山東幾乎每個縣級市都有自己的白酒品牌,有幾十種。這里是山東各市的白酒地圖。山東人最喜歡喝酒,山東人均白酒消費量全國第一。按理說,山東應該有非常強大的白酒品牌,但事實上并非如此。山東的白酒品牌在全國都不強,很少有人知道,這可能和山東的地理氣候有關。山東沒有茅臺這樣的極品白酒,但這并不妨礙山東人釀酒。
山東最知名的白酒有哪些?
山東人最喜歡喝酒,山東的人均白酒消耗量排名全國第一,按理山東應該有非常強勢的白酒品牌,但事實上并不是這樣,山東的白酒品牌放到全國并不強勢,也很少有人知道,這個可能與山東的地理和氣候有關系,山東沒有像茅臺般力冠群雄的美酒,但是,這并阻止不了山東人釀酒的步伐。山東的白酒,幾乎每個縣級市都有自己的白酒品牌,林林總總,可達幾十種之多,下面是每個市的山東的白酒地圖。
可見,山東的白酒要是論起來,真的讓人眼花繚亂。山東的白酒也是經(jīng)歷了起起伏伏的發(fā)展,想當年,產(chǎn)自濰坊臨朐的秦池酒因為中的CCTV標王,一夜之間火遍全國,從一個地方酒廠變成全國知名企業(yè),打造了秦池模式,可惜,因為產(chǎn)能跟不上,未做好媒體公關,又在一夕之間產(chǎn)生信任危機,導致連年虧損,一蹶不振。目前,總體來說,占據(jù)山東市場的主要有以下幾款白酒。
山東濟南本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌?
隨著萊蕪并入濟南,山東濟南本地生產(chǎn)的白酒品牌已高達13種之多!它們是趵突泉酒歷城區(qū),百脈泉酒章丘區(qū),長清特釀長清區(qū),古固特酒濟陽區(qū),今朝酒商河,玫瑰酒平陰,廣寒宮酒萊蕪,金萊蕪酒萊蕪,銀萊蕪酒萊蕪,萊蕪珍酒萊蕪,小天下酒萊蕪,齊魯姜酒萊蕪,綿泰萊酒萊蕪。
趵突泉曾是濟南有口皆碑的白酒,這些年不知為什么反而地位下降了很多,乏善可陳。倒是章丘區(qū)的百脈泉酒更顯風頭。 百脈泉酒起源于光緒年間福祥和古酒作坊,1948年就成為章丘第一家國有企業(yè)。一代才女李清照的家鄉(xiāng)就在章丘,李清照對于酒的鐘愛也是有名的,這也應了百脈泉酒業(yè)的清照酒格外受歡迎的景。商河的今朝酒業(yè)創(chuàng)建于1945年,當時所釀造的麥城特釀太白醉古城春等品牌有口皆碑。
1990年商河縣劃歸濟南市,國營商河縣酒廠更名為濟南市第二釀酒廠,這個期間所生產(chǎn)的封王御液白酒榮獲山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,且多次在世界級酒品博覽會上獲獎。當下,今朝酒業(yè)生產(chǎn)的今朝封王今朝緣今朝這三款酒是在市場上叫得響的。 萊蕪劃歸濟南后,濟南當?shù)匕拙破放企E增7家,其中金萊蕪銀萊蕪萊蕪珍酒小天下酒都是山東魯能泰山酒業(yè)有限責任公司旗下的,萊蕪珍酒則是令人眼前一亮的醬香型白酒。
山東的什么酒比較出名?
啤酒的話,青島啤酒,嶗山啤酒。趵突泉啤酒。白酒的話,其實,山東白酒說有名,但在全國都排不上號。你看山西汾酒,清明時節(jié)雨紛紛路上行人欲斷魂,借問酒家何處有牧童遙指杏花村。江蘇洋河經(jīng)典,天之藍海之藍夢之藍。貴州茅臺,更不用說,國酒。陜西西鳳酒。五糧液,四川宜賓。北京紅星二鍋頭牛欄山。說回山東白酒,幾乎每個縣都有自己的酒廠。
山東人會喝酒,也會造酒。全國愛喝白酒會喝白酒,山東人不說第一,沒人敢說第二。孔府家酒,廣告是讓你想家。武定府酒,大惠民地區(qū)沒了,我們有武定府酒。扳倒井。景陽岡,武松打虎三碗不過崗,景芝景陽春酒。青島有個瑯琊臺酒。泰山特曲。其實,古山東有名的白酒是很多的。比如蘭陵美酒。詩仙李白,寫到,蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光,但使主人能醉客,不知何處是他鄉(xiāng)。
山東還有一種黃酒,即墨老酒,由來已久。冬天喝一口黃酒,暖身養(yǎng)胃,對身體非常好。也可以當料酒。山東紅酒,來自煙臺的張裕葡萄酒,歷史悠久。它由中國工業(yè)繁榮的先驅(qū)、著名愛國僑領張弼士于1892年創(chuàng)建。是中國最早的葡萄酒公司,產(chǎn)品曾獲1915年巴拿馬萬國博覽會金獎。1912年孫中山題字張裕,楷書厚重。