如果有一款酒和飛天茅臺(tái)差不多的酒，您會(huì)選擇購(gòu)買它嗎。倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒，古法釀造，更加接近茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝，倒和飛天茅臺(tái)有的一拼了，有很多酒商曾到店里推銷酒，說(shuō)自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)，我也會(huì)常一下，推薦給客人用，客人的反饋是最真實(shí)的，像郎酒，雖說(shuō)也是醬香型的，但是底味和飛天茅臺(tái)也大有差別。
1、有沒有酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)的酒？
你好，我有過(guò)開飯店的經(jīng)歷，店里有很多種類的酒，銷售情況也不一樣，對(duì)于您的這個(gè)問題，我來(lái)為您解答。飛天茅臺(tái)是經(jīng)典的醬香型的酒，剛出廠的茅臺(tái)酒，口感相差無(wú)幾，但買回家之后，每個(gè)人的存放方式不一樣，受光照、通風(fēng)、揮發(fā)的影響，時(shí)間長(zhǎng)了，口感酒會(huì)有少許差別。茅臺(tái)酒的香氣由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種，
在不同時(shí)間、不同溫度，每個(gè)人的味蕾敏感度不同，酒的口感就會(huì)有差異。有很多酒商曾到店里推銷酒，說(shuō)自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)，我也會(huì)常一下，推薦給客人用，客人的反饋是最真實(shí)的，像郎酒，雖說(shuō)也是醬香型的，但是底味和飛天茅臺(tái)也大有差別，倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒，古法釀造，更加接近茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝，倒和飛天茅臺(tái)有的一拼了。
2、如果有一款酒和飛天茅臺(tái)差不多，您會(huì)選擇購(gòu)買嗎？
如果有一款酒和飛天茅臺(tái)差不多的酒，您會(huì)選擇購(gòu)買它嗎？其實(shí)，和飛天茅臺(tái)差不多的酒很多，飛天茅臺(tái)就是在茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的環(huán)境條件下用大曲坤沙醬香工藝生產(chǎn)的醬香酒，就是用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱為原料，用12987的生產(chǎn)工藝，即一年為一個(gè)生產(chǎn)流程，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，儲(chǔ)存三年，勾兌后再陳釀一年，再用老酒勾兌成成品酒，再罐裝銷售，
茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的其它大型酒廠，在相同的環(huán)境條件下，用相同的生產(chǎn)工藝流程肯定能生產(chǎn)出同樣酒質(zhì)的醬香酒。但是醬有百醬，每個(gè)調(diào)酒師調(diào)酒師調(diào)出來(lái)的酒都是有區(qū)別的，要完全像飛天茅臺(tái)很難做到，但酒質(zhì)不相上下的酒很多，飛天茅臺(tái)由于曾經(jīng)有國(guó)酒的商標(biāo)，有國(guó)宴用酒的名氣，有曾經(jīng)輝煌的歷史，在全國(guó)人們乃至世界人民們的心目中享有崇高的聲譽(yù)。
現(xiàn)在送禮非有飛天茅臺(tái)不足于表達(dá)心意，于是飛天茅臺(tái)出現(xiàn)了“買的人不喝，喝的人不買”的奇怪現(xiàn)象，價(jià)格高過(guò)2000多元一瓶，仍然供不應(yīng)求，有此可見，選購(gòu)飛天茅臺(tái)的原因很大程度不在于酒質(zhì)，而在于名氣。如果是買來(lái)送禮，即使有比飛天茅臺(tái)更好的酒質(zhì)，送禮者也不會(huì)買，因?yàn)樵俸玫木瀑|(zhì)也沒有飛天茅臺(tái)的送禮效果，如果是買來(lái)自己喝，就不會(huì)在乎飛天茅臺(tái)的名氣，只要酒質(zhì)好，價(jià)格合理，符合自己的消費(fèi)水平，當(dāng)然會(huì)買。
3、請(qǐng)問市場(chǎng)上到底有多少款真正和飛天茅臺(tái)口感接近的白酒？最接近的是哪種？
茅臺(tái)好喝，但是貴，大家都知道，所以好多人就開始尋找市場(chǎng)上與飛天茅臺(tái)有相似度的，但是價(jià)格便宜很多的白酒來(lái)代替，而且因?yàn)槿藗冞@一需求，市場(chǎng)有的醬香散酒直接打廣告說(shuō)是飛天散酒，為的就是迎合人們。要說(shuō)真正與飛天有相似度的，我感覺是以下幾款，1金沙摘要：這款酒零售價(jià)格也是在上千了，但是酒質(zhì)不錯(cuò)，喝起來(lái)醇厚、陳味都不錯(cuò)，有“不是飛天勝似飛天”的說(shuō)法，雖然有點(diǎn)夸張，但是酒質(zhì)是真不錯(cuò)，
2遵義1935：這款酒比飛天便宜不少，也是股份公司產(chǎn)品，喝起來(lái)有幾分茅臺(tái)酒的感覺，就是沒有飛天的口感豐富，香氣沒有飛天足，持續(xù)時(shí)間也短，比較薄弱，但是價(jià)錢在哪擺在呢。3飛天迎賓酒，與遵義1935相似，市場(chǎng)上都沒有售賣，行業(yè)內(nèi)稱之為“小茅臺(tái)”有6成茅臺(tái)功底，4國(guó)臺(tái)15年和釣魚臺(tái)國(guó)賓，雖說(shuō)是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，但是口感的確不錯(cuò)，都是酒廠的高端酒，沒有茅臺(tái)酒有知名度。
4、茅臺(tái)鎮(zhèn)上的醬香散酒，真的有可以跟飛天茅臺(tái)口感相媲美的嗎？
茅臺(tái)鎮(zhèn)上的醬香散酒，真的有可以跟飛天茅臺(tái)口感媲美的嗎？謝謝邀請(qǐng)！這個(gè)問題如果簡(jiǎn)單回答有或者沒有都是不對(duì)的，或者說(shuō)是不負(fù)責(zé)任的，醬香型白酒的口感來(lái)自多種因素：有用糧的因素；有工藝的因素；有水質(zhì)環(huán)境的因素；有勾兌的因素；還有廠家價(jià)格定位的因素。我在這里先說(shuō)說(shuō)飛天茅臺(tái)口感之美來(lái)自那些因素，飛天茅臺(tái)釀造用的是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓子糯高粱，用小麥制曲，這兩種糧食各一半。