1,82年拉菲保質(zhì)期是多久紅酒最佳飲用期是多少年
1、82年的拉菲,是指82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒。當(dāng)年82年采摘的葡萄,經(jīng)過一系列工藝儲存起來,每年進(jìn)行釀造裝瓶發(fā)售。2、市面上1%的紅酒保質(zhì)期為十年、一般保質(zhì)期為三年,3、適飲期的長短,和酒質(zhì)、年份收成情況有關(guān),短的3、5年,長的可達(dá)數(shù)十年。而其它的超過95%的普通酒,并不適合陳放,在出廠后盡早飲用是最佳的。
2,2011年拉菲傳說紅葡萄酒保質(zhì)期是多久
這個酒保質(zhì)期事裝瓶后10年,但是適飲期是裝瓶后的2-3年
紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀(jì),仍然可以適宜飲用。其中頂級的拉菲紅酒,其著陳年能力,其保質(zhì)期也就是最佳飲用期著數(shù)十年到上百年之久。一部分的拉菲紅酒在經(jīng)過的上百年的保存還能夠非常適宜飲用。
3,法國的紅酒拉菲有保質(zhì)期嗎在家放久了會不會變質(zhì)或者沒以前好了
葡萄酒沒有保質(zhì)期,只講究適飲期。像小拉菲這樣的一級名莊副牌酒,且不論價格上的泡沫有多少,單從酒質(zhì)而言,還是比較頂尖的,在良好保存條件下,陳放20年是沒有問題的,且至少5~8年以后,才能進(jìn)入適飲期。室內(nèi)一般環(huán)境,將酒瓶臥放,使酒液與木塞充分接觸防止其干縮,并且避光避熱,也是可以的,國內(nèi)除非是葡萄酒發(fā)燒友,才會選擇修建酒窖或購買電子酒柜存酒。但畢竟不是最理想的存酒環(huán)境,就如樓上的 歐帝 所言,會加快葡萄酒的熟化過程,溫度上的季節(jié)波動,也會一定程度影響酒質(zhì),所以不宜久放,建議5年后約好友小酌,或現(xiàn)在轉(zhuǎn)手送人。
你好!儲存環(huán)境決定了它的壽命 普通環(huán)境確切的 說會增快他的成長速度 5-6年內(nèi) 喝掉或者送人把 個人建議希望對你有所幫助,望采納。
我們公司是做拉斐棋下的產(chǎn)品的.在家放的話.一般紅酒的壽命是10年.最好就是斜著放.因為紅酒是要呼吸的.你會留意紅酒的酒塞是有洞洞的.如果不這樣做的話,不出幾年就會變味,記得不要給放去給陽光曬到的地方,陰涼的地方是最好放紅酒的.
將酒倒著放,讓酒于就塞充分接觸,就塞是濕潤的,空氣就不會進(jìn)到酒瓶里,酒永遠(yuǎn)不會變質(zhì),但溫度不宜過高和過低
葡萄酒當(dāng)然會變質(zhì),這個東西不是存越久越好,過了保質(zhì)期就不能喝了,3年內(nèi)喝掉都不會有問題
如果只是在普通室內(nèi),建議還是不要做過長時間的保存。酒會很容易衰老,或者木塞收縮造成變質(zhì)。如果有好的存儲條件,這種酒還是有很長的存儲潛力的!
4,紅酒保質(zhì)期 82 拉菲
這句話有所偏頗的,完整的表達(dá)應(yīng)該這樣“紅酒不是越老越好,在他成熟期的時候,才是最完美的姿態(tài)”隨著葡萄種類的不同和釀造工藝以及年份的不同,每種酒都有他的成熟時間。比如耳熟能詳?shù)睦疲瓐D,羅曼尼康帝,飛龍世家,瑪久絲古堡。我給你分?jǐn)?shù)一下吧。拉菲的特點在于均衡,所以他的各項指標(biāo)都是相當(dāng)出色,但是都達(dá)不到頂級,可是綜合實力絕對是首屈一指的。82的拉菲好,好在那年的葡萄和他一貫的釀酒水準(zhǔn)。實際上66年的更好,一方面已經(jīng)售罄了,另一方面年份也太長了?,F(xiàn)在的82拉菲還在成熟期中,不過再過10年就走入衰老啦。那時候更多的是收藏價值而不是飲用價值了。拉圖莊園的特點在于渾厚,五大名莊中,拉圖是最有沉淀感的。他的酒初釀之時可以說是難以下咽,但是在經(jīng)歷20年的陳年后,才像美人初醒,再經(jīng)歷二三十年才走入遲暮。其實即使是走入遲暮也不代表不能喝,只是少了那種韻味和風(fēng)情罷了。羅曼尼康帝的酒就不適合太久的陳年,雖然他是世界上最貴的酒,但是因為他采用的葡萄是黑皮諾,是紅葡萄種類中單寧含量最低的,所以他的酒并不適合太久的放置,一般整個周期是25~40年。但是也有例外,這就是葡萄的特點,1945年的羅曼尼康帝放到1990年都是非常誘人的狀態(tài),可惜的是那年才出產(chǎn)了600瓶……飛龍世家和瑪久絲古堡的價格相對來說都是很便宜的,國內(nèi)的話400左右都可以入手了。但是他們的酒特點就有所不同,可以陳釀也可以飲新酒。各有千秋。說了這么多,就是為了輔證觀點。葡萄酒不是越老越好,但是不是所有的葡萄酒都經(jīng)不起陳年。拉圖的酒即使放百年亦可飲用,只是應(yīng)該沒有那種美麗了。可是人老珠黃和冰涼的尸體畢竟不同嘛~喝葡萄酒呢,講究一個“正當(dāng)時”希望能幫你解惑~ 還有其他跟紅酒有關(guān)的問題的話,不妨留言給我,我們探討探討。
裝瓶之后差不多就是10年保質(zhì)期,之前是裝在酒窖木桶,82指的是葡萄年份,不是裝瓶時間
不光是拉菲,所有的紅酒,其實都是不談保質(zhì)期的。紅酒只講究“適飲期”。 通常,價格比較低廉的普通紅酒(占世界產(chǎn)量的95%以上的紅酒)都是出廠后越早飲用越好,只有不到1%的佳釀,適合陳年5年以上,而且,并不是放得越久越好,再好的酒都是有適飲期限的,過了這個適飲期,酒質(zhì)會走向衰退。
首先葡萄酒存放條件比價苛刻的 溫度2-14 濕度65%-80% 保持黑暗,一般酒都放置于地下室。保持干凈,以免串味82的拉菲葡萄滿分100 大拉菲可以存放50年 它的封瓶 單寧 都求都比較高 還有收藏價值 還可以拍賣 所以不必?fù)?dān)心它過期