國外也有不少的酒比茅臺貴，難道也是炒作起來的。經(jīng)過近十年的生產(chǎn)試驗，貴州茅臺酒易地實驗廠有一批酒面市，淺綠色的瓷瓶上書寫有“茅臺試制酒”，后來就叫“茅藝酒”，茅臺之所以價格貴，我認(rèn)為首先是因為品質(zhì)好，才會有后面所謂的炒作，同時也是品牌的需求，市場的需求。
1、酒的成本很低，利潤高的嚇人。為什么茅臺還能賣這么貴呢？
茅臺酒之所以這么貴，除了買者不喝，喝者不買，市值萬億，拿著它能辦事，經(jīng)常喝的人非富即貴，已經(jīng)不能說是普通的酒水了，雖然如此，主觀因素大概是還有以下幾點原因？(一)神秘特定環(huán)境1975年，遵義市革命委員會下達(dá)了《關(guān)于新建“茅臺酒易地試驗廠”的通知》，決定在北郊十字鋪建立貴州茅臺酒易地試驗廠，正式開展“易地茅臺”試驗工作，
當(dāng)時從茅臺酒廠調(diào)來了28名優(yōu)秀釀酒人才，包括茅臺廠長鄭光先，以及茅臺正宗的釀造工藝、技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備。就連窖池內(nèi)壁的砂石，也是從茅臺鎮(zhèn)搬運(yùn)而來的，經(jīng)過近十年的生產(chǎn)試驗，貴州茅臺酒易地實驗廠有一批酒面市，淺綠色的瓷瓶上書寫有“茅臺試制酒”，后來就叫“茅藝酒”。專家給予了茅藝酒“色清，微黃透明，醬香突出，幽雅，酒體較醇厚，細(xì)膩，入口醬香明顯，后味較長，略帶苦澀，空杯留香幽雅較持久，基本具有茅臺酒風(fēng)格”的評語，并做出了“鑒定酒質(zhì)量接近市售茅臺酒水平”的結(jié)論，
但是口感離正宗的茅臺酒還是有一段差距。如今的茅藝已經(jīng)不叫茅藝了，被更名為珍酒，(二)開國元勛欽定，歷屆領(lǐng)導(dǎo)推崇茅臺酒之所以被稱為中國國酒，是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在我國政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人紅厚愛和長期市場風(fēng)雨考驗、培育的結(jié)果，是人民群眾在實際的生活品味和體驗中自然賦予的，因而當(dāng)之無愧。
1949年開國大典前夜，周恩來總理在中南海召開會議，確定茅臺酒為開國大典國宴用酒，并在北京飯店用茅臺酒招待嘉賓，從此每年國慶招待會，均指定用茅臺酒，茅臺便習(xí)慣性稱之為國酒。在日內(nèi)瓦和談、中美建交等歷史性事件中，茅臺酒都成為融化歷史堅冰的特殊媒介，黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人無數(shù)次將茅臺酒當(dāng)作國禮，贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。
(三)厚重文化積淀、特殊工藝釀制茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種，
2、茅臺這么貴為什么還有人買？
茅臺酒之所以貴，除了品牌的塑造，更重要的是因為其產(chǎn)品稀缺性，每一年就這么多的產(chǎn)量?？赡芤恍┡笥堰€不知道，每一年出廠的茅臺酒，酒瓶標(biāo)簽上都有一個年份，和瓶口上的生產(chǎn)日期年份相吻合，不過這個年份并不是酒體的釀造日期，而是酒的罐裝日期，現(xiàn)在市場上流通最多的是普通飛天牌或(五星牌)茅臺酒，酒體實際上是五年前釀造的，而當(dāng)年釀造的酒實際是為五年后做準(zhǔn)備的，時間成本非常高。
另外茅臺酒釀造周期長，一年才是一個釀造周期，整個釀造過程需要經(jīng)歷九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，取出來的七個輪次酒還需要分類儲存，儲存滿三年后七個輪次還需要進(jìn)一步按照合適的比例組合在一起，使其酒體香氣更加豐富，口感更加圓潤，另外還需要加入年份更長、風(fēng)格更多的老酒進(jìn)行精細(xì)勾調(diào)，使其酒體香氣更豐富優(yōu)雅，口感更細(xì)膩棉柔、回味時間更長。
不過要滿足這些條件，不光是要嚴(yán)格把控釀酒工藝，更需要在很多年前就要著手準(zhǔn)備囤積豐富多樣的老酒為后續(xù)的產(chǎn)品做打算，而要滿足這些條件，是需要巨大的資金買一年不斷地投入和優(yōu)秀的技術(shù)人才儲備，因此我認(rèn)為茅臺酒之所以貴首先主要是因為品質(zhì)好、稀缺性的原因，其次才是品牌塑造的價值。現(xiàn)在有一些人說茅臺酒之所以這么貴，完全是炒作起來的，不過我卻不這樣認(rèn)為，如果一個品牌只要炒都能炒起來，為什么其他品牌不炒呢？難道別人不會炒？茅臺之所以價格貴，我認(rèn)為首先是因為品質(zhì)好，才會有后面所謂的炒作，同時也是品牌的需求，市場的需求。