每天喝多少白酒會(huì)暈,一般人喝多少白酒會(huì)醉

1,一般人喝多少白酒會(huì)醉

因人而異。半斤足矣
一般人二三兩就有可能醉了,酒量大的人我看到過(guò)一個(gè),能喝二斤半,沒(méi)有人敢的他拼酒。
喝三兩白酒的女人的很少,一般南方女孩子都不會(huì)喝白酒

一般人喝多少白酒會(huì)醉

2,為什么喝適量白酒后會(huì)暈暈乎乎的很舒服

因?yàn)轱嬤m量白酒能使人體循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。另外,白酒還有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血、殺菌、去腥、防腐作用,也用于醫(yī)藥,主治風(fēng)寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。 但不管多好的酒,都要適量哦!醉的感覺(jué)可不好受。 祝 愉快
適量的白酒可以對(duì)身體起到暖胃的作用,也可以放松自己但是多喝了可能就沒(méi)有什么好處了,宿罪……很痛苦的
酒精麻醉的效果。
白酒含有大量的酒精,可以麻醉大腦,會(huì)使一些不愉快的感覺(jué)消失掉。酒的香氣也會(huì)讓人愉快。

為什么喝適量白酒后會(huì)暈暈乎乎的很舒服

3,為什么以前我喝七八瓶酒都不會(huì)喝醉今天喝兩瓶頭就有點(diǎn)暈

喝酒實(shí)力下降,無(wú)外乎那么幾種情況:1、多次的喝酒積累,你的肝臟不堪重負(fù),整個(gè)身體對(duì)酒精的抵抗實(shí)力已經(jīng)被削弱,那么以后就要嚴(yán)格控制量。2、當(dāng)天身體狀態(tài)不好,略有不適,內(nèi)臟都不在正常狀態(tài)。3、那兩瓶酒前后或者那兩瓶酒原料里面有麥芽汁之類(lèi)的成分,而你其實(shí)對(duì)麥芽汁過(guò)敏,比如啤酒本來(lái)度數(shù)很低,但是很多人喝完后覺(jué)得酒力出現(xiàn)的非常快,飲用冰鎮(zhèn)的啤酒可以暫時(shí)鎖住酒精,延緩釋放時(shí)間,如果是在拼酒狀態(tài)可以去廁所噴了吃點(diǎn)東西再重新喝。4、當(dāng)天喝的太快,或肚子里沒(méi)東西就空腹喝酒。5、酒是假的。
1:生理狀況不佳;2:心理狀況不佳;3:酒不好喝!
喝太猛了

為什么以前我喝七八瓶酒都不會(huì)喝醉今天喝兩瓶頭就有點(diǎn)暈

4,為什么我喝一點(diǎn)白酒或幾瓶啤酒很容易暈喝勁酒不會(huì)

其實(shí)兩者并沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng),造成人們更容易醉酒的罪魁禍?zhǔn)资瞧【浦械亩趸?。其?shí),在兩者酒精濃度相同的情況下,啤酒比白酒更容易醉,因?yàn)槠【浦械亩趸紩?huì)使胃膨脹,同時(shí)它會(huì)使酒精更快的進(jìn)入小腸并加快小腸的蠕動(dòng),而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,這些都加速了人體對(duì)酒精的吸收。啤酒中的酒精含量都不是很高,就是因?yàn)槎趸己途凭墓餐饔檬谷烁菀鬃怼H绻绕【频耐瑫r(shí)又喝了白酒,這就相當(dāng)于喝了高度數(shù)的啤酒,自然就容易醉了。其實(shí),不只是啤酒,可樂(lè)、雪碧等溶解了大量二氧化碳的碳酸飲料于白酒一起喝時(shí),也會(huì)讓人醉的更快,道理是相同的.
沒(méi)有這種概念吧,喝酒臉紅的人沒(méi)那么傷身心,挺好,酒散得快。如果一定要應(yīng)酬喝那就都可以喝喝哦。如果不一定要應(yīng)酬最好不喝或少量喝。注意身體!
天生沒(méi)有酒量,也不必?zé)阑蚓?a href="/pinpai/xijiu/">習(xí)酒量,省的傷肝。
因?yàn)閯啪票旧砗斜容^多的草本藥材成分在里面,是保健酒,酒精度數(shù)比較低。但是不能多喝,對(duì)身體不好,而且一旦喝醉后勁很大
每個(gè)人的身體對(duì)酒精的對(duì)抗程度不一樣,也就是所謂的酒量大小唄。像你就屬于酒量小的,勁酒包含酒精特別少,就像紅酒似的,一般人喝了都不會(huì)醉!

5,喝多少量的酒人會(huì)醉

這個(gè)是因人而異的. 高中化學(xué)里面講到, 所有人都有乙醇脫氫酶,可以將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛 有些人還有乙醛脫氫酶,可以將乙醛氧化成乙酸,徹底的氧化,這種人不容易喝醉。 而沒(méi)有乙醛脫氫酶的人容易喝醉,因?yàn)橐胰┎攀窃斐勺砭频闹饕颉? 也可以參考下面資料: 酒精在人體內(nèi)的分解代謝主要靠?jī)煞N酶:一種是乙醇脫氫酶,另一種是乙醛脫氫酶。乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個(gè)氫原子脫掉,使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個(gè)氫原子脫掉,使乙醛轉(zhuǎn)化為乙酸,最終分解為二氧化碳和水。人體內(nèi)若是具備這兩種酶,就能較快地分解酒精,中樞神經(jīng)就較少受到酒精的作用,因而即使喝了一定量的酒后,也行若無(wú)事。在一般人體中,都存在乙醇脫氫酶,而且數(shù)量基本是相等的。但缺少乙醛脫氫酶的人就比較多。這種乙醛脫氫酶的缺少,使酒精不能被完全分解為水和二氧化碳,而是以乙醛繼續(xù)留在體內(nèi),使人喝酒后產(chǎn)生惡心欲吐、昏迷不適等醉酒癥狀。因此,不善飲酒,酒量在合理標(biāo)準(zhǔn)以下的人,即屬于乙醛脫氫酶數(shù)量不足或完全缺乏的人。對(duì)于善飲酒的人,如果飲酒過(guò)多、過(guò)快,超過(guò)了兩種酶的分解能力,也會(huì)發(fā)生醉酒。 現(xiàn)實(shí)中,人的酒量通過(guò)鍛煉可獲得一定提高,但提高一般不會(huì)很大,因?yàn)槿说拿赶到y(tǒng)是有遺傳因素的,上述兩種酶的數(shù)量,比例成定局,因此,“酒量”也會(huì)遺傳。當(dāng)喝酒時(shí),乙醇在胃中遇氧后,在乙醇脫氫酶的作用下被合成乙醛和水。酒前食用伴酒神,其超氧化物歧化酶(SOD)能清除氧自由基,從而阻止和延緩乙醇脫氫,使之不易合成乙醛,從而減輕血液中乙醛的濃度,達(dá)到提升酒量的作用;酒中或酒后食用伴酒神其葛根等有效成分能分解乙醛毒性,將已生成的乙醛再次脫氫分解為乙酸,進(jìn)而分解為二氧化碳和水,達(dá)到阻止酒精對(duì)大腦抑制功能的減弱以及抑制腸胃對(duì)酒精的吸收,促進(jìn)血液中酒精的代謝和排泄。達(dá)到快速解酒、清醒頭腦、恢復(fù)體能的作用和祛除酒氣的作用。

6,白酒一天喝多少為最佳

成年男性:一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25g。成年女性:一天飲用酒的酒精量不超過(guò)15g。一天中喝酒的最佳時(shí)間是下午的2點(diǎn)-5點(diǎn)。因?yàn)檫@時(shí)候已經(jīng)吃過(guò)午餐,身體內(nèi)有大量的食物,血液中的糖分含量也比較高,可以提高對(duì)酒精的耐受力,如果此時(shí)飲酒的話(huà),對(duì)身體的傷害會(huì)比較小一些。每天適量喝酒,可以增強(qiáng)人體的心臟功能,可以使心臟的跳動(dòng)慢而有力,所以生活中有一些靠白酒養(yǎng)生的人,心臟通常也會(huì)比較健康一些;如果是喝酒不節(jié)制的話(huà),可能會(huì)對(duì)心臟造成一定的傷害。擴(kuò)展資料:白酒度數(shù)在40.9度的時(shí)候?qū)θ梭w的健康是最有利的。如果白酒的度數(shù)過(guò)高的話(huà),可能會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān);如果白酒的度數(shù)過(guò)低的話(huà),功效就會(huì)有所減少。所以,每天適量飲用40.9度的白酒,可以有效的預(yù)防腦血栓和心肌梗塞,而且白酒在日本有“長(zhǎng)壽水”的美譽(yù)。
男性每天攝入酒精的量不宜超過(guò)20克,女性不宜超過(guò)10 克。1、男性肝臟的承受能力是每天40克酒精,女性減半。一般40克的酒精相當(dāng)于含酒精6度的啤酒1000毫升,含酒精12度的紅酒500毫升,含酒精度50度的白酒100毫升。2、喝酒傷肝,并非沒(méi)有道理。喝酒還要適量,千萬(wàn)不能貪杯。另外喝酒的時(shí)候千萬(wàn)不能空腹喝酒,最好也不要混合喝酒。長(zhǎng)期酗酒也不可取。最健康的方式還是戒酒,多喝水,補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)。擴(kuò)展資料1、喝酒之酒精傷肝酒中含有酒精,其成分主要是我們常說(shuō)的乙醇。因?yàn)橐掖?0%在肝臟代謝,所以乙醇會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生影響。在肝臟的處理下,乙醇會(huì)發(fā)生一系列的化學(xué)反應(yīng)。乙醇代謝的大概過(guò)程是乙醇→乙醛→乙酸。 乙醛活性很高,可以與蛋白質(zhì)結(jié)合形成乙醛-蛋白質(zhì)結(jié)合物,這個(gè)東西對(duì)肝細(xì)胞有直接損傷作用。所以喝酒傷肝,直接對(duì)肝臟產(chǎn)生損害的還是乙醇氧化后的產(chǎn)物。2、乙醇氧化導(dǎo)致肝臟缺氧人體肝臟是處理乙醇的主要場(chǎng)所。乙醇的氧化需要吸收大量的氧氣。而肝臟的肝小葉是個(gè)相對(duì)容易缺氧的地方,而乙醇代謝過(guò)程耗氧,會(huì)導(dǎo)致小葉中央?yún)^(qū)缺氧。長(zhǎng)期大量飲酒者,肝內(nèi)血管收縮、血流減少、血流動(dòng)力學(xué)紊亂,這又進(jìn)一步加重了肝內(nèi)缺氧的情況。所以喝酒傷肝,不但傷害肝臟細(xì)胞,還會(huì)導(dǎo)致肝臟缺氧。長(zhǎng)期以往,對(duì)肝臟功能的正常發(fā)揮是極其不利的。3、喝酒會(huì)導(dǎo)致肝臟毒素積累肝臟中含有一些細(xì)菌,有些是對(duì)身體有益的。這些細(xì)菌有時(shí)候會(huì)吸收肝臟的毒素。長(zhǎng)期喝酒會(huì)導(dǎo)致肝臟的酸堿環(huán)境發(fā)生細(xì)微改變,最終“趕走”這些細(xì)菌。因此肝臟以?xún)?nèi)毒素產(chǎn)生增加。甚至?xí)诟闻K積累,對(duì)肝臟細(xì)胞的正常發(fā)展產(chǎn)生影響。所以長(zhǎng)期喝酒會(huì)導(dǎo)致肝臟負(fù)荷加重,不單指的是肝臟細(xì)胞受損,也指的是肝臟的毒素積累。參考資料:人民網(wǎng)--喝酒傷肝怎么個(gè)“傷”法 一天喝多少最健康參考資料:人民網(wǎng)--每天喝一杯白酒會(huì)有什么影響
傳統(tǒng)喝白酒數(shù)量往往說(shuō)適量,真正適量就是一頓喝1兩白酒左右,你說(shuō)的是一天,身體健康的成年人喝一杯(2.5兩)就可以了。
酒精含量:一升啤酒=一兩白酒  成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜,一天不要超過(guò)500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃,此時(shí)酒和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用時(shí)爽口感最為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用,不宜與腌熏食品共餐.香港醫(yī)學(xué)專(zhuān)家建議,每人每星期攝取的酒精單位應(yīng)該有一個(gè)上限,即男士和女士分別不超過(guò)21及14個(gè)酒精單位,平均算下來(lái),男士每天的酒精攝取量不應(yīng)超過(guò)4個(gè)單位,女士不超過(guò)3個(gè)單位。此外,每星期要保證至少兩天不喝酒?! 〉牵瑤缀鯖](méi)有一個(gè)品牌的酒會(huì)列出整瓶酒有多少酒精單位,一般只會(huì)標(biāo)出酒精濃度。那么酒精單位該如何計(jì)算呢?下面一條公式可以幫助大家找出答案:瓶上標(biāo)示的酒精濃度(只取數(shù)字)×所喝的份量(以公升計(jì))=酒精單位(約數(shù))。例如,一罐5%酒精濃度的330毫升啤酒,大概有5×0.33=1.65個(gè)酒精單位;一瓶12%酒精濃度的750毫升紅酒或白酒,大概有12×0.75=9個(gè)酒精單位。由此可知,一天之內(nèi)喝兩罐啤酒,或2/3瓶紅酒或白酒,就是每天酒精單位的攝取上限?! ∷裕看魏染浦?,尤其是春節(jié)應(yīng)酬增多的情況下,您不妨依照這條公式做個(gè)預(yù)算:  啤酒。以酒精濃度5%計(jì),男士每天上限:800毫升(以每罐330毫升計(jì),約2.5罐),女士每天上限:600毫升(以每罐330毫升計(jì),約2罐)?! 〖t酒或白酒。以酒精濃度11%計(jì),男士每天上限:360毫升(以每杯160毫升計(jì),約2杯),女士每天上限:270毫升(以每杯160毫升計(jì),約1.5杯)?! “滋m地、威士忌、伏特加。以酒精濃度40%計(jì),男士每天上限:100毫升(以每杯20毫升計(jì),約5杯),女士每天上限:75毫升(以每杯20毫升計(jì),約3.5杯)?! 〈送猓环N酒的酒精濃度也有不同,如果酒精濃度較上述例子高,攝取上限就需要適當(dāng)下調(diào)?! ”本┘部刂行臓I(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生所主任醫(yī)師徐筠告訴記者,以上計(jì)算方法僅是人體所能承受酒精濃度的上限,還是盡量少喝為佳。過(guò)節(jié)時(shí),歡樂(lè)氣氛總會(huì)讓人不自覺(jué)地喝多,進(jìn)而傷“身”,造成肝臟損傷;還會(huì)傷“神”,影響腦細(xì)胞代謝,引起神經(jīng)系統(tǒng)的疾病?! ?duì)此,中國(guó)軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營(yíng)養(yǎng)系博士芮莉莉特別為讀者介紹了正確喝酒、解酒的方法?! 『染魄埃詈醚a(bǔ)充維生素c、維生素b族;吃些甜食、蛋白類(lèi)食物“打底”,能增加血糖濃度,緩解酒精對(duì)人體的損害;吃猴頭菇效果最佳,因?yàn)槠浜镱^菇多糖的成分,可以保護(hù)胃黏膜不受損害?! 『染茣r(shí)間最好選在晚上。因?yàn)槿梭w肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時(shí)間規(guī)律,中午活性降低,晚上活性增加。中午喝酒,乙醇不容易被代謝排掉,比晚上容易醉,對(duì)身體的傷害也較大?! 『忍鹁埔欢ㄒ盐蘸枚龋m然它酒精含量低,但因?yàn)槿菀兹肟?,很容易過(guò)量?! 『染撇荒芴欤囼?yàn)表明,如果小口慢飲,10%的酒精可以從呼吸系統(tǒng)呼出?! ∽詈?,用茶解酒的方法很不可取,因?yàn)椴枞~中的茶堿有利尿作用,酒精轉(zhuǎn)化為乙醛后尚未來(lái)得及再分解,便從腎臟排出,會(huì)使腎臟受到乙醛刺激,從而影響腎功能。

7,為什么喝多酒人會(huì)暈啊

【介紹】 酒精中毒俗稱(chēng)醉酒,酒精(乙醇)一次飲用大量的酒類(lèi)飲料會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生先興奮后抑制作用,重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。酒精中毒是由遺傳、身體狀況、心理、環(huán)境和社會(huì)等諸多因素造成的,但就個(gè)體而言差異較大,遺傳被認(rèn)為是起關(guān)鍵作用的因素。 【癥狀】 ①惡心、嘔吐、頭暈、譫語(yǔ)、躁動(dòng)。②嚴(yán)重者昏迷、大小便失禁,呼吸抑制。 【酒精中毒的主要原因】 1.由于人對(duì)乙醇的適應(yīng)能力相對(duì)差別引起的酒精中毒 2.高劑量的攝入酒精(過(guò)度飲酒)造成血液里含乙醇超過(guò)人的承受能力。 3.高濃度的乙醇攝入導(dǎo)致了呼吸中樞和控制心跳的神經(jīng)中樞的暫時(shí)性麻醉,導(dǎo)致了因?yàn)闊o(wú)法攝入氧氣,或者養(yǎng)料不能送達(dá)全身,從而導(dǎo)致死亡。 一、急性酒精中毒的分期和表現(xiàn),急性酒精中毒者發(fā)病前往往有明確的飲酒過(guò)程,呼氣和嘔吐物有酒精的氣味。中毒的表現(xiàn)大致可分為三期:興奮期眼睛發(fā)紅(即結(jié)膜充血),臉色潮紅或蒼白,輕微眩暈,語(yǔ)言增多,逞強(qiáng)好勝,口若懸河,夸夸其談,舉止輕浮有的表現(xiàn)粗魯無(wú)禮,感情用事,打人毀物,喜怒無(wú)常。絕大多數(shù)人在此期都自認(rèn)沒(méi)有醉,繼續(xù)舉杯,不知節(jié)制。有的則安然入睡。共濟(jì)失調(diào)期動(dòng)作笨拙,步態(tài)蹣跚,語(yǔ)無(wú)倫次,發(fā)音含糊?;杷谀樕n白,皮膚濕冷,口唇微紫,心跳加快,呼吸緩慢而有鼾聲,瞳孔散大。嚴(yán)重者昏迷、抽搐、大小便失禁,呼吸衰竭死亡。有的酒精中毒病人也可能出現(xiàn)高熱、休克、顱內(nèi)壓增高、低血糖等癥狀。 二、“醉酒”的本質(zhì)不是“興奮”,酒精中毒俗稱(chēng)醉酒,是酒精引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的抑制狀態(tài),并有可能出現(xiàn)循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的功能紊亂。當(dāng)大腦皮層被抑制時(shí),皮層下中樞失去皮層的控制,便出現(xiàn)一些失控的興奮行為;當(dāng)皮層下中樞也受抑制時(shí),這種表面興奮的現(xiàn)象才會(huì)消失。因此,無(wú)論表面看來(lái)是“興奮”還是“抑制”,“醉酒”的本質(zhì)不是興奮而是抑制。 三、決定“醉酒”的幾個(gè)因素,日常飲用的各類(lèi)酒,都含有不同量的酒精,酒精的化學(xué)名是乙醇。酒中的乙醇含量越高,吸收越快,越易醉人。啤酒含酒精3%~5%;黃酒含酒精16%~20%;果酒含酒精16%~28%;葡萄酒含酒精18%~23%;白酒含酒精40%~65%;低度白酒也含酒精24%~38%。飲酒后,乙醇在消化道中被吸收入血,空腹飲酒則吸收更快。血中的乙醇由肝臟來(lái)解毒,先是在醇脫氫酶作用下轉(zhuǎn)化為乙醛,又在醛脫氫酶作用下轉(zhuǎn)化為乙酸,乙酸再進(jìn)一步分解為水和二氧化碳。全過(guò)程約需2~4個(gè)小時(shí)。有人報(bào)道成人的肝臟每小時(shí)約能分解10毫升乙醇,大量飲酒,超過(guò)機(jī)體的解毒極限就會(huì)引起中毒。會(huì)飲酒與不會(huì)飲酒(即酒量大小)的人,中毒量相差十分懸殊,中毒程度、癥狀也有很大的個(gè)體差異。一般而論,成人的乙醇中毒量為75~80毫升/次,致死量為250~500毫升/次,幼兒25毫升/次亦有可能致死。
別人的感覺(jué)我不知道,反正我喜歡喝,暈的時(shí)候,感覺(jué)什么都是不清楚的,聲音像是從好遠(yuǎn)的地方傳來(lái),那時(shí)可以表現(xiàn)出真實(shí)的自己,開(kāi)心會(huì)大笑,傷心會(huì)哭
單單這個(gè)題目就是對(duì)幾百年來(lái),不,幾千年來(lái)人們經(jīng)驗(yàn)和充滿(mǎn)獻(xiàn)身精神實(shí)驗(yàn)的蔑視!雖然如何解酒的生物化學(xué)知識(shí)已經(jīng)從實(shí)驗(yàn)室逐漸流入民間,但是那些嗜酒的人早就在用自己的實(shí)踐來(lái)尋求解藥了,他們希望能夠借此證明那些家傳的偏方是否能夠給他們帶來(lái)所期待的清醒。大博學(xué)家普利尼烏斯(公元24年—公元79年)建議羅馬市民把貓頭鷹蛋作為酗酒后的早餐。中世紀(jì)的帕提略文讓酗酒后的人吃剁爛的鰻魚(yú)拌苦杏仁。今天人們會(huì)在酒后喝上兩碗肉湯。那些極富經(jīng)驗(yàn)的酒仙們竟會(huì)在酩酊大醉之后再喝些科隆啤酒使自己重新清醒。 盡管酒醉后的痛苦在大眾中司空見(jiàn)慣,但是營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)至今為止既沒(méi)有警告這個(gè)現(xiàn)象會(huì)加重國(guó)民經(jīng)濟(jì)的負(fù)擔(dān),也沒(méi)有研究出一套公認(rèn)的生物化學(xué)理論,更沒(méi)有給出能被大眾認(rèn)同的治療酒后癥狀的建議。這個(gè)明顯的學(xué)術(shù)漏洞亟待消除。由瑞典毒理學(xué)家發(fā)展的一個(gè)目前比較流行的理論認(rèn)為,乙醛酶是酒后痛苦癥狀最有可能的罪魁禍?zhǔn)?。?dāng)酒精在肝中被分解的時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生乙醛酶。作為佐證,瑞典科學(xué)家舉了日本人的例子。日本人就像很多其他亞洲國(guó)家的人一樣,身體內(nèi)缺乏酒精脫氫酶,這種酶是分解體內(nèi)酒精所必需的酶。因此日本人雖愛(ài)喝酒,但很快就會(huì)感到惡心和頭暈?zāi)X漲。   英國(guó)一些生物化學(xué)家對(duì)這個(gè)結(jié)論提出異議。根據(jù)他們的研究,很多酒醉后的癥狀是在酒精和乙醛酶早就消失后才出現(xiàn)的。他們認(rèn)為甲醇才是真正的病因。很多劣質(zhì)燒酒和低價(jià)酒中都含有甲醇。甲醇產(chǎn)生于發(fā)酵過(guò)程,并且應(yīng)該在蒸餾時(shí)被去掉。在英勇的志愿者們參與的實(shí)驗(yàn)中(事實(shí)證明,這些對(duì)實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)感到陌生并酩酊大醉的實(shí)驗(yàn)參與者,是對(duì)實(shí)驗(yàn)室儀器的巨大威脅),英國(guó)科學(xué)家們解開(kāi)了這個(gè)謎題——為什么在醉酒后很多強(qiáng)烈的令人不適的癥狀會(huì)隨之而來(lái)。   甲醇和乙醇(酒精)是被同一種酶分解的,但是乙醇(酒精)有被分解的絕對(duì)優(yōu)先權(quán)。只有當(dāng)酒精被全部分解掉以后才會(huì)輪到甲醇。由于從甲醇中會(huì)產(chǎn)生有相當(dāng)毒性的蟻酸,就會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生頭疼等一系列酒后的不適。這也是為什么醉酒者即使清醒后還會(huì)感到頭暈?zāi)X漲的原因。如果我們遵照建議,在這類(lèi)酒后癥狀出現(xiàn)后,再飲上一小杯酒,確實(shí)會(huì)起到緩解的作用。因?yàn)橥ㄟ^(guò)新的酒精補(bǔ)充,又會(huì)把酶的分解作用從甲醇移到酒精上。這時(shí)已經(jīng)生成的蟻酸就會(huì)陸續(xù)被分解,直到酶的數(shù)量再次多到可以開(kāi)始分解甲醇時(shí)為止。因此在醫(yī)學(xué)上,對(duì)于甲醇中毒會(huì)采用乙醇(酒精)療法。   經(jīng)過(guò)科學(xué)家的努力,能夠有效抵消酒后不適癥狀的藥物被研制出來(lái)。在這方面,慕尼黑的化學(xué)家們走在了最前列。他們研制的物質(zhì)叫做n乙?;鶐€基丙氨酸。該物質(zhì)能給身體提供巰基丙氨酸。身體需要足夠的巰基丙氨酸在體內(nèi)生成足量的谷胱甘肽,而該物質(zhì)可以幫助身體有效排毒。也許普利尼烏斯讓大家吃貓頭鷹蛋的建議并不離奇:蛋類(lèi)含有大量的巰基丙氨酸。當(dāng)然貓頭鷹蛋是否真的具有更多數(shù)量的巰基丙氨酸,還需要科學(xué)家們證實(shí)。   被揭開(kāi)謎底的還有酒后劇烈的干渴的感覺(jué)。從科學(xué)家的角度看,這種干渴感也是導(dǎo)致極度頭疼的原因。酒精干擾了大腦垂體中的一個(gè)重要腺體,這個(gè)腺體是調(diào)節(jié)荷爾蒙平衡的器官。接著由于每種荷爾蒙都失去了約束,它們都要從身體中吸收水分。這就導(dǎo)致了身體中更多的水分和鈉鹽被排出體外,并超過(guò)了我們身體的攝入量。因此身體就從很多其他器官中吸收水分。倫敦國(guó)立醫(yī)院的神經(jīng)學(xué)專(zhuān)家伊安·卡德?lián)?,這樣會(huì)導(dǎo)致我們大腦一定程度上的脫水。由于大腦皮層與顱骨之間維系著非常敏感的聯(lián)系,因此即使是一個(gè)極其細(xì)微的變化也會(huì)引起強(qiáng)烈的頭疼。   民間流傳的對(duì)付酒后痛苦的老偏方也從側(cè)面證實(shí)了這種觀點(diǎn)。通常人們用一碗肉湯來(lái)緩解不適的感覺(jué):這樣做能夠?yàn)樯眢w提供鹽分,解除饑渴——盡管此時(shí)我們毫無(wú)食欲。甚至連一頭扎到床上之前喝些礦泉水之類(lèi)的經(jīng)驗(yàn)都是很有科學(xué)依據(jù)的。水分的補(bǔ)充使身體中敏感器官的脫水減慢,進(jìn)而緩解第二天早上的難受感覺(jué)——當(dāng)然前提是,喝醉后我們還有能力打開(kāi)一瓶礦泉水。

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