在酒吧里要幾十塊，因?yàn)橛辛司瓢筛郊又?。如果有套精釀啤酒設(shè)備，成本會成倍的下調(diào)。

好的啤酒，特別是高端的啤酒里面添加啤酒花，發(fā)酵使用的麥芽汁濃度高，啤酒的苦味大一些，特別是啤酒花的使用。屬于正?，F(xiàn)象?，F(xiàn)在很多啤酒采用低濃度的麥芽汁，不添加啤酒花。這樣的啤酒比較清淡，號稱為淡爽型，其實(shí)為了降低成本。

精釀啤酒屋300升的一套釀造設(shè)備需要投資11萬左右，店面租金，裝修費(fèi)用具體要看你在當(dāng)?shù)厥裁磪^(qū)域和位置上，租金+裝修也得十幾萬吧，我個人覺得30萬就可以了。

一般要先做好投資預(yù)算，在這之前要想好選擇的設(shè)備類型、大小、選址、以及運(yùn)營之后的銷售模式，做網(wǎng)絡(luò)宣傳、推廣之類的都要考慮。

澳邦精釀？我上次好像在哪個燒烤店吃東西的時(shí)候有送這個啤酒喝。味道還不錯的樣子。不知道我們說的是不是同一家。

開精釀啤酒屋費(fèi)用包含幾塊；一、店面租金 二、裝修租金 三、推廣費(fèi)用 四、購買設(shè)備費(fèi)用 大約費(fèi)用加在一起約在30萬左右。精釀啤酒設(shè)備價(jià)格約在16萬左右。

首先你需要一套設(shè)備，現(xiàn)在精釀啤酒設(shè)備國產(chǎn)的價(jià)格大概在幾萬到十幾萬不等，基本就能滿足一個店的初期使用，當(dāng)然夏季火爆的時(shí)候肯定是不夠的，不要擔(dān)心沒人買，這東西夏季絕對火爆，投資的話要看你們當(dāng)?shù)氐姆孔饬?，如果是自有的店鋪那么只需要精釀啤酒設(shè)備和一些原料（麥芽、酒花、酵母）。具體的操作和技術(shù)類的還有設(shè)備問題，可以問我，我的精釀啤酒屋都開了5年了！絕對老司機(jī)！

價(jià)格貴是因?yàn)槟弥勂【婆c工業(yè)啤酒去對比了精釀因?yàn)閺牟涣邌萜焚|(zhì)上的投入，所以成本相對比較高，其中重慶品牌十七門精釀啤酒性價(jià)比還是非常高

成都實(shí)體店的最新行貨正品價(jià)格是2350.。

一、精釀啤酒與普通啤酒的釀酒原料不同。1、精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑。通常，精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本，多數(shù)會選擇上等的原料釀造而成。2、普通啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。

主要是用料上，精釀啤酒不加大米、淀粉等輔料。在精釀啤酒酒花質(zhì)量比工業(yè)啤酒用的更好一些，還有就是酒花用量也比工業(yè)啤酒多出不少。還有，精釀啤酒一般產(chǎn)量都很小，所以規(guī)模效應(yīng)體現(xiàn)不出來現(xiàn)在國外好多精釀啤酒買到國內(nèi)，加上關(guān)稅，運(yùn)輸，都是費(fèi)用所以 精釀啤酒就比工業(yè)啤酒貴上很多

1、從原料上來講，普通啤酒屬于工業(yè)啤酒。精釀啤酒的原料只有“水”、“麥芽”、“啤酒花”、“酵母”，而工業(yè)啤酒為了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。2、從口味上說，普通啤酒（即工業(yè)啤酒）無論是國內(nèi)品牌還是國外品牌，喝起來幾乎沒什么區(qū)別。但精釀啤酒根據(jù)使用的“麥芽”、“啤酒花”、“酵母”以及釀造手法的不同，產(chǎn)生了不同的風(fēng)味。有的香味濃烈，像威士忌一樣（比如ipa等）；有的口感絲滑濃厚，像奶一樣（比如世濤）。另外，普通啤酒往往必須借著大量的氣泡才會好喝，稍微放一放就像水一樣沒有味道。而精釀啤酒就算沒有了氣泡也會保持應(yīng)有的味道。換句話說，普通啤酒喝完嘴里沒有任何回味，而精釀啤酒就像喝好茶一樣，唇齒留香。同城酒庫為您解答，真酒直供，馬上就到。

得看設(shè)備型號（產(chǎn)量什么的）還得看配套設(shè)備的數(shù)目，比如發(fā)酵罐的數(shù)目。便宜的話也得七八萬吧，一般得十萬以上，主要不知道你要什么型號，幾十萬的有的是

近兩年，“精釀鮮啤”這個詞越來越火，選擇“精釀鮮啤”這個行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者也越來越多，2016年全國門店數(shù)量同比增漲230%。作為一家專業(yè)精釀鮮啤設(shè)備制造商，日常接待各地客戶咨詢問題最多的就是，每升啤酒的成本是多少？大多數(shù)客戶在開店之前，自己沒有實(shí)際釀造過啤酒，信息多數(shù)是上網(wǎng)查到的。有的說不到5毛錢，有的客戶說3元左右，那么究竟1升精釀啤酒的成本是多少錢呢？首先，平時(shí)門店售賣不是以容量為計(jì)量單位，均以重量為單位計(jì)算。在釀造啤酒的過程中，原材料用量也是以重量為單位，所以都換算成斤來計(jì)算，比較直觀，1升啤酒大約是2斤。那么，1斤啤酒的成本是多少呢？現(xiàn)就以公司徐州市直營店“德啤驛站”精釀鮮啤坊所用原材料為例，簡單計(jì)算一下1斤精釀鮮啤的成本。計(jì)算方法：每500升黃啤所用各種原材料到店價(jià)（加上運(yùn)費(fèi)）+水費(fèi)+電費(fèi)/啤酒總量目前計(jì)算出來的價(jià)格是1.02元/500g，這個成本是生產(chǎn)直接成本。有的客戶說，那還有人工費(fèi)和房租沒算，實(shí)際利潤沒有那么高。因?yàn)楦鱾€店面的情況不一樣，如果要除去人工和房租，那就是凈利了，在這里我們只算毛利。售價(jià)/500g-生產(chǎn)成本/500g-容器成本/500g=毛利/500g從以上可以看出，1斤啤酒實(shí)際售出成本是1.5元。徐州市區(qū)本地黃啤零售價(jià)格7.9元/斤，實(shí)際上均以會員價(jià)出售。按會員價(jià)充200元送60元，大約是7.7折，會員價(jià)格是6.08元/斤，利潤是4.5元/斤，毛利率是75.3%。如果旺季平均一天的營業(yè)額是5000元，每天毛利潤是3765元，再減去每天房租和人工開支，基本上就是凈利潤了。當(dāng)然在實(shí)際操作過程中，有些店鋪的進(jìn)貨渠道和原材料價(jià)格不一樣，會員折扣率不等，除去黃啤，還有黑啤和果啤，實(shí)際的利潤率也不一樣，這只是一個大概的算法。更多精彩內(nèi)容，關(guān)注微信公眾號：德啤驛站

精釀啤酒和普通工業(yè)啤酒區(qū)別還是比較多的，包含原料、工藝、發(fā)酵時(shí)間、保存時(shí)間、喝法和營養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的，還有發(fā)展歷史也是不一樣的；1、釀酒原料不同啤酒是以谷物、水為主要原料，加啤酒花（或酒花制品）經(jīng)酵母發(fā)酵釀造而成，含有二氧化碳的低酒精度發(fā)酵酒。啤酒根據(jù)原料和發(fā)酵工藝，通常可以分為精釀啤酒和工業(yè)啤酒。常見的百威、嘉士伯、青島和雪花等都是工業(yè)啤酒。（1）精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本，多數(shù)會選擇上等的原料釀造而成。（2）工業(yè)啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。2、發(fā)酵工藝不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒的發(fā)酵工藝也有所區(qū)別，通常精釀啤酒采用的是艾爾工藝（Ales，上發(fā)酵工藝），工業(yè)啤酒采用的是拉格工藝（Larges，下發(fā)酵工藝），二者最主要區(qū)別是發(fā)酵過程中酵母所在的位置和發(fā)酵溫度不同。如圖所示：（1）精釀啤酒：多為艾爾工藝，酵母在發(fā)酵罐頂端工作，浮在酒液的上方，發(fā)酵溫度一般控制在 10-20℃。發(fā)酵罐通常較小，發(fā)酵結(jié)束后不進(jìn)行過濾和殺菌處理。（2）工業(yè)啤酒：多為拉格工藝，酵母在發(fā)酵罐底部工作，沉在酒液的下方，發(fā)酵溫度一般控制在 10℃ 以下。發(fā)酵罐較大，發(fā)酵結(jié)束后通常采用過濾和巴氏殺菌，增加啤酒的貨架期（保質(zhì)時(shí)間）。請點(diǎn)擊輸入圖片描述3、發(fā)酵時(shí)間不同精釀啤酒和普通工業(yè)啤酒除了發(fā)酵工藝有所區(qū)別外，發(fā)酵時(shí)間也有很大不同。（1）精釀啤酒：因?yàn)椴恍枰?jì)較成本，所以發(fā)酵時(shí)間往往不會特別重視，不會太多考慮時(shí)間成本。最傳統(tǒng)的精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長達(dá) 2 個月，這樣啤酒發(fā)酵充分，麥芽汁濃度更高，風(fēng)味更為濃郁。（2）工業(yè)啤酒：對工業(yè)啤酒而言，時(shí)間就是金錢，因此工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間通常只為 7 天左右，這樣發(fā)酵不會特別充分，導(dǎo)致麥芽汁濃度含量低，風(fēng)味也更為清淡。4、保存時(shí)間不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒在保存方式和時(shí)間上也不一樣。（1）精釀啤酒：多數(shù)精釀啤酒不進(jìn)行過濾和殺菌處理，因此，精釀啤酒不太耐保存。多數(shù)精釀啤酒保質(zhì)期較短，有些保質(zhì)期僅為幾十天。（2）工業(yè)啤酒：工業(yè)啤酒在發(fā)酵后期，會經(jīng)常過濾和巴氏滅菌處理，保質(zhì)期較長。一般工業(yè)啤酒保質(zhì)期為 1-2 年，有些甚至可達(dá)數(shù)十年。5、風(fēng)格和營養(yǎng)價(jià)值不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒因?yàn)獒勗旃に嚭驮系牟町悾卺勗斐鰜淼娘L(fēng)格和營養(yǎng)價(jià)值也是有比較大的區(qū)別的。（1）精釀啤酒： 精釀啤酒通常添加的麥芽、酵母和啤酒花種類和數(shù)量較多，可釀造出來的風(fēng)格種類各異，有香氣襲人的小麥啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界 按照種類劃分，有近 100 種風(fēng)格的精釀啤酒。這些精釀啤酒都具有濃郁的香氣，高含量的麥芽汁，厚重飽滿的口感，營養(yǎng)價(jià)值更高，售價(jià)高等特點(diǎn)。精釀啤酒酒精度多為 11 度以上，有些加烈精釀可達(dá) 20 度。（2）工業(yè)啤酒：為了統(tǒng)一的成品口感，通常工業(yè)啤酒釀造工藝和風(fēng)格單一，再加上發(fā)酵時(shí)間極短，所以工業(yè)啤酒具有口感淡、氣泡多、麥芽汁濃度低、啤酒花含量少和酒精度低等特點(diǎn)，其自然營養(yǎng)價(jià)值和售價(jià)也較低。6、喝法不同因?yàn)榭诟性?，在喝啤酒方面精釀啤酒也是比較講究的，而傳統(tǒng)啤酒就沒那么多講究。（1）精釀啤酒：通常口感較濃郁厚重，酒精度高，適合慢慢品用。（2）工業(yè)啤酒：通?？诟休^淡，酒精度低，適合大口飲用。7、發(fā)展歷史不同精釀啤酒的發(fā)酵歷史要長于工業(yè)啤酒的發(fā)酵，早在出現(xiàn)工業(yè)啤酒之前，就已經(jīng)出現(xiàn)了精釀啤酒。（1）精釀啤酒： 一開始艾爾啤酒（精釀啤酒）由婦女生產(chǎn)，以保護(hù)她們的家人在惡劣的環(huán)境下（如瘟疫、饑荒、污染水源等）生存下來。在中世紀(jì)，大批人死于瘟疫，教會接手了啤 酒的生產(chǎn)。因啤酒的市場需求大增，利潤也很高，精釀啤酒得到快速發(fā)展。當(dāng)時(shí)，很多歐洲皇室也成立自己的皇家啤酒廠，釀造精釀啤酒。但隨著制冷設(shè)備的出現(xiàn)， 質(zhì)量穩(wěn)定、不易變質(zhì)和適合運(yùn)輸?shù)墓I(yè)啤酒開始流行起來。再加上玻璃制品的興盛，透明酒杯中摻雜渾濁的艾爾啤酒就不怎么討喜，人們越來越喜歡拉格啤酒（多為 工業(yè)啤酒）。（2）工業(yè)啤酒：19 世界 40 年代，德國巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發(fā)酵工藝帶到捷克的皮爾森，生產(chǎn)出世界上最早的黃金啤酒——皮爾森啤酒（工業(yè)啤酒），隨著制冷的設(shè)備的出現(xiàn)這質(zhì)量穩(wěn) 定、不易變質(zhì)適合大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)钠【拼笮杏谑?。隨著交通方式的進(jìn)步，很快皮爾森啤酒和皮爾森釀造法便在整個中歐普及開來。 之后，歐洲流行的啤酒被移民者帶到了美國，漸漸美國人也逐漸喜歡上這種啤酒，但由于美國的大麥較少，于是逐漸用玉米代替大麥用來釀造啤酒，再后來演變成用大米或淀粉等來代替大麥釀造啤酒，就形成了現(xiàn)在市面上看到的美國工業(yè)啤酒。

精釀啤酒與普通啤酒的釀酒原料不同，發(fā)酵工藝不同，發(fā)酵時(shí)間不同，

精釀啤酒和普通啤酒到底有什么區(qū)別？第一，從原料上看。精釀啤酒僅有麥芽、啤酒花、酵母和水四種原料組成，但是普通啤酒是用大米淀粉或者玉米淀粉來代替麥芽，有的還會用酒花香精來替代酒花。第二，工藝上來看。有的工業(yè)啤酒不但偷工減料，釀造工藝也非常簡單，最高級的技術(shù)環(huán)節(jié)就是使用添加劑來控制一成不變所謂的“麥香”僅此而已。為了降低成本，通常會加入大米，玉米(有的還會直接加淀粉和葡萄糖漿)。啤酒花浸膏的加入，再加上生產(chǎn)后期人工充氣來用氣泡掩蓋啤酒花的不足和大范圍的縮短釀造時(shí)間等等。但是精釀啤酒就不一樣了，它的工序十分復(fù)雜。就拿我前段時(shí)間喝的巴里熊精釀啤酒來說，它是和比利時(shí)的一個麥芽基地合作，而且這個Castle Malting城堡已經(jīng)有百年的歷史了。采用法國酵母，用青藏高原之水，再加上歐洲工藝，整個制作流程非常的復(fù)雜。而且想必于水啤，精釀啤酒是無添加的，特別是巴里熊的精釀，一直保持著不添加、不勾兌、不稀釋、不過濾的四大原則，所以也非常的好喝。三，口感。不知道大家平時(shí)喝水啤有什么樣的感受，反正我是覺得很難喝，口感淡而且氣泡還多。但是精釀的味道就比較豐富了，麥芽香、果香甚至還有各種香味，乃至煙熏的香味都有，而且你能感覺到厚重的口感，能夠感覺到麥芽汁的濃厚，這也是很多人喜歡精釀的一個原因。四，時(shí)間。普通啤酒，一般都是低溫發(fā)酵7天。而精釀啤酒，就需要常溫發(fā)酵20-80天，當(dāng)然這也是因?yàn)椴煌木動胁煌臅r(shí)間。五，營養(yǎng)價(jià)值。精釀鮮啤是從低溫?zé)o菌發(fā)酵罐內(nèi)直接罐裝的，保留了大量的對人體有益的活性酵母；而瓶裝的啤酒為了物流和倉儲需要對啤酒進(jìn)行過濾殺菌，雖然延長了保質(zhì)期，但損失了最重要的新鮮口感和健康營養(yǎng)物質(zhì)?，F(xiàn)在你知道兩者的區(qū)別了嗎？

精釀啤酒和普通啤酒的區(qū)別還是比較大的，除原料不同、發(fā)酵工藝不同、發(fā)酵時(shí)間不等以外，最直接的區(qū)別還有：精釀啤酒是未經(jīng)過過濾和殺菌的鮮啤酒，而普通啤酒都是經(jīng)過過濾和殺菌的，并且普通啤酒好多為了降低成本還進(jìn)行了高濃稀釋，改變了原有啤酒的風(fēng)味。

精釀啤酒與普通啤酒的區(qū)別如下第一、精釀啤酒與普通啤酒的釀酒原料不同。啤酒是以谷物、水為主要原料，加啤酒花（或酒花制品）經(jīng)酵母發(fā)酵釀造而成，含有二氧化碳的低酒精度發(fā)酵酒。啤酒根據(jù)原料和發(fā)酵工藝，通?？梢苑譃榫勂【坪凸I(yè)啤酒。1、精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。通常，精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本，多數(shù)會選擇上等的原料釀造而成。2、工業(yè)啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。第二、發(fā)酵工藝不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒的發(fā)酵工藝也有所區(qū)別，通常精釀啤酒采用的是艾爾工藝（Ales，上發(fā)酵工藝），工業(yè)啤酒采用的是拉格工藝（Larges，下發(fā)酵工藝），二者最主要區(qū)別是發(fā)酵過程中酵母所在的位置和發(fā)酵溫度不同。如圖所示：1、精釀啤酒：多為艾爾工藝，酵母在發(fā)酵罐頂端工作，浮在酒液的上方，發(fā)酵溫度一般控制在 10-20℃。發(fā)酵罐通常較小，發(fā)酵結(jié)束后不進(jìn)行過濾和殺菌處理。2、工業(yè)啤酒：多為拉格工藝，酵母在發(fā)酵罐底部工作，沉在酒液的下方，發(fā)酵溫度一般控制在 10℃ 以下。發(fā)酵罐較大，發(fā)酵結(jié)束后通常采用過濾和巴氏殺菌，增加啤酒的貨架期（保質(zhì)時(shí)間）。第三、發(fā)酵時(shí)間不同精釀啤酒和工業(yè)啤酒除了發(fā)酵工藝有所區(qū)別外，發(fā)酵時(shí)間也有很大不同。1、精釀啤酒：因?yàn)椴恍枰?jì)較成本，所以發(fā)酵時(shí)間往往不會特別重視，不會太多考慮時(shí)間成本。最傳統(tǒng)的精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長達(dá) 2 個月，這樣啤酒發(fā)酵充分，麥芽汁濃度更高，風(fēng)味更為濃郁。2、工業(yè)啤酒：對工業(yè)啤酒而言，時(shí)間就是金錢，因此工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間通常只為 7 天左右，這樣發(fā)酵不會特別充分，導(dǎo)致麥芽汁濃度含量低，風(fēng)味也更為清淡。第四、發(fā)展歷史不同精釀啤酒的發(fā)酵歷史要長于工業(yè)啤酒的發(fā)酵，早在出現(xiàn)工業(yè)啤酒之前，就已經(jīng)出現(xiàn)了精釀啤酒。1、精釀啤酒： 一開始艾爾啤酒（精釀啤酒）由婦女生產(chǎn)，以保護(hù)她們的家人在惡劣的環(huán)境下（如瘟疫、饑荒、污染水源等）生存下來。在中世紀(jì)，大批人死于瘟疫，教會接手了啤 酒的生產(chǎn)。因啤酒的市場需求大增，利潤也很高，精釀啤酒得到快速發(fā)展。當(dāng)時(shí)，很多歐洲皇室也成立自己的皇家啤酒廠，釀造精釀啤酒。但隨著制冷設(shè)備的出現(xiàn)， 質(zhì)量穩(wěn)定、不易變質(zhì)和適合運(yùn)輸?shù)墓I(yè)啤酒開始流行起來。再加上玻璃制品的興盛，透明酒杯中摻雜渾濁的艾爾啤酒就不怎么討喜，人們越來越喜歡拉格啤酒（多為 工業(yè)啤酒）。2、工業(yè)啤酒：19 世界 40 年代，德國巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發(fā)酵工藝帶到捷克的皮爾森，生產(chǎn)出世界上最早的黃金啤酒——皮爾森啤酒（工業(yè)啤酒），隨著制冷的設(shè)備的出現(xiàn)這質(zhì)量穩(wěn) 定、不易變質(zhì)適合大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)钠【拼笮杏谑馈ｋS著交通方式的進(jìn)步，很快皮爾森啤酒和皮爾森釀造法便在整個中歐普及開來。之后，歐洲流行的啤酒被移民者帶到了美國，漸漸美國人也逐漸喜歡上這種啤酒，但由于美國的大麥較少，于是逐漸用玉米代替大麥用來釀造啤酒，再后來演變成用大米或淀粉等來代替大麥釀造啤酒，就形成了現(xiàn)在市面上看到的美國工業(yè)啤酒。第五、風(fēng)格和營養(yǎng)價(jià)值不同1、精釀啤酒： 精釀啤酒通常添加的麥芽、酵母和啤酒花種類和數(shù)量較多，可釀造出來的風(fēng)格種類各異，有香氣襲人的小麥啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界 按照種類劃分，有近 100 種風(fēng)格的精釀啤酒。這些精釀啤酒都具有濃郁的香氣，高含量的麥芽汁，厚重飽滿的口感，營養(yǎng)價(jià)值更高，售價(jià)高等特點(diǎn)。精釀啤酒酒精度多為 11 度以上，有些加烈精釀可達(dá) 20 度。2、工業(yè)啤酒：為了統(tǒng)一的成品口感，通常工業(yè)啤酒釀造工藝和風(fēng)格單一，再加上發(fā)酵時(shí)間極短，所以工業(yè)啤酒具有口感淡、氣泡多、麥芽汁濃度低、啤酒花含量少和酒精度低等特點(diǎn)，其自然營養(yǎng)價(jià)值和售價(jià)也較低。第六、保存時(shí)間不同1、精釀啤酒：多數(shù)精釀啤酒不進(jìn)行過濾和殺菌處理，因此，精釀啤酒不太耐保存。多數(shù)精釀啤酒保質(zhì)期較短，有些保質(zhì)期僅為幾十天。2、工業(yè)啤酒：工業(yè)啤酒在發(fā)酵后期，會經(jīng)常過濾和巴氏滅菌處理，保質(zhì)期較長。一般工業(yè)啤酒保質(zhì)期為 1-2 年，有些甚至可達(dá)數(shù)十年。第七、喝法不同1、精釀啤酒：通?？诟休^濃郁厚重，酒精度高，適合慢慢品用。2、工業(yè)啤酒：通常口感較淡，酒精度低，適合大口飲用。