茅臺(tái)五糧液怎么挑選好酒,五糧液哪個(gè)好喝

五糧液并不像茅臺(tái)那樣有保存價(jià)值。茅臺(tái)和五糧液的香型是不同的,茅臺(tái)是非常經(jīng)典的醬酒,而五糧液的香型是濃香,茅臺(tái)是“酒圣”,五糧液是“酒王”,這說(shuō)明五糧液有點(diǎn)后來(lái)居上,超過(guò)了很多酒,這是可喜可賀的,但要超過(guò)茅臺(tái)還是有點(diǎn)困難,同時(shí)在品牌力方面,最初五糧液是要比茅臺(tái)好的,但是如今茅臺(tái)卻有著更加好的品牌力,茅臺(tái)的價(jià)格也要比五糧液高,至于如何選擇的話,還是要看自己的需求。

1、五糧液喝茅臺(tái)該怎么選擇?

很高興為您解答這個(gè)問(wèn)題,希望我的解答對(duì)你有幫助。五糧液和茅臺(tái)應(yīng)該怎么選?茅臺(tái)和五糧液的香型是不同的,茅臺(tái)是非常經(jīng)典的醬酒,而五糧液的香型是濃香,兩者的差別也是非常明顯的,不同的香型其實(shí)有著非常突出的原因,糧液和茅臺(tái)之所以在口感上有所差別,除了因?yàn)樗麄兪遣煌阈偷陌拙仆?,主要的還是他們?cè)卺勗旃に嚿系牟顒e。

五糧液的釀造精選玉米、高粱、糯米、小麥、大麥五種五種谷物為原料,以高溫大曲為發(fā)酵劑,在泥窖中發(fā)酵、蒸發(fā)、釀造50天左右,勾兌時(shí)根據(jù)基酒的質(zhì)量由低到高的按順序攪拌均勻,存儲(chǔ)時(shí)時(shí)間不能太長(zhǎng),因?yàn)闈庀惆拙坪歪u香白酒的儲(chǔ)存期不一樣,濃香白酒儲(chǔ)存只需一年左右的時(shí)間,如果是高度酒儲(chǔ)存兩年就可以了茅臺(tái)的工藝是非常復(fù)雜的,相較于五糧液而言,在工藝的時(shí)間上就有著很大的不同。

同樣要精選優(yōu)質(zhì)、顆粒飽滿的高粱谷物為原料,經(jīng)過(guò)端午制曲、重陽(yáng)下沙、二次投料、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮,加曲、高溫堆積、儲(chǔ)存、勾兌等一系列步驟,才算釀制完成,而且想要釀制好一瓶醬香白酒至少需要5年的時(shí)間。造成了茅臺(tái)在時(shí)間成本上要高出五糧液不少,這也是醬酒普遍要比其他香型白酒質(zhì)量高的原因,這也能夠看出茅臺(tái)和五糧液在工藝上的確存在著很多差距,也因此讓兩者的口感和味道都有著明顯的不同。

酒友們最為關(guān)注的還是兩者的口感,醬酒的口感是非常醇厚的,入口香濃回味悠長(zhǎng),能夠達(dá)成空杯留香的程度,足以看出醬酒的口感是非常有特點(diǎn)的,而濃香酒的口感則不相同,濃香白酒的主要香味是乙酸乙醇;但醬香型的香味物質(zhì)比較復(fù)雜,香氣中含有較多的微量元素,所以在品嘗這兩種白酒時(shí)你也會(huì)體驗(yàn)到兩種不同的格。同時(shí)在品牌力方面,最初五糧液是要比茅臺(tái)好的,但是如今茅臺(tái)卻有著更加好的品牌力,茅臺(tái)的價(jià)格也要比五糧液高,至于如何選擇的話,還是要看自己的需求,

2、茅臺(tái),五糧液哪個(gè)好喝?

茅臺(tái),五糧液哪個(gè)好喝?我對(duì)酒略知一,二,因?yàn)槲遗紶枙?huì)喝一點(diǎn)點(diǎn),我覺(jué)得從價(jià)格上來(lái)說(shuō)茅臺(tái)的價(jià)格比五糧液貴一些。從口感來(lái)說(shuō),茅臺(tái)是醬香型一般醬香型的酒度數(shù)高一點(diǎn)點(diǎn),口感恐怕濃烈一些,五糧液是由五種糧食釀制而成,屬濃香型白酒,度數(shù)應(yīng)該稍微低一點(diǎn)點(diǎn)吧,口感清爽一點(diǎn)點(diǎn),反正我是不喝茅臺(tái)的,偶爾喝一點(diǎn)點(diǎn)五糧液酒,我覺(jué)得還行吧!當(dāng)然每個(gè)人的愛(ài)好不同,喜歡醬香型的人就喜歡茅臺(tái),喜歡清淡一點(diǎn)的人就喜歡五糧液了,

3、到底茅臺(tái)和五糧液哪個(gè)才是酒業(yè)龍頭呢?大家怎么看?

茅臺(tái)和五糧液誰(shuí)是酒中老大?要說(shuō)酒中老大,我想:應(yīng)該從名氣、價(jià)位、受歡迎程度這三個(gè)方面去評(píng)價(jià)才比較合理。先講名氣,茅臺(tái)酒在1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng),這說(shuō)明茅臺(tái)酒是世界公認(rèn)的名酒。世界三大蒸餾酒:法國(guó)的科涅克白蘭地、英國(guó)的蘇格蘭威士忌、中國(guó)貴州的茅臺(tái),解放初期,經(jīng)周總理提議,毛主席同意茅臺(tái)酒被定為國(guó)宴用酒,“國(guó)酒”的稱呼一直延續(xù)至今,沒(méi)有任何酒能取代。

茅臺(tái)酒換成飛天商標(biāo),出國(guó)換取外匯,受到世界各國(guó)的青睞,上世紀(jì)50年代評(píng)選的中國(guó)的四大名酒:茅臺(tái)、汾酒瀘州老窖特曲酒和西鳳酒,而五糧液在世界上有名氣嗎?評(píng)選世界三大蒸餾名酒其中就有茅臺(tái),退幾步說(shuō),評(píng)選世界六大名酒有五糧液?jiǎn)??有人稱五糧液是“國(guó)酒”嗎?也許五糧液也有出國(guó)外銷的,但有茅臺(tái)的名氣大嗎?中國(guó)四大名酒怎么沒(méi)有五糧液呢?當(dāng)然我知道,中國(guó)評(píng)四大名酒時(shí)五糧液沒(méi)趕上,而現(xiàn)在的名氣已超過(guò)另外三大名酒。

有人說(shuō):茅臺(tái)是“酒圣”,五糧液是“酒王”,這說(shuō)明五糧液有點(diǎn)后來(lái)居上,超過(guò)了很多酒,這是可喜可賀的,但要超過(guò)茅臺(tái)還是有點(diǎn)困難,再講價(jià)位。茅臺(tái)最貴的漢帝茅臺(tái),在一次拍賣會(huì)上拍下來(lái)900多萬(wàn)元一瓶;幾萬(wàn)元十幾萬(wàn)元一瓶的陳年茅臺(tái)酒在拍賣會(huì)上比比皆是;現(xiàn)在市面上1000多元一瓶的茅臺(tái)酒很難買到,議價(jià)的茅臺(tái)酒2000多元一瓶,很多人收藏茅臺(tái)酒等待升值。

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