支持一下感覺(jué)挺不錯(cuò)的

生產(chǎn)日期下面的一行頭2個(gè)數(shù)字代表幾廠產(chǎn)的，最好的是1廠的，青島人最認(rèn)，我們剛?cè)チ饲鄭u，人家送了2箱都是1廠的，街邊的小店一般也是寫(xiě)1廠的啤酒

我爸有教過(guò)我，可惜記不得了。不知道你是不是在青島，喝嶗啤的話首推五廠，代號(hào)就05，那是嶗啤里最好喝的。我是地道的嶗山人，我們那里如果喝嶗啤的話，基本只認(rèn)5廠，話說(shuō)是因?yàn)橛玫氖撬灰粯?？（這個(gè)我也只是聽(tīng)說(shuō)）。很多同學(xué)喝過(guò)煙臺(tái)濰坊產(chǎn)的，說(shuō)味道不好。青啤的話我就不知道哪個(gè)廠更好了。知道答非所問(wèn)，就這樣。以上只代表個(gè)人觀點(diǎn)。。。。。飄~~

02就是青島總廠的 60就是煙臺(tái)的 要買的話買02開(kāi)頭的

區(qū)分辦法是：瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。其中第一行是生產(chǎn)日期，第二行開(kāi)頭01就是青啤一廠生產(chǎn)，02就是青啤二廠生產(chǎn)，以此類推即可。青島有如下幾個(gè)廠：青島市內(nèi)的幾個(gè)工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。3廠在平度，5廠是原來(lái)的嶗山啤酒廠，1廠是發(fā)源地。瓶蓋上生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代碼。比如：1代表1廠，2代表2廠，5代表5廠。盡管一直努力統(tǒng)一口味，各廠的酒質(zhì)確實(shí)有差別。相對(duì)來(lái)說(shuō)，1廠的酒最好，2廠的經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象，（自建廠以來(lái)沒(méi)有解決，上頭是酒液里的高級(jí)醇超標(biāo)引起的。2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體，雖提高了產(chǎn)量效率，罐體太大，存在上下層的溫差，形成對(duì)流循環(huán)，對(duì)酵母的沉降產(chǎn)生一定的阻礙，酵母壁破產(chǎn)生自溶，釋放一些不希望的物質(zhì)）。4廠、5廠酒質(zhì)也還不錯(cuò)?？傮w說(shuō)，市內(nèi)幾個(gè)工廠的釀造水平和質(zhì)量要高于外地廠家。酒廠用的水都是自來(lái)水。5廠雖靠近嶗山，用的釀造水也是自來(lái)水。泉水水質(zhì)硬度太高，不能用來(lái)釀造國(guó)內(nèi)的啤酒，美式工業(yè)啤酒對(duì)于水質(zhì)的硬度有嚴(yán)格要求。如果是歐洲的ALE啤酒，泉水還是可以的。釀造需要好水，但目前國(guó)內(nèi)的環(huán)境狀況和生產(chǎn)工藝，比較難達(dá)到。

準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是2010年6月17日17:23在青島啤酒廠2廠5號(hào)線灌裝生產(chǎn)?！?0100617”代表了啤酒生產(chǎn)的年月日（8位）；“02”代表的是分廠代碼（2位）；“5”代表的是生產(chǎn)線（1位），“17：23”代表了具體的生產(chǎn)時(shí)間。小常識(shí)：瓶蓋上的生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代碼表示青島啤酒具體的生產(chǎn)廠家。1、青島啤酒股份有限公司啤酒一廠 ：山東省青島市市北區(qū)登州路56號(hào)；2、青島啤酒股份有限公司啤酒二廠：山東省青島市李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào)；3、青島啤酒股份有限公司啤酒三廠：山東省青島市平度市杭州路61號(hào)；4、青島啤酒股份有限公司啤酒四廠：中國(guó) 青島 李滄 永平路6號(hào)；5、青島啤酒股份有限公司啤酒五廠:在嶗山區(qū)沙子口,就是以前的嶗山啤酒廠。擴(kuò)展資料瓶蓋鑒別青島啤酒真假：瓶蓋的真假主要從油墨的印刷質(zhì)量來(lái)鑒別。1、青島啤酒所使用的瓶蓋視覺(jué)清晰、細(xì)膩、光滑，蓋面“青島啤酒”字樣與棧橋圖形、英文字母清楚，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”小字樣非常清晰，瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊，內(nèi)有字碼，膠墊與瓶蓋不易分離。2、假冒青啤瓶蓋，油墨印刷質(zhì)量粗糙、歪斜，蓋面油墨印刷直觀感覺(jué)不好，顏色暗淡不正，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”字樣模糊不清，有的假冒蓋裙邊沒(méi)有這四個(gè)字，手感不潤(rùn)滑，瓶蓋膠墊有的是橡膠墊，有的是滴塑墊，很容易使其與瓶蓋分離。參考資料來(lái)源：搜狗百科：青島啤酒

1、如20100617 02517：23表示：第一排是啤酒生產(chǎn)的年月日（8位） 第二排是分廠代碼（2位），生產(chǎn)線（1位），生產(chǎn)時(shí)間 2010年6月17日17:23在青島啤酒廠02廠5號(hào)線灌裝生產(chǎn)。2、小知識(shí)（1）瓶蓋上的生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代碼表示青島啤酒具體的生產(chǎn)廠家。青島啤酒股份有限公司啤酒一廠 ：山東省青島市市北區(qū)登州路56號(hào) 青島啤酒股份有限公司啤酒二廠：山東省青島市李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào) 青島啤酒股份有限公司啤酒三廠：山東省青島市平度市杭州路61號(hào)青島啤酒股份有限公司啤酒四廠：中國(guó) 青島 李滄 永平路6號(hào) 青島啤酒股份有限公司啤酒五廠:在嶗山區(qū)沙子口,就是以前的嶗山啤酒廠。其中以一廠和五廠的啤酒口感最好。 現(xiàn)在青島啤酒在大陸有54家啤酒生產(chǎn)廠，1家麥芽生產(chǎn)廠，在臺(tái)灣1家工廠，泰國(guó)1家工廠。（2）瓶蓋的真假主要從油墨的印刷質(zhì)量來(lái)鑒別。青島啤酒瓶蓋主要有藍(lán)色、紅色、綠色、棕紫色、灰色、黑色，藍(lán)色用于內(nèi)銷酒，紅色用于出口酒、金標(biāo)酒，綠色用于出口酒，棕紫色用于棕色啤酒，灰色用于淡啤酒，黑色用于黑啤酒。 青島啤酒所使用的瓶蓋視覺(jué)清晰、細(xì)膩、光滑，蓋面“青島啤酒”字樣與棧橋圖形、英文字母清楚，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”小字樣非常清晰，瓶蓋內(nèi)是PVC模壓膠墊，內(nèi)有字碼，膠墊與瓶蓋不易分離。

生產(chǎn)日期是：2010年6月27日025：是工廠代碼，02代表2廠的酒，是山東壽光出的17：33分下線的

那個(gè)沒(méi)什么意思，有好多飲料、酒類也有。但注意有0.5字樣的是5毛錢。

準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是2010年6月17日17:23在青島啤酒廠2廠5號(hào)線灌裝生產(chǎn)。

青島啤酒的品牌歷史悠久。1903年8月15日，通過(guò)德意志銀行募集了40萬(wàn)墨西哥銀元的股本金，香港盎格魯·日耳曼啤酒公司的德國(guó)商人與英國(guó)商人，合資在青島創(chuàng)建日耳曼啤酒公司青島股份公司。年產(chǎn)能力2000噸，生產(chǎn)淡色啤酒和黑色啤酒。是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。青島啤酒瓶蓋上印有1903，就是企業(yè)自我宣傳的一種形式。