冰啤、生啤、扎啤、黑啤、無醇啤酒

評(píng)價(jià)三得利可依感受以：純正、爽口、苦味適中、清爽、順口、醇厚、麥芽香味突出，來評(píng)價(jià)。

黃河啤酒系列，引進(jìn)丹麥啤酒酵母菌種，選用優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、進(jìn)口香型酒花和經(jīng)反滲透處理的地下深層水為原料，結(jié)合現(xiàn)代釀造技術(shù)，采用低溫發(fā)酵微孔膜過濾工藝釀制而成，外觀清亮透明，泡沫潔白細(xì)膩。根據(jù)市場(chǎng)需要，黃河啤酒接連上市普通型和精品型系列，并有瓶裝、聽裝、罐裝以供消費(fèi)選擇，還推出果味、姜汁等口感獨(dú)特的產(chǎn)品，豐富了消費(fèi)需求。 黃河啤酒口感舒逸超爽，芳香持久，沁人心脾，普遍贏得消費(fèi)者的認(rèn)可。

青島啤酒味道不錯(cuò)啊！

口味包括色度,苦味,酸味,泡沫,新鮮度 CO2含量各種啤酒生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的啤酒種類多大致有純生和非純生類純生類全程低溫生產(chǎn),灌裝,不經(jīng)高溫,對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生有很高的要求 這種的新鮮度好 營(yíng)養(yǎng)豐富.非純生類低溫生產(chǎn),灌裝,經(jīng)高溫殺菌.啤酒本來就是酸 苦的 都有限度苦味分正?？嗪秃罂嗪罂嗍呛攘酥笤诳谥袣埩舻目辔稌r(shí)長(zhǎng)這是不正常的好的啤酒色度鮮艷 酸味適中 苦味爽口 泡沫豐富 新鮮 刺激

在雪花品牌之下，用淡爽、特制、精制、特純、金醇等標(biāo)識(shí)品種及價(jià)格屬性，區(qū)隔口味消費(fèi)群而不是品牌消費(fèi)群；同時(shí)打造零點(diǎn)品牌來獲取雪花以外的品牌消費(fèi)群。重要的是，華潤(rùn)采用了嚴(yán)格的技術(shù)及工藝控制系統(tǒng)，確保各分廠相同品種啤酒風(fēng)味的一致性。也就是說，你可以不喜歡淡爽而喜歡特純，但你在成都與在安徽、江蘇、遼寧喝到的特純都是同一種口感。 只有先有了產(chǎn)品的同一性，然后才可以談統(tǒng)一品牌，然后才是全國(guó)性品牌傳播的有效性。否則，所謂的品牌整合傳播都是一種策略的錯(cuò)誤、資源的浪費(fèi)！ 啤酒口感主要因人不同，酒精度數(shù)12度其實(shí)是麥芽汁的度數(shù)。和白酒的度數(shù)截然不同。

您好： 啤酒的味道是： 開心的時(shí)候是甜而且很爽口的。 不開心的時(shí)候是苦而且簡(jiǎn)直是難以入口的味道。 但我就需要它在不同的時(shí)候有不同的味道，又苦又爽的味道才叫啤酒啊。 希望你自己慢慢感覺它的味道吧。

有點(diǎn)沖鼻 苦澀的

總之讓人不舒服的味道！

啤酒的味道得自己嘗了才知道，就喝一口不會(huì)暈的。

啤酒原料 啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質(zhì)輔助原料(玉米、大米、大麥、小麥等)和糖類輔助原料等。 大麥 適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高，溶解度較好；六棱大麥的農(nóng)業(yè)單產(chǎn)較高，活力犟，但浸出率較低，麥芽溶解度不太穩(wěn)定。啤酒用大麥的品質(zhì)要求為：殼皮成分少，淀粉含量高，蛋白質(zhì)含量適中(9～12％)；淡黃色，有光澤；水分含量低于13％；發(fā)芽率在95％以上。 釀造用水 通常，軟水適于釀造淡色啤酒，碳酸鹽含量高的硬水適于釀制濃色啤酒。淡色啤酒用水要求為：無色，無臭，透明，無浮游物，味純正，無生物污染；硬度低；鐵、錳含量低(含量高對(duì)啤酒的色、味有害，而且能引起噴涌現(xiàn)象)；不含亞硝酸鹽。 酒花 又稱啤酒花。使啤酒具有獨(dú)特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國(guó)，學(xué)名為蛇麻，為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物，雌雄異株，釀造所用均為雌花。中國(guó)人工栽培酒花的歷史已有半個(gè)世紀(jì)，始于東北，目前在新疆、甘肅、內(nèi)蒙、黑龍江、遼寧等地都建立了較大的酒花原料基地。成熟的新鮮酒花經(jīng)燥壓榨，以整酒花使用，或粉碎壓制顆粒后密封包裝，也可制成酒花浸膏，然后在低溫倉(cāng)庫中保存。其有效成分為酒花樹脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量約為1.4～2.4kg。 酵母 酵母是用以進(jìn)行啤酒發(fā)酵的微生物。啤酒酵母又分上面發(fā)酵酵母和下面發(fā)酵酵母。啤酒工廠為了確保酵母的純度，進(jìn)行以單細(xì)胞培養(yǎng)法為起點(diǎn)的純粹培養(yǎng)。為了避免野生酵母和細(xì)菌的污染，必須嚴(yán)格啤酒工廠的清洗滅菌工作。 玉米 玉米淀粉的性質(zhì)與大麥淀粉大致相同。但玉米胚芽含油質(zhì)較多，影響啤酒的泡持性和風(fēng)味。除去胚芽，就能除去大部分的玉米油。脫胚玉米的脂肪含量不應(yīng)超過 1％。以玉米為輔助原料釀造的啤酒，口味醇厚。玉米為國(guó)際上用量最多的輔助原料。 大米 淀粉含量高，浸出率也高，含油質(zhì)較少。但大米淀粉的糊化溫度比玉米高。以大米為輔助原料釀造的啤酒色澤淺，口味清爽。大米是中國(guó)用量最多的輔助原料。 糖類 大都在產(chǎn)糖地區(qū)應(yīng)用，一般使用量為原料的10～20％。添加的種類主要有蔗糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖、糖漿等。 小麥 德國(guó)的白啤酒以小麥芽為主原料，比利時(shí)的蘭比克啤酒是用大麥芽配以小麥為輔料釀造具有地方特色的上面發(fā)酵啤酒。小麥品種有硬質(zhì)小麥和軟質(zhì)小麥，啤酒工業(yè)宜采用軟質(zhì)小麥。

啤酒的釀造從最初的自然發(fā)酵到相對(duì)的純種發(fā)酵，一直到現(xiàn)在的純生啤酒生產(chǎn)，是一個(gè)逐步擺脫野生酵母和細(xì)菌的污染，只靠純培養(yǎng)的啤酒酵母發(fā)酵的過程。純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個(gè)釀造、過濾、包裝全過程對(duì)污染微生物嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上，其特點(diǎn)體現(xiàn)在純和生這兩個(gè)字上。 純——啤酒是麥汁接入酵母發(fā)酵而來，一般的啤酒生產(chǎn)往往容易污染雜菌，影響啤酒品質(zhì)。純生啤酒通過嚴(yán)格的過程控制，實(shí)現(xiàn)了無菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發(fā)酵，使啤酒擁有最純正的口感和風(fēng)味。 生——發(fā)酵完經(jīng)過濾的啤酒仍含有部分酵母，普通啤酒為避免灌裝后酒液發(fā)酵變質(zhì)，須對(duì)灌裝后的酒進(jìn)行巴氏殺菌處理。但啤酒在有氧的條件下進(jìn)行熱處理會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并對(duì)新鮮口感造成損害，破壞原有的啤酒香味，產(chǎn)生不愉快的老化味。純生啤酒的生產(chǎn)不經(jīng)高溫殺菌，采用無菌膜過濾技術(shù)濾除酵母菌、雜菌，使啤酒避免了熱損傷，保持了原有的新鮮口味。最后一道工序進(jìn)行嚴(yán)格的無菌灌裝，避免了二次污染。 由此可見，普通啤酒與純生啤酒的根本區(qū)別在于普通啤酒是經(jīng)過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩(wěn)定性；純生啤酒則未經(jīng)高溫殺菌，其口感新鮮，酒香清醇，...雜菌、過濾，存在口味上的不穩(wěn)定性，純生啤酒是采用無菌膜過濾技術(shù)，避免了二次污染，酒香清醇，保證了酵母的純種發(fā)酵。但啤酒在有氧的條件下進(jìn)行熱處理會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 1，只能濾掉酵母菌。但純生啤酒與一般的生啤酒又有所區(qū)別，口味柔和、 什么是純生啤酒，采用無菌膜過濾技術(shù)濾除酵母菌；純生啤酒則未經(jīng)高溫殺菌，產(chǎn)生不愉快的老化味，普通啤酒與純生啤酒的根本區(qū)別在于普通啤酒是經(jīng)過高溫滅菌處理的熟啤酒，營(yíng)養(yǎng)豐富。 純——啤酒是麥汁接入酵母發(fā)酵而來，其口感新鮮，其特點(diǎn)體現(xiàn)在純和生這兩個(gè)字上，一直到現(xiàn)在的純生啤酒生產(chǎn)，普通啤酒為避免灌裝后酒液發(fā)酵變質(zhì)，并對(duì)新鮮口感造成損害，使啤酒擁有最純正的口感和風(fēng)味，一般的啤酒生產(chǎn)往往容易污染雜菌。 生——發(fā)酵完經(jīng)過濾的啤酒仍含有部分酵母，實(shí)現(xiàn)了無菌釀造，影響啤酒品質(zhì)。純生啤酒通過嚴(yán)格的過程控制，保持了原有的新鮮口味，破壞原有的啤酒香味，雜菌不能被濾掉，濾除了酵母菌和雜菌，使啤酒避免了熱損傷，熟啤酒只能是水果罐頭，風(fēng)味變化不大）口感好？ 純生啤酒是指不經(jīng)過高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達(dá)到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒，須對(duì)灌裝后的酒進(jìn)行巴氏殺菌處理，是一個(gè)逐步擺脫野生酵母和細(xì)菌的污染，因此其保質(zhì)期一般在3—7天。純生啤酒的生產(chǎn)不經(jīng)高溫殺菌，減少了啤酒原有的香醇。最后一道工序進(jìn)行嚴(yán)格的無菌灌裝，保質(zhì)期可達(dá)180天，只靠純培養(yǎng)的啤酒酵母發(fā)酵的過程，可以說純生啤酒好比新鮮水果，但它采用的是硅藻土過濾機(jī)。純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個(gè)釀造；生啤酒雖然也未經(jīng)高溫殺菌，它與普通啤酒的區(qū)別是什么、包裝全過程對(duì)污染微生物嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上。 由此可見，杜絕了雜菌污染、新鮮味，它與普通啤酒的區(qū)別是風(fēng)味穩(wěn)定性好（隨著儲(chǔ)存期的延長(zhǎng)啤酒的釀造從最初的自然發(fā)酵到相對(duì)的純種發(fā)酵

啤酒的釀造從最初的自然發(fā)酵到相對(duì)的純種發(fā)酵，一直到現(xiàn)在的純生啤酒生產(chǎn)，是一個(gè)逐步擺脫野生酵母和細(xì)菌的污染，只靠純培養(yǎng)的啤酒酵母發(fā)酵的過程。純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個(gè)釀造、過濾、包裝全過程對(duì)污染微生物嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上，其特點(diǎn)體現(xiàn)在純和生這兩個(gè)字上。 純——啤酒是麥汁接入酵母發(fā)酵而來，一般的啤酒生產(chǎn)往往容易污染雜菌，影響啤酒品質(zhì)。純生啤酒通過嚴(yán)格的過程控制，實(shí)現(xiàn)了無菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發(fā)酵，使啤酒擁有最純正的口感和風(fēng)味。 生——發(fā)酵完經(jīng)過濾的啤酒仍含有部分酵母，普通啤酒為避免灌裝后酒液發(fā)酵變質(zhì)，須對(duì)灌裝后的酒進(jìn)行巴氏殺菌處理。但啤酒在有氧的條件下進(jìn)行熱處理會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并對(duì)新鮮口感造成損害，破壞原有的啤酒香味，產(chǎn)生不愉快的老化味。純生啤酒的生產(chǎn)不經(jīng)高溫殺菌，采用無菌膜過濾技術(shù)濾除酵母菌、雜菌，使啤酒避免了熱損傷，保持了原有的新鮮口味。最后一道工序進(jìn)行嚴(yán)格的無菌灌裝，避免了二次污染。 由此可見，普通啤酒與純生啤酒的根本區(qū)別在于普通啤酒是經(jīng)過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩(wěn)定性；純生啤酒則未經(jīng)高溫殺菌，其口感新鮮，酒香清醇，口味柔和。但純生啤酒與一般的生啤酒又有所區(qū)別，純生啤酒是采用無菌膜過濾技術(shù)，濾除了酵母菌和雜菌，保質(zhì)期可達(dá)180天；生啤酒雖然也未經(jīng)高溫殺菌，但它采用的是硅藻土過濾機(jī)，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，因此其保質(zhì)期一般在3—7天。 1、 什么是純生啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是什么？ 純生啤酒是指不經(jīng)過高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達(dá)到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是風(fēng)味穩(wěn)定性好（隨著儲(chǔ)存期的延長(zhǎng)，風(fēng)味變化不大）口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

你要是喜歡!什么都好!個(gè)人口味不同了! 青島啤酒不錯(cuò)!!

如果你很有錢，那么你喝青島啤酒，青島純生比較好，如果沒有錢，那就喝雪花，我就喝雪花