燭凈案古琴聲；一縷清幽添紅袖，幾滴珠潤影墨瞳；激揚堪對隆中策，落寞猶彈大江聲；草野豈是無情物，也知陰雨也知晴。

宋·姚述堯?！缎邢阕印ぼ岳蚧ā罚骸疤熨x仙姿，玉骨冰肌。向炎威，獨逞芳菲。輕盈雅淡，初出香閨。是水宮仙，月宮子， 漢宮妃。清夸苫卜，韻勝酴糜。笑江梅，雪里開遲。香風輕度，翠葉柔枝。與王郎摘，美人戴，總相宜。” 宋·楊巽齋。《茉莉》：“麝腦龍涎韻不作，熏風移種自南州。誰家浴罷臨妝女，愛把閑花插滿頭?！? 滿庭芳·茉莉花 環(huán)佩青衣，盈盈素靨，臨風無限清幽。出塵標格，和月最溫柔。堪愛芳懷淡雅，縱離別，未肯銜愁。浸沉水，多情化作，杯底暗香流。 凝眸，猶記得，菱花鏡里，綠鬢梢頭。勝冰雪聰明，知己誰求？馥郁詩心長系，聽古韻，一曲相酬。歌聲遠，余香繞枕，吹夢下?lián)P州。 冰雪為容玉作胎，柔情合傍瑣窗開。香從清夢回時覺，花向美人頭上開。 冰姿素淡廣寒女，雪魄輕盈...宋·姚述堯。《行香子·茉莉花》：“天賦仙姿，玉骨冰肌。向炎威，獨逞芳菲。輕盈雅淡，初出香閨。是水宮仙，月宮子， 漢宮妃。清夸苫卜，韻勝酴糜。笑江梅，雪里開遲。香風輕度，翠葉柔枝。與王郎摘，美人戴，總相宜?！? 宋·楊巽齋。《茉莉》：“麝腦龍涎韻不作，熏風移種自南州。誰家浴罷臨妝女，愛把閑花插滿頭?！? 滿庭芳·茉莉花 環(huán)佩青衣，盈盈素靨，臨風無限清幽。出塵標格，和月最溫柔?？皭鄯紤训?，縱離別，未肯銜愁。浸沉水，多情化作，杯底暗香流。 凝眸，猶記得，菱花鏡里，綠鬢梢頭。勝冰雪聰明，知己誰求？馥郁詩心長系，聽古韻，一曲相酬。歌聲遠，余香繞枕，吹夢下?lián)P州。 冰雪為容玉作胎，柔情合傍瑣窗開。香從清夢回時覺，花向美人頭上開。 冰姿素淡廣寒女，雪魄輕盈姑射仙。 翠葉光如耀,冰葩淡不妝 荔枝鄉(xiāng)里玲瓏雪，來助長安一夏涼。情味于人最濃處，夢回猶覺髻邊香。 露華洗出通身白，沈水熏成換骨香，近說根苗移上苑，體漸系出本南荒。 麝腦龍涎韻不作，熏風移種自南州。誰家浴罷臨妝女，愛把閑花插滿頭。 天晴空翠滿，五指拂云來。樹樹奇南結，家家茉莉開。 一卉能熏一室香，炎天猶覺玉肌涼 玉骨冰肌耐暑天，移根遠自過江船。山塘日日花城市，園客家家雪滿田。新浴最宜纖手摘，半開偏得美人憐。銀床夢醒香何處，只在釵橫髻發(fā)邊。 他年我若修花史,列作人間第一香。”這是宋代詩人姜夔形容茉莉花的詩句。茉莉盈白如珠,幽香襲人。詩人劉子翚形容茉莉花是"翠葉光如耀,冰葩淡不妝。"《行香子·茉莉花》 宋·姚述堯 天賦仙姿，玉骨冰肌。向炎威，獨逞芳菲。輕盈雅淡，初出香閨。是水宮仙，月宮子，漢宮妃。清夸苫卜，韻勝酴糜。笑江梅，雪里開遲。香風輕度，翠葉柔枝。與王郎摘，美人戴，總相宜?！? 《茉莉》 宋·楊巽齋麝腦龍涎韻不作，熏風移種自南州。誰家浴罷臨妝女，愛把閑花插滿頭。“一卉能熏一室香，炎天猶覺玉肌涼”。 唐太宗李世民有詠茉莉花的詩句：“冰姿素淡廣寒女，雪魄輕盈姑射仙。”宋代許裴詩贊美茉莉花小巧且潔白如雪：“荔枝鄉(xiāng)里玲瓏雪，來助長安一夏涼。情味于人最濃處，夢回猶覺髻邊香?！北彼稳~廷玨在泉州任職期間寫了一首《茉莉》詩：“露華洗出通身白，沈水熏成換骨香，近說根苗移上苑，體漸系出本南荒?！泵髂┣宄鯉X南詩人屈大均《陽江道上逢盧子歸自瓊州賦贈》描寫了茉莉花開的繁盛景象：“天晴空翠滿，五指拂云來。樹樹奇南結，家家茉莉開?！鼻宕娙岁悓W洙詠《茉莉》詩：“玉骨冰肌耐暑天，移根遠自過江船。山塘日日花城市，園客家家雪滿田。新浴最宜纖手摘，半開偏得美人憐。銀床夢醒香何處，只在釵橫髻發(fā)邊?！鼻宕跏康撨€把把茉莉比作冰清玉潔的美少女：“冰雪為容玉作胎，柔情合傍瑣窗開。香從清夢回時覺，花向美人頭上開?！? 給茉莉授予人間第一香的美譽的，當屬清代詩人江奎的詩：“雖無驚態(tài)驚群目，幸有清香壓九秋。應是仙娥宴歸去，醉來掉下玉搔天。靈種移來自越裳，何人提挈上蠻航，他年我若修花史，列作人間第一香?！? 法性寺六祖戒壇 【唐】李群玉 天香開茉莉，梵樹落菩提。 檀口 【唐】趙鸞鸞 銜杯微動櫻桃顆，咳唾輕飄茉莉香。 17）石榴花 夏日 【唐】劉復 映日紗窗深且閑，含桃紅日石榴殷。 石榴歌 【唐】皮日休 蟬噪秋枝槐葉黃，石榴香老愁寒霜。