作為一個(gè)愛喝酒的小仙女,我,大仙毛酒,特別想回答這個(gè)問題。一、茅臺(tái)迎賓酒茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)集團(tuán)旗下的品牌,這款酒性價(jià)比比較高。價(jià)格也適中,口感是傳統(tǒng)醬香型白酒,但口感一點(diǎn)都不濃,入口綿柔。酒香微甜,飲后回味悠長,難以忘懷。
想買一批白酒,像古人存酒一樣埋在地里,買什么酒好?
作為一個(gè)超級(jí)愛喝酒的小仙女,我茅酒大仙特別想回答一下這個(gè)問題。一.茅臺(tái)迎賓酒 茅臺(tái)迎賓酒是屬于茅臺(tái)集團(tuán)的一個(gè)品牌,這款酒的性價(jià)比是比較高的。價(jià)格也適中,味道是傳統(tǒng)的醬香型白酒,但是味道一點(diǎn)都不烈,入口也比較棉柔,酒的香味中微微帶有一點(diǎn)甘甜,喝了之后回味悠長,讓人難以忘懷。二.蘇酒這款酒是江蘇的一款高端酒,這款酒也被譽(yù)為濃香型的老大,喜歡濃香型的酒友們尤其適合這一款白酒,雖然是濃香型的白酒,但是卻濃而不烈,沒有辣喉,刺鼻的感覺,這款白酒在白酒行業(yè)中也算是翹楚了,所以喜歡喝濃香型的朋友們,這款比較值得推薦。
三.汾酒汾酒是清香型的白酒,味道沒有濃香型那么烈,又比醬香型的味道淡一點(diǎn)。且汾酒產(chǎn)自于杏花村,所以汾酒的味道還帶有一點(diǎn)點(diǎn)的杏花的香味,入口十分的棉柔,也很適合女孩子喝,畢竟是清香型的翹楚,喝了不上頭也不口渴。 我是小橘子,一個(gè)懂酒又好酒的小仙女,想了解更多關(guān)于白酒的內(nèi)容嗎?那就趕緊關(guān)注我吧,悄悄的說,你們是不可能把我喝醉的,想喝酒,那趕緊來茅臺(tái),小橘子請(qǐng)你喝!。
什么高度酒適合埋藏?
題主說的埋藏酒就是窖藏酒,一般指白酒生產(chǎn)廠家將精選出的優(yōu)質(zhì)原漿酒,裝入以陶瓷容器為主或其他適宜窖藏的容器內(nèi),貯藏在地下巖洞半地下的酒窖內(nèi),酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大,也就是冬暖夏涼,通風(fēng)良好。?? 由于原漿酒未添加白酒以外的任何物質(zhì),其酒分子仍保持著很好的穩(wěn)定性,在窖藏的過程中,容器中的白酒在適宜的溫度下透過容器呼吸著窖內(nèi)干濕度適宜的空氣,發(fā)生著三種變化。
??因此窖藏也就是貯藏的過程。而家庭個(gè)人收藏自己喜愛的白酒不僅滿足了本人的喜好,也是中華酒文化的體現(xiàn)。但家庭貯藏條件所限,可因地自宜,住樓房最好是底下室,如果在農(nóng)村有地窖就更好了,這些地方貯藏酒,可以和地氣想接,其相對(duì)濕度和酒窖很接近,但不能太過潮濕,經(jīng)其歲月流轉(zhuǎn),吸其日精月華,假以時(shí)日,所藏之酒必成其為上品。
但是個(gè)人收藏白酒能否達(dá)到好的成效,首先取決于所藏之酒的品質(zhì)。 一必須是傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的固態(tài)法純糧食原漿酒。市場(chǎng)出售的瓶裝白酒,大多數(shù)是加漿酒,所謂加漿,就是加水。酒廠蒸餾白酒時(shí)的接酒度數(shù)一般在五十五度至六十五度之間。剛生產(chǎn)出的酒為原酒,這些酒必須貯藏老熟,一般在六個(gè)月以上,貯藏到期的酒出廠前,首先要檢驗(yàn)品評(píng),合格后,根據(jù)技術(shù)要求進(jìn)行勾調(diào),除了用不同品質(zhì)不同度數(shù)的白酒進(jìn)行勾調(diào)外,更重要的是用水降度,使其達(dá)到商品酒的度數(shù)。
但是這些帶水的白酒破壞了白酒分子的穩(wěn)定性,特別是在玻璃瓶中,白酒已經(jīng)不能通過玻璃瓶呼吸了。因此,這類白酒很難通過儲(chǔ)存來提高質(zhì)量。如果是劣質(zhì)白酒,時(shí)間長了會(huì)變質(zhì)。二如想通過收藏白酒來提高白酒的品質(zhì),其盛酒容器是紫砂,其次是陶瓷,其密度介于陶瓷之間,最有利于白酒呼吸。如果只是為了收藏,玻璃瓶也可以接受。既能保持原有品質(zhì),又能使瓶中的酒揮發(fā)。