茅臺(tái)酒是我們國(guó)內(nèi)最貴的一種酒，被當(dāng)作國(guó)禮贈(zèng)送給外國(guó)來(lái)的貴賓，想要喝茅臺(tái)酒的人很多，但是能喝到真正茅臺(tái)酒的人并不多，因?yàn)槊┡_(tái)酒每年它是有一定產(chǎn)量的。能夠喝到真正茅臺(tái)酒的都是哪些人呢，都是一些土豪富二代，和有經(jīng)濟(jì)地位的人，不少人喝的茅臺(tái)酒其實(shí)是假酒，只不過(guò)自己分辨不出來(lái)而已。
1、那些喝不起茅臺(tái)又酸茅臺(tái)酒貴的都是些什么人？
茅臺(tái)確實(shí)貴，而且貴的喝不起。類(lèi)似我這種，沒(méi)月工資剛剛好能湊合過(guò)生活，家里一大家子就靠一點(diǎn)點(diǎn)工資，確實(shí)沒(méi)有閑錢(qián)買(mǎi)茅臺(tái)，也確實(shí)喝不起。茅臺(tái)動(dòng)輒幾千塊錢(qián)一瓶，即便最便宜的出廠價(jià)也得1499元一瓶，普通大眾的工資，能到上萬(wàn)的也算是不錯(cuò)了，一個(gè)月工資買(mǎi)最便宜的茅臺(tái)，也只能買(mǎi)幾瓶。即便一個(gè)月喝一瓶，恐怕真沒(méi)有多少人能喝得下去啊，
茅臺(tái)酒，確實(shí)現(xiàn)在已經(jīng)成為了大眾最求的白酒品牌，人們的喜愛(ài)程度確實(shí)可以用熱烈來(lái)表示。看看現(xiàn)在的茅臺(tái)酒價(jià)，1499的出廠價(jià)，想買(mǎi)到必須得身手敏捷快人一步才行，也正因?yàn)槿藗兲矏?ài)，也導(dǎo)致茅臺(tái)價(jià)格年年升高，價(jià)格是越來(lái)越不親民，真的是已經(jīng)成為了一種奢侈品，既然是奢侈品，當(dāng)然就不是普通大眾能消費(fèi)的了。茅臺(tái)的價(jià)格，現(xiàn)在已經(jīng)成為一個(gè)怪圈，越是買(mǎi)不起，越是貴;越貴反而買(mǎi)的人越多，越受歡迎，
2、飛天茅臺(tái)的口感是怎樣的，喝過(guò)茅臺(tái)酒的人可以說(shuō)一下嗎？
?國(guó)酒茅臺(tái)是大曲醬香型的典型代表，首次喝茅臺(tái)酒的人會(huì)感到有一點(diǎn)“苦味”,甚至“烤糊味”,不像濃香型酒那么滿(mǎn)口含香,也不像米香型酒那么“清甜”,但多次喝茅臺(tái)的人就會(huì)品味出茅臺(tái)那卓爾不群的口感風(fēng)格和酒體個(gè)性:酒體豐滿(mǎn)、口感醇厚、幽雅細(xì)膩、香而不艷、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久,具有醬香型的典型風(fēng)格。?茅臺(tái)酒的口感可以歸納為三大特點(diǎn)：醬香、窖底香、醇甜香，
?茅臺(tái)的獨(dú)特口感來(lái)自獨(dú)特的釀制工藝。一是生產(chǎn)周期長(zhǎng),一般是一年一個(gè)生產(chǎn)周期,三年陳釀，五年左右才出廠；二是茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的氣候水質(zhì)使空氣中布滿(mǎn)有益微生物形成獨(dú)特的酒香；三是土質(zhì)好(朱砂士)，水質(zhì)好(中性水),且沒(méi)有污染；四是季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲,重陽(yáng)投料,一年一個(gè)周期,不像其他酒廠，一年四季投料；五是同一批原料要經(jīng)9次蒸煮(烤酒)、攤涼、加曲、堆積發(fā)酵、入池發(fā)酵、七次取酒,歷時(shí)一年；六是采用高溫制曲、高溫堆積、高溫人池、高溫接酒、低糖化率低出酒率，與一般白酒廠工藝正好相反；七是茅臺(tái)的香氣來(lái)自自然發(fā)酵,不添加任何香料和水,為國(guó)內(nèi)同行工藝所罕見(jiàn)；八是茅臺(tái)酒以醬香為主體,將不同香型、酒齡、輪次、濃度的酒精心勾兌,得出醬香、窖底香和醇甜香混合香氣，
3、在茅臺(tái)酒廠上班的都是什么人，上班可以偷喝茅臺(tái)酒嗎？
在茅臺(tái)酒廠上班的都是普通人，我二叔就是其中之一，他曾告訴我，崗位不同，分工不同，有些員工每天都能喝到茅臺(tái)酒，有些員工一滴也喝不著。自從二叔在茅臺(tái)酒廠上班之后，就總有人問(wèn)他這樣一個(gè)問(wèn)題：“你在茅臺(tái)酒廠上班，是不是每天都可以偷喝茅臺(tái)酒啊？”每次聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題，二叔都搖頭苦笑，跟著他們開(kāi)玩笑，說(shuō)自己每天都喝撐了，不用吃飯，光喝酒就喝飽了，其實(shí)，二叔的崗位根本就接觸不到酒，更談不上喝，
要知道，生產(chǎn)茅臺(tái)酒有很多環(huán)節(jié)，不同的員工負(fù)責(zé)不同的環(huán)節(jié)，比如說(shuō)第一步踩曲，這里大部分都是女員工，她們的工作內(nèi)容是光著腳丫子踩曲，每天十分辛苦，根本就見(jiàn)不到酒，更談不上喝酒，而且，人家也都不喜歡喝酒，又怎么會(huì)偷酒喝呢？再比如說(shuō)茅臺(tái)酒的罐裝環(huán)節(jié)，這里全都是機(jī)械自動(dòng)化，全都是機(jī)械灌酒，根本不需要人工操作，工人根本就碰不到酒，又如何能偷喝呢？究竟什么人能接觸到茅臺(tái)酒？1，取酒師取酒的師傅，他們?cè)诰薮蟮尼劸栖?chē)間工作，工作內(nèi)容是把剛剛蒸餾出來(lái)的酒取出來(lái)，這種酒還沒(méi)有完全制作完成，被業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)之為“輪次酒”，師傅是可以喝的，但他們幾乎不會(huì)喝，因?yàn)檫@種酒很難喝，又酸又澀。
畢竟剛剛蒸餾出來(lái)的酒還沒(méi)有經(jīng)過(guò)后面的加工，味道差也是正常的，只能算是半成品，能喝，但是不好喝，所以沒(méi)有員工原因喝，尤其是每天都守著的老師傅，更不愿意喝，偶爾有一些新員工想要嘗嘗鮮，老師傅也會(huì)讓他們喝一口，嘗過(guò)之后，新員工就沒(méi)有一點(diǎn)興趣了，無(wú)一例外。2，調(diào)酒師調(diào)酒師是酒廠里面最重要的角色之一，他們的工作內(nèi)容就是調(diào)酒，酒廠雖然大，可每一瓶酒都要經(jīng)過(guò)他們調(diào)制才能出場(chǎng)。