將處理過的枇杷果肉放入容器中，一層一層地加白糖，然后倒上顧專用的酒，直到酒精度小于枇杷果肉為止。晾干洗凈的枇杷，然后去掉枇杷的兩端。枇杷成熟了，只能采摘，不太好貯藏。泡酒是一種很好的治療方法。枇杷含有一定量的果酸和檸檬酸，兩者進(jìn)入體內(nèi)都能增加食欲，促進(jìn)消化。建議食欲不振時可以適量吃點枇杷或喝點枇杷酒。

枇杷泡酒好嗎？

家里種一顆枇杷樹，枇杷熟了就夠吃一陣子，來不及吃還得送人。要是種幾顆，就不知道怎么辦了？吃不完又不愿去賣，有些人就不去摘了，任其自由發(fā)揮，當(dāng)然最后都是葉落歸根。這樣的好東西浪費了真是可惜。枇杷枇杷葉都是好東西。往年有點咳嗽時，摘幾片葉子放在鍋里熬一下，湯汁雖然有些苦，但是對咳嗽還是蠻有效果的。枇杷熟了只有摘，摘了又不好儲存，泡酒就是一個很好的處理方法。

這樣就可以一年四季有好東西吃了。如何泡酒呢？第一步，先把摘下來的枇杷洗干凈，晾干，去掉兩頭，去皮，去籽第二步，找?guī)讉€干凈的玻璃容器沒有的就上街買，洗好晾干第三步，上街買些白糖或冰糖我用冰糖，碎的那種，否則回家自己敲，高度米酒60度以上的，專用泡酒的那種最好第四步，在玻璃容器里撒上一層冰糖，放一層枇杷，撒一層冰糖，放一層枇杷，超過玻璃容器的七成就不放了第五步，倒入白酒，要多些酒哦，枇杷會膨脹的，保證枇杷膨脹后還是浸在酒里第六步，密封好瓶子，放在陰涼通風(fēng)的地方，靜置3個月以上，可把渣過濾后飲用，也可直接倒出來喝，渣不要。

簡單吧。關(guān)鍵是枇杷洗干凈要晾干，酒要好酒并且是高度，容器要密封好。枇杷酒的功效1抗衰老軟化血管。枇杷中含有一種多酚，可以很好的擴(kuò)張血管，這樣血管壁就能夠保持一定的彈性，防止機(jī)體出現(xiàn)氧化。對于高血壓冠心病高血脂以及動脈硬化等有著非常不錯的防止效果。2保護(hù)視力，保持眼睛健康。枇杷中含有大量的葫蘆卜素，可以很好的保護(hù)視力。

3增進(jìn)食欲，幫助消化。枇杷中含有一定的水果酸以及檸檬酸，這兩種物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)都能夠很好的增加食欲以及促進(jìn)消化，建議食欲不振的時候可以適量的吃一些枇杷或喝點枇杷酒。4止咳潤肺。這個功能是大家最熟悉的。5防治癌癥。枇杷中含有豐富的苦杏仁苷，這種物質(zhì)服用之后可以起到防治癌癥的作用。6治療嘔吐呃逆。枇杷以及枇杷酒都是止嘔的良藥，對于各種嘔吐情況以及呃逆情況都有很好的療效。

枇杷泡酒時要去皮嗎？

枇杷大家都吃過。作為南方特有的水果，其果肉柔軟多汁，酸甜適中，味道鮮美。它被稱為水果之王。枇杷酒的制作方法01選擇顆粒飽滿的枇杷果實，軟硬適中為佳。晾干洗凈的枇杷，然后去掉枇杷的兩端。02準(zhǔn)備純糧釀造的中高度古楊康汽酒和枇杷酒的容器——玻璃容器要密封。03將加工好的枇杷果肉放入容器中，一層一層地加入白糖，然后倒入顧專用的酒浸泡酒，直到酒精度小于枇杷果肉。