1，為什么拉菲紅酒放越久越好
不正確的描述：只有在正規(guī)的酒窖里合理的窖藏才有價(jià)值，而且窖藏也有一定的期限，并非越久越好（除非一些極罕有的珍品，一般很少超過50年）
酒都這樣
世界上最好的紅酒是拉菲，但拉菲也分哪一年的最好了。82年的拉菲是八十年代至今最好的拉菲了。以后85年、88年的拉菲也不錯(cuò)，但比起82年的拉菲還是略微遜色了點(diǎn)。 這是因?yàn)?2年那一年的空氣濕度，葡萄成熟度，溫度，陽光普照的時(shí)間長短等一些自然因素，是這些年來，最為適宜的。所以82年的拉菲最好了。
因?yàn)樗椒啪盟胶煤?/div>
里面的細(xì)菌生長的越多，口感更佳
2，我看紅酒瓶上都寫著保質(zhì)期10年那82年的拉菲又是怎么回事
?引進(jìn)紅酒到中國，?規(guī)定必須貼中文標(biāo)簽必須寫保質(zhì)期，所以都有保質(zhì)期標(biāo)明。而在國外葡萄酒實(shí)際上是沒有保質(zhì)期這一說法，他們只說適飲期，其實(shí)大部分的葡萄酒適飲期不超過10年，一般都在三五年是最佳適飲期。那82年拉菲是不是過期或者說過了適飲期，其實(shí)82年拉菲已經(jīng)超過了酒本身的價(jià)值，更多的是收藏價(jià)值。葡萄酒能保存多久，首先取決于酒的釀造工藝還有葡萄品種，更重要的是你是否有保存條件，葡萄酒的長期保存，要求是很高的，能保存10年以年的都不是普通人能保存的。為什么82年拉菲那么貴，首先是那年的產(chǎn)區(qū)風(fēng)土較好，釀造出來的酒品質(zhì)非常好，所有有些有條件的人就會(huì)珍藏，而82年的拉菲是喝一瓶少一瓶，數(shù)量是一直在減少，不可能增加，物以希為貴，再加商家的炒作，自然價(jià)格就上去了，而且市面上有很多假的，因?yàn)楸緛硎５木筒欢?，那有那么多賣的，普通人是買不到的，不是有錢就能買到。哈哈，說了這么多，其實(shí)我也是和紅酒東哥學(xué)的。
哈哈哈，你這個(gè)問題屬實(shí)問的好，我竟無言以對(duì)
你好！盲目崇拜名牌酒，過期也不在乎。就這個(gè)心理。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
