個(gè)人覺得純酒還是很有市場(chǎng)的。洗完草莓后，去掉莖，用廚房紙巾擦干。這是為了保證果酒的純度。將上述草莓果酒放在陰涼通風(fēng)處至少一周。果酒是利用水果本身的糖分經(jīng)酵母發(fā)酵成酒精，含有水果的風(fēng)味和酒精的一種酒。第一，價(jià)格，就像RIO這樣的果酒，價(jià)格定位直接導(dǎo)致其市場(chǎng)的衰落。一瓶13左右，價(jià)格設(shè)定很尷尬。第二，飲料或葡萄酒。

果酒是怎么做的？

果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來飲用。如李子酒，葡萄酒，楊梅酒獼猴桃酒等等。因?yàn)檫@些水果表皮會(huì)有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用，但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費(fèi)時(shí)，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。

給你分享一下草莓果酒的做法草莓洗凈后去蒂，用廚房紙巾吸干水分這是為了保證果酒的純正哦。玻璃灌用熱水消毒，放到陰涼的地方晾干。一層草莓一層冰糖的放置在玻璃灌中同上倒入白酒朗姆酒，酒精的度數(shù)根據(jù)大家的需要來。同上準(zhǔn)備一個(gè)檸檬，切片后放入罐子中。同上將草莓果酒放到放到陰涼通風(fēng)處，放置至少一個(gè)星期以上。

純釀果酒現(xiàn)在有市場(chǎng)么？

謝謝你回答這個(gè)問題。個(gè)人覺得純酒還是很有市場(chǎng)的。重點(diǎn)是定位。第一，價(jià)格，像力拓這樣的酒，直接導(dǎo)致其市場(chǎng)的衰落。一瓶13左右，價(jià)格很尷尬。第二，是飲料還是酒？這個(gè)應(yīng)該明確定義為飲品吧，但是也有低度酒說是酒吧，但是酒精度也很低。這兩個(gè)問題一定要考慮清楚。最后，包裝營(yíng)銷已經(jīng)上市推廣。希望能幫到你。