大家通常說波爾多的紅酒好，是因為在波爾多，頂級佳釀較多、比較集中的緣故。 但談到波爾多葡萄酒的整體素質(zhì)，并不比別的產(chǎn)區(qū)高多少，波爾多的頂級佳釀多，稀爛的酒更多，而且，因為波爾多名聲在外的原因，在酒價里面，名氣占得比例太高，性價比是較低的。

　　2000 　　2000年波爾多的葡萄生長期開端甚好，開花后碩果累累。但是6月下旬的陰雨、低溫天氣一度給種植園平添悲觀。7月底情勢峰回路轉(zhuǎn)，連續(xù)60天艷陽高照，暖干的天氣促使果實濃郁、飽滿，并達(dá)到完美的成熟，充足的陽光保障了單寧如絲般順滑、成熟。 　　2003 　　2003年，高溫對藤蔓的過度作用導(dǎo)致了極低的葡萄產(chǎn)量，出酒量滑落到平均水平以下。較小的產(chǎn)量加上這片土壤帶來的高質(zhì)保證了頂級酒莊釀出充分醇熟、相當(dāng)甜美的葡萄酒。 　　2005 　　該年的濕度很低，不及往年平均水平的一半。幸運的是，降雨來的時機(jī)都恰到好處，有助于最終成熟。特殊氣候條件造就了一款非同尋常的年份紅酒：成熟、蔥郁，天鵝絨質(zhì)感，單寧酸充足，保證了陳年半個世紀(jì)品質(zhì)優(yōu)雅無損。 　　2006 　　2006年也產(chǎn)出了相當(dāng)高質(zhì)量的紅酒，其口碑還在不斷提升。2006年份享有自己獨特的魅力，帶有收斂而不乏經(jīng)典的波爾多氣質(zhì)。 　　2009 　　特殊氣候條件結(jié)合在一起，使得許多像慕厄司這樣的顯赫大師都將2009稱作他們整個釀酒生涯的最佳年份。 這有更詳細(xì)的資料： http://www.taohongjiu.com/blog/post/97.html

波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,口感柔順細(xì)雅,是一種非常優(yōu)雅的葡萄酒,是法國葡萄酒王后　　波爾多產(chǎn)區(qū)的氣候和地理條件得天獨厚:它臨大西洋,氣候溫和,土壤形態(tài)多,有吉倫特河流過,葡萄樹在次生長最佳　　波爾多葡萄酒波爾多的八大酒莊：拉菲，拉圖，瑪歌，奧比昂，木桐（這五大酒莊位于加龍河的左岸）；奧松莊，白馬莊，柏翠莊（這三大酒莊位于右岸）　　紀(jì)隆德河，加龍河，多爾多涅河這三條河流將波爾多分成了左岸，右岸，中部地區(qū)三部分?！　《蟀兜钠咸旬a(chǎn)區(qū)又分為梅多克和格拉芙兩個產(chǎn)區(qū)。梅多克又自北向南的分為圣埃斯提芬，普依樂，圣朱麗安和瑪高等六個村莊。其中普依樂，瑪歌，圣祖利安，圣埃斯提芬，是名莊酒之鄉(xiāng)，有八成以上的名莊都在這四個村莊中。奧松莊和白馬莊在右岸的圣艾米倫，柏翠莊在寶美隆。　　波爾多的法定葡萄品種：赤霞珠，梅樂，品麗珠，小維爾多和馬爾貝克。

酒名：chateau lardit 2003羅特莊園葡萄酒類型：紅葡萄酒甜度：干產(chǎn)區(qū)(外文)：bordeaux村落(外文)：cotes de castillon年份：2003產(chǎn)品級別：a.o.c.詳細(xì)介紹 中度酒體干紅葡萄酒，美麗的深紅色澤。丹寧圓潤而優(yōu)雅，充滿濃郁的黑醋栗和胡椒味道。酒體結(jié)構(gòu)佳，余韻果實和香料口感持續(xù)不斷。葡萄品種 merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon 配餐建議 香煎牛仔骨,皮旦, 烤鴨, 軟奶酪口味 丹寧圓潤而優(yōu)雅，充滿濃郁的黑醋栗和胡椒味道。 酒體結(jié)構(gòu)佳，余韻果實和香料口感持續(xù)不斷。市場價：218元

1890

波爾多酒牌子不重要只要是波爾多地區(qū)產(chǎn)的，重要的是年份，我聽說葡萄產(chǎn)量越少年份的酒品質(zhì)越好。不是因為酒產(chǎn)量不多，是因為晝夜溫差大雖然葡萄減產(chǎn)但大的溫差有利葡萄糖分積累所以釀造出的葡萄酒品質(zhì)好。

1990年的！

1787年拉斐酒莊葡萄酒，1985年倫敦佳士得拍賣行售出，售價16萬美元?，F(xiàn)陳列于福布斯收藏館，瓶身蝕刻有杰斐遜總統(tǒng)的姓名縮寫。 拉斐莊園的紅酒無疑是波爾多左岸紅酒之王！不僅賣價昂貴，口感也極佳！ Petrs莊園則是波爾多右岸最好的紅酒！賣價比拉斐莊園更加貴一些！

　波爾多既是一座城市又作為酒的名字，迄今為止是法國最大的精品葡萄酒產(chǎn)地并且被視為法國著名的產(chǎn)區(qū)。位于法國西南部，加龍河，多爾多涅河和吉龍德河谷地區(qū)。該區(qū)地域廣大，東西長85英里，南北70多英里，有葡萄園近11萬公頃，年均酒5億瓶左右，是舉世界公認(rèn)的世界最大的葡萄酒產(chǎn)地。波爾多，幾乎所有的波爾多紅酒都由不同的葡萄品種混合釀制而成，主要是加本力蘇維翁與一定比例的梅洛以及加本力佛朗。 　　提起波爾多，人們的第一印象恐怕就是波爾多聞名世界的葡萄酒。有人會說，除了一瓶瓶標(biāo)注“Bordeaux”的葡萄酒，我們還能聊聊波爾多的什么話題呢？其實，在一瓶瓶來自波爾多的葡萄酒的背后，凝結(jié)著波爾多地區(qū)醞釀和培養(yǎng)葡萄酒文化的悠久歷史。曼妙多姿的波爾多葡萄酒是波爾多這塊土地的化身，葡萄酒當(dāng)之無愧是波爾多得以文明的世界王牌。 　　波爾多地區(qū)，13000個種植者(酒莊或葡萄園) (約占整個法國的1/10)，經(jīng)營者113000公頃的葡萄園(約占全法國葡萄種植面積的1/8)，分為57個獨立的AOC(原產(chǎn)地監(jiān)控命名)區(qū)；每年出產(chǎn)8.5億瓶葡萄酒，全部為AOC酒，占全法國同類酒產(chǎn)量的1/4，假如把這些瓶子排隊，就可以從地球排到月球！在波爾多有大約1/5的人口在以葡萄酒這一行業(yè)生活和發(fā)展。 　　波爾多是全世界最著名的葡萄酒產(chǎn)地，，每當(dāng)人們提起波爾多時，聲音里總是充滿了敬畏和崇拜。也許你只是聽說波爾多，也許你或多或少了解波爾多的干紅葡萄酒，也許你還不知道波爾多的著名就裝；但直到今天，波爾多依然充滿了神秘的色彩，還有那么多的未知等著我們?nèi)テ平?，還有那么多的美妙等著我們?nèi)ネ诰颉? 　　波爾多位于法國西南地區(qū)，其所在的緯度帶與我國的長春差不多，但是，由于毗鄰大西洋，受大西洋的暖流影響，形成了冬暖夏涼、冬春多雨夏季干燥的獨特海洋性氣候。與我國所在的大陸性季風(fēng)性氣候相去甚遠(yuǎn)，所以說，當(dāng)我們評價某地區(qū)是“中國波爾多”，那絕對是一種一廂情愿的事。 　　習(xí)慣于中國北方居住的人們，乍到波爾多可能會不適應(yīng)這里的氣候。波爾多幾乎沒有冬季，所謂冬季，也很少有結(jié)冰的日子，更不用說下雪，上學(xué)也就成了一種奢侈。