五糧液和國窖1573，是川派濃香型酒，以百年窖池和豐富的釀造生態(tài)環(huán)境著稱。但兩者在原料和工藝上差異較大，釀造的酒風(fēng)格也明顯不同。當然，洋河夢之藍在原料上和五糧液差不多，也是多糧濃香型白酒，但相比五糧液和國窖1573的濃郁香氣，是典型的淡雅濃香型白酒的特征。
我是宿遷人做白酒出身。洋河靠廣告起家，02年之前跟今世緣同處于破產(chǎn)邊緣，江蘇省政府舉全省之力發(fā)展起來，以秦池為模板廣告狂轟濫炸，然后差異化競爭另辟蹊徑推出海天夢藍色經(jīng)典，冒險的同時也一炮而紅脫穎而出，穩(wěn)固江蘇大本營的同時發(fā)展沿江蘇周邊新江蘇市場，抓住了白酒發(fā)展黃金十年的檔口，迅速攀升到僅次于茅臺五糧液白酒三強！今世緣主要在04年推出的國緣占領(lǐng)江蘇次高端白酒市場，定位精準契合江蘇消費升級，定位商務(wù)接待精英消費人群，又是外交部接待國宴用酒，一時風(fēng)光無兩，在江蘇市場很受歡迎，但大部分銷量來自江蘇省內(nèi)，近幾年有意拓展省外市場，但難度頗大，這一點做的不如洋河！整體酒質(zhì)同價位的今世緣以及國緣要好過洋河，本身品牌力制約肯定要有性價比，國緣開系列比天之藍以及夢三好得多，四開甚至比夢六都要好，國緣口碑在省內(nèi)還是很不錯！如果送人或是辦酒用洋河多一點，但我們自己喝現(xiàn)在國緣是不錯的選擇！。
國窖1573和夢之藍手工班，哪個更適合送禮？
就目前來說，送禮肯定還是1573更合適，1573相對于洋河手工班，有些更廣泛的知名度和文化底蘊，也是川派濃香的典范之一洋河手工班，近兩年的網(wǎng)紅爆款白酒，主打頭排酒稀缺概念，外包裝由甲骨文公司設(shè)計，顏值是可以了但是說到送人，國窖1573在高端酒中的知名度高，性價比相對于手工班也更高。如果選擇這個價位的酒送人，送的對象應(yīng)該是對白酒有一定要求的，因為在這個價位還有五糧液可以選擇，樓主沒有提五糧液說明送禮對象喝白酒是有態(tài)度的。
五糧液國窖1573夢之藍6哪個酒好喝？
三個酒各有特色，都以醇厚綿長見長，關(guān)鍵看你個人喜好，適合自己的才是最好的。五糧液和國窖1573，屬于川派馥郁濃香酒，以百年以上老窖池和富集的釀酒生態(tài)環(huán)境見長，但二者在原料和工藝上又有很大差異，釀出的酒風(fēng)格也有明顯的差別。五糧液，顧名思義，以五種糧食為原料，即高粱大米糯米小麥和玉米，加中高溫大曲，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵蒸餾釀造而成，所以風(fēng)味上呈現(xiàn)集雜成醇的特點，簡單理解為瀘頭醬尾，但糧香曲香窖香都比較豐富，尤其似豌豆的香味十分舒適，香味豐富諧調(diào)，因此被專家品位諸香和諧。
國窖1573，是目前唯一以單一糧食高粱為原料的濃香型白酒，原料不同，跟五糧液的風(fēng)味差異也比較明顯。醬香鼻祖茅臺清香鼻祖汾酒，都是以單一高粱為原料，濃香鼻祖瀘州老窖的高檔酒國窖1573也不例外。不過，國窖1573酒在工藝上有所創(chuàng)新和調(diào)整，其中容易感知的風(fēng)味變化在于糧香突出窖香濃郁，因為國窖1573在蒸餾的過程中，固態(tài)酒醅中的新糧比例略高于老糟，這樣的重復(fù)循環(huán)，構(gòu)成了千年老窖萬年糟的濃香白酒特點。
不過，五糧液產(chǎn)自宜賓，國窖1573產(chǎn)自瀘州，兩地差距不遠，生態(tài)環(huán)境差異性不大。雖然兩家企業(yè)的老窖培養(yǎng)技術(shù)不同，五糧液采用跑窖法，瀘州老窖采用母子窖，但總體差異不大。所不同的是，國窖1573有似簡筆畫，粗線條勾勒而神韻躍然紙上。五糧液有似工筆畫，精雕細刻之間魅力層出不窮。相比之下，洋河夢之藍的風(fēng)格特點就更遠。
首先，產(chǎn)地不同。在蘇北洪澤湖濕地，醞釀的生態(tài)環(huán)境與四川不同。因此，釀造的葡萄酒具有重口味而不是香味，甜，柔和，香味純正的特點?；磽P菜的風(fēng)格和淮揚菜很像，所以也和淮揚菜形成絕配。當然，洋河夢之藍在原料上和五糧液差不多，也是多糧濃香型白酒，但相比五糧液和國窖1573的濃郁香氣，是典型的淡雅濃香型白酒的特征。如果說川味的濃香是窖香，那么洋河的藍夢就是窖香和典雅。