繼續(xù)教育，在國內或者國外讀書，考博士，最后在高校從事科研或者教學行政工作，比較適合浪漫做科研的人。2.考取公務員或者事業(yè)編，這個就不說了，和很多專業(yè)差不多，但是需要注意的是，這個專業(yè)考公職的難度很大，因為專業(yè)不對，很多公職都是不合格的，所以只能報考一些不受限制的專業(yè)崗位，或者有些工科專業(yè)是工科，這樣考取難度更大。3.市場就業(yè)。

學葡萄酒就業(yè)如何，就業(yè)前景好嗎？

按照國家學科門類劃分，專門學葡萄酒的專業(yè)為葡萄與葡萄酒工程，屬于食品工程類，目前國內大專以上院校開設有此專業(yè)的超過10所，最早為西北農林科技大學。葡萄與葡萄酒工程專業(yè)培養(yǎng)具備生物學化學現(xiàn)代釀酒葡萄學和葡萄酒釀造學食品工程學企業(yè)管理和市場營銷學的基本理論和技能，了解酵母菌發(fā)酵的條件和特點，使之了解葡萄酒的做法和用途。

并且能在葡萄酒釀造學釀酒葡萄學生命科學及相關領域從事科研教學生產設計與管理貿易營銷新技術與新產品開發(fā)的高級科學與工程技術人才。畢業(yè)后可到國家機關大專院校科研院所質量技術檢測監(jiān)督知識產權保護產品策劃和設計商貿公司文化交流等部門從事酒類企業(yè)管理葡萄酒生產營銷貿易文化推廣新產品新技術開發(fā)機械和工程生產及設計等領域的工作。

從自身周圍情況來看，大體就業(yè)如下1.繼續(xù)深造，國內讀研或者出國讀研，考博，最終從事科研或者高校教職工作，比較適合浪漫地做科研的人群2.考取公務員或者事業(yè)編，這個不多說，和很多專業(yè)類似，但是需要注意，該專業(yè)考公職路非常艱難，因為專業(yè)不對口，很多公職崗位專業(yè)不符合，只能報一些不限制專業(yè)的崗位，或者一些工學類該專業(yè)為工學，考取難度加大3.市場就業(yè)，這是最普遍。

主要有這幾類酒廠酒莊工作。葡萄酒廠或者酒莊，一般位置偏遠，選擇這類工作的一般為男同學，而且要能忍受孤獨寂寞。在酒莊工作，可以從事工藝管理釀酒師設備管理質檢檢測葡萄園管理等，雖然看起來比較艱苦一些，但是有些同學卻很向往這種悠然現(xiàn)南山的田園生活，也是不錯的市場銷售類。這類就業(yè)率最多，市場需求也是最大的，目前國內有很多葡萄酒貿易公司，都青睞具有葡萄酒專業(yè)背景的畢業(yè)生。

和其他銷售一樣，比較具有挑戰(zhàn)性，同時也能給你帶來豐厚回報，以男同學居多市場培訓類。主要為葡萄酒企業(yè)為客戶提供葡萄酒文化培訓工作，以女同學居多。專業(yè)品酒師/侍酒師。這一類比較高端，需要有比較強大的信念和熱愛，而且一般都是從初級開始做起，學習過程長，難度也較大，在后期需要考取一些相應的證書，如WSET,ISG，CAFA等等，在業(yè)界混出一個名頭后，就比較能夠吃得開。

媒體電商類。這類是興起行業(yè)，以自媒體，或者一些傳媒公司網站為平臺就業(yè)。其他補充一點，這個專業(yè)看起來確實有趣而且光鮮，從業(yè)人員經常與紅酒打交道，很自然讓其他行業(yè)同學心生羨慕。不過需要提醒的是，該行業(yè)目前國內準入門檻并不高，非該專業(yè)畢業(yè)的人，通過一定時間的培訓，也能達到一定專業(yè)水準，而且葡萄酒的專業(yè)氛圍還未真正形成，行業(yè)對該專業(yè)性認可度還不高，以上這些原因，導致很多國內酒企無法給該專業(yè)剛畢業(yè)的學生提供有競爭性的薪酬，這也往往是很多該專業(yè)的學生畢業(yè)轉行的原因，如果不是由衷的那份熱愛，或者家里并不著急需要你作為家庭經濟來源。

如何成為精釀啤酒師？

要想進入一個行業(yè)，首先要了解在這個行業(yè)里你能做什么。精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒(青島雪花燕京百威喜力嘉士伯)，它是與這些啤酒的主要區(qū)別在于添加了大量啤酒花，酒精度和苦澀度都極高的啤酒。當然，進入精釀啤酒行業(yè)與精釀啤酒的口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否并沒有直接關系。 在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現(xiàn)高端產品快速發(fā)展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。

傳統(tǒng)釀酒師釀造的啤酒，絕大部分的風味應該是從傳統(tǒng)或創(chuàng)新的原料和發(fā)酵工藝中獲得的。精釀啤酒越苦越好賣，源于人類良性的自虐心理。從這里可以看出，與大眾化的啤酒相比，精釀啤酒不僅是一種提供能量的飲品，更是一種社交飲品，一種讓你表達自我，被社會接受的載體。如果你能欣賞一些很小的東西，即使是以自虐的方式，那么你會獲得一種獨特的滿足感。