1,買酒送長輩在免稅店買大概五百塊的要洋酒不知那款好
買芝華士18年。當然也可以買芝華士12年,一公升裝,兩瓶。這牌子這些年在中國深耕,知名度比較高。
你好!洋酒都是假的僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
2,知名洋酒白蘭地都有那些品牌謝謝
這么說吧, 同級別的白蘭地市場價基本差不多,例如xo市場價大約為1200元左右,vsop300元左右,人頭馬特級500元左右!
3,目前市場上什么洋酒最貴啊
路易十三”是一款著名的法國白蘭地,也是目前市面上最貴的洋酒之一。
上海茸辰酒業(yè)有限公司,你去這個公司看看,他們酒的品種比較全
不好說,洋酒的市面價格變化有些大,不是完全固定的,有些浮動;最貴的一般有“路易十三”現(xiàn)在市場價18800,“ 軒尼詩理查”市場價也得2萬以上;還有一些XO的市場價都在1000-1200左右,VSOP市場價在500-700 左右吧;還有一些古董級的葡萄酒,如拉菲吧,價格也有些昂貴;
如果拋開古董的因素,牌子越好,離原產(chǎn)地越近,價格越貴,如干邑地區(qū)的白蘭地,香檳地區(qū)的氣酒,波爾多的名莊酒,每類中都有最貴的,總價最貴的要看每年的拍賣會,通常都會創(chuàng)新高。
這個還是不太清楚,我在酒仙網(wǎng)見到的就是這個酒 卡夫曼私享豪華收藏1000ml ¥2999
4,什么洋酒比較好喝些
什么酒好喝這要看你喜歡什么口味。甚至是在什么場合了。酒文化其實是一個很大的學問。在這里就說點皮毛吧。威士忌:有條件建議就是藍方,大概2000多一瓶,口感非常好。最好的優(yōu)點就是怎么喝都不會頭疼。次之就是黑方了,大概500左右。芝華士12年不建議喝,18年還可以。當然了,我也非常建議你喝純麥威士忌,像格蘭菲迪。白蘭地:在老品牌中,建議還是干邑的軒尼詩系列,從VSOP到XO?;蛘咦鹁簦巾敿壍睦聿?。價格從低到高,肯定也能找到你喜歡的。在洋酒中,伏特加和特吉拉算是烈酒了。當然沒有我們中國的高度酒烈。大概也就40度左右。價格也不高。可以勾兌下,自己做成傳統(tǒng)雞尾酒來喝也不錯。例如:伏特加加紅牛 其實現(xiàn)在一些夜店喝威士忌和白蘭地的方法都與國外傳統(tǒng)的喝法有差別,很多都是勾兌了五花八門的軟飲。可能這樣比較適合中國人的味覺。有點類似雞尾酒的喝法。這樣其實就失去了洋酒的本色口感。特別要提到的就是喝紅酒加什么雪碧。簡直都是糟蹋酒。更不要說喝紅酒之前還要醒酒了。另外酒大傷身,適可而止。平時喝點紅酒對身體還是很有好處的。這就不列舉了。希望能幫到你。
軒尼詩 芝華士 都是不錯的洋酒品牌,口感也好,望采納
葡萄酒
干邑XO最好
威士忌推薦麥卡倫的18年,白蘭地推薦拿破侖xo和卡幕的xo,同樣是5大干邑,性價比比軒尼詩馬爹利要高
芝華士和杰克丹尼還不錯
5,什么洋酒最貴
1787年拉斐酒莊葡萄酒,1985年倫敦佳士得拍賣行售出,售價16萬美元?,F(xiàn)陳列于福布斯收藏館,瓶身蝕刻有杰斐遜總統(tǒng)的姓名縮寫。
基本上達到古董級的洋酒,都是比較貴的。如果拋開古董的因素,牌子越好,離原產(chǎn)地越近,價格越貴,如干邑地區(qū)的白蘭地,香檳地區(qū)的氣酒,波爾多的名莊酒,每類中都有最貴的,總價最貴的要看每年的拍賣會,通常都會創(chuàng)新高。
1992年份皇家鷹鳴赤霞珠(imperial of screaming eagle cab) 2000年納帕谷(napa valley)葡萄酒拍賣會上售出,售價50萬美元
沒有最貴,只有更貴!
洋酒種類繁多,各種類都和白酒一樣價格覆蓋較寬。非得要比較的話,一般視年份長短價格差異很大:法國白蘭地,品級可分為***(三星),酒齡在四年半以下(低檔);V.O(中檔),V.O.S.P(較高檔);F.O.V(高檔)酒齡不低于四年半;EXTRA、NAPOLEAN(拿破侖)酒齡不低于五年半;X.O Club、特醇X.O等酒齡六年以上。伏特加:波士伏特加(Bolskaya)、蘇聯(lián)紅牌(Stolichnaya)、蘇聯(lián)綠牌(Mosrovskaya)、檸檬那亞(Limonnaya);斯大卡(Starka)、朱波羅夫卡(Zubrovka)、俄國卡亞(Kusskaya)、哥麗爾卡(Gorilka)、ak47、絕對伏特加蘇格蘭威士忌:標準品、10年、12年、17年、30年不等
不知道最貴的是什么路易十三現(xiàn)在市場價是18800 軒尼詩理查市場價也得2萬以上我見過我爸那有瓶 是用的跟那種老的 小寶箱似的盒子裝的 沒看過瓶 也不知道叫什么 售價是13萬8千多 這是我見過最貴的 估么市場上要是有的話 也不會低于16萬XO的市場價都在1000-1200左右VSOP市場價在500-700 左右吧
6,十大 洋酒
1.BACARDI 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿?! ?.SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè)。1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠?! ∧壳盀樽顬槠毡榻邮艿姆丶又?,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加。占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出。是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎?;使诜丶泳埔和该?,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻。是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒?! ?.ABSOLUT 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭。這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸。釀造絕對伏特加的瑞典公司已有一百多年的歷史,所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州?! BSOLUT VODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷。1879年,Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做“絕對純凈的伏特加酒”(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味?! BSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌。自從 1999年ABSOLUT VODKA全新的營銷活動展開以后,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術領域,例如時裝,音樂與美術。但無論在任何領域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨 4.JOHNNIE WALKER 以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久?! ∽鹉岖@加[紅牌]威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL [紅牌]是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱。[紅牌]混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶[紅牌]都各具獨特味道,因而享譽全球。在一九九六年全球最權威的國際洋酒大賽,[紅牌]更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎?! ∽鹉岖@加[黑牌]威士忌 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL [黑牌]是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年。[黑牌]是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,[黑牌]在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調(diào)配威士忌的金獎,故此[黑牌]確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗。尊尼獲加[金牌]威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL [金牌]威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當時只供少數(shù)貴賓享用。[金牌]采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使[金牌]酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味。黃金源流的背景,更能彰顯[金牌]飲家的卓越成就?! ∽鹉岖@加[藍牌]極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL [藍牌]是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌。酒質(zhì)獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選?! ?.RICARD 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作?! ≤钕憔浦幸苑▏a(chǎn)品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右。有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾) 6.JACK DANIELS 美國威士忌 7.BAILEYS 愛爾蘭Baileys酒廠首度嘗試將當?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)新鮮奶油與愛爾蘭威士忌混合在一起,創(chuàng)造出濃蜜香醇的奶油酒滋味,一時普獲各界酒饕們的青睞,迅速躍為世界知名品牌烈酒?! ?.J&B 蘇格蘭威士忌 9.BALLANTINES 品牌的特性: 調(diào)配蘇格蘭威士忌中的極品。 這產(chǎn)品完全體現(xiàn)了傳統(tǒng)蘇格蘭威士忌之優(yōu)良傳統(tǒng)及真我個性?! ⒓儩嵶晕业奶匦院统驳木瀑|(zhì)混為一體?! ”尘埃骸 ≡谔丶壧K格蘭威士忌市場中,領導群倫?! ∑錅睾蛷碗s而勁度十足的酒質(zhì),蘊含著橡木的熏香,為真正飲家?guī)斫?jīng)典、獨特的品味和清甜如蜜般的口感。 獨特的個性及超凡的酒質(zhì),令它成為一款深受推崇的陳年蘇格蘭威士忌?! ∑洫毺匮b璜,彰顯了產(chǎn)品的年份久遠、優(yōu)良傳統(tǒng)和獨一無二。 10.JOSE CUERVO 歷史最早可追溯至歐洲人發(fā)現(xiàn)新大陸之前幾個世紀,墨西哥當?shù)氐挠〉匕踩艘验_始將一種叫做Agave龍舌蘭的植物球莖里的汁液發(fā)酵成酒飲;之后,直至1758年,才經(jīng)由蒸餾方式發(fā)展成今日的Tequila酒?! equila的滋味芳醇濃冽,故多半調(diào)制成雞尾酒飲用,如Tequila Bomb、Margarita瑪格麗特、Tequila Sunrise龍舌蘭日出……等都是其中赫赫有名者;但在墨西哥當?shù)兀苯蛹冿媴s十分普遍,方法是左手捏一片檸檬角,手掌虎口處抹一點食鹽,先舔一口鹽、喝下一小杯Tequila,再咬一口檸檬,據(jù)說風味獨特,尤其在pub里實地演出更是十足拉風! 品牌創(chuàng)始人Jose Antonio Cuervo 于墨西哥Tequila鎮(zhèn)以獨家蒸餾方法釀出世界上第一支Tequila 酒,至今兩百余年,銷售量與評價仍然在國際間名列前茅。
第一名:bacardi 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當時原本極粗獷強烈的rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌,因之相對使bacardi成為rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿. 第二名:smirnoff 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(pierresmirnofffils) 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.第三名:absolut 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(absolut vodka)在福布斯(forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭.所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州.第四名:johnnie walker 以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久. 尊尼獲加威士忌johnnie walker red label是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱. 尊尼獲加威士忌johnnie walker black label。是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年.是全球免稅店銷量高的高級威士忌, 尊尼獲加威士忌johnnie walker gold label。酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當時只供少數(shù)貴賓享用. 尊尼獲加極品威士忌 johnnie walker blue label藍牌>是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌.酒質(zhì)獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 第五名:ricard 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒. 第六名:jack daniels 美國威士忌 第七名:芝華士威士忌 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。 第八名:moet chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的moet chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“imperial(皇室香檳)”的美譽。 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人remy martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。 第十名:馬爹利
那是你喝的酒XO就不能兌,我現(xiàn)在喝過的洋酒
二樓好厲害
7,洋酒的種類紅酒的種類有哪些
1、什么是洋酒,洋酒的品種有哪些? 洋酒是指進口酒類的總稱,目前國內(nèi)主要經(jīng)銷洋酒品種包括以下幾種,我國比較廣泛的是白蘭地、威士忌和伏特加,品牌有馬爹利、人頭馬、軒 尼 詩 等。 1)馬爹利系列:藍帶、金牌、XO、皇家禮盒,名仕 2)軒尼詩系列:XO、VSOP禮盒、長頸FOV 3)人頭馬系列:路易十三、人頭馬金色年代、人頭馬超級、人頭馬金標、人馬.銀寶、君度XO、人頭馬VSOP、Jim Beam(占邊公司產(chǎn)品)、CLUB(君度公司產(chǎn)品)、金雀、威雀(高原釀酒公司產(chǎn)品)等。 4)拿破侖系列:拿破侖XO、拿破侖VSOP禮盒,百靈壇十二年,百靈壇特醇。 5)百事吉系列:豪情禮盒、皇牌百事吉、百事吉XO、百事吉VSOP、蒙特伯爵VSOP、蒙特伯爵XO、皇家十二年禮盒(皇家威士忌)。 6)貴族系列:貴族豪門 、貴族寶典。 7)其他:盈利來。 2、各類洋酒各有什么特點 1)白蘭地(BRANDY)白蘭地是英文BRANDY的譯音,原產(chǎn)于法國,利用葡萄或其它水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后得到的酒貯入橡木桶內(nèi)陳釀而制成(如果用其它水果釀制的,則應寫上水果的名稱)。該酒色澤金黃透明,具有濃郁的清香,酒的度數(shù)38-43度。 白蘭地的前身其實就是白葡萄酒,而白葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,自然法國的白蘭地也是最初的。例如:干邑(COGNAC)、雅文邑 (ARMAGNAC)、西班牙白蘭地、美國白蘭地、KIRSCHWASSER(櫻桃白蘭地)、 CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地)、SLIVOVITZ(李子白蘭地)以及其他水果白蘭地等。 干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。干邑是法國西南CHARENTE河邊一個古老的小鎮(zhèn),也是最著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。它得天獨厚,無論氣候、土壤都適合葡萄的種植。因此該地區(qū)葡萄釀造的美酒白蘭地,都統(tǒng)稱為干邑,以顯示其珍貴。法國政府為了保證白蘭地的酒質(zhì),對于干邑的名稱訂立了極嚴的規(guī)定; 只有用干邑區(qū)所產(chǎn)的葡萄并且在該區(qū)內(nèi)釀造的白蘭地才可以冠以干邑的美名。 白蘭地需要放在橡木桶中增陳方能令酒質(zhì)更加香醇。在這個過程中,橡木的質(zhì)地有很大的作用。最好的白蘭地都是由不同的酒齡及來源的多種白蘭地摻雜配制而成。其中的種類和比例都是釀酒師所秘而不傳的。 2)威士忌-WHISKY 威士忌是英文WHISKEY的譯音,原產(chǎn)于英國,是西歐名酒之一。傳統(tǒng)的方式是以大麥、黑麥、玉米為原料,用大麥芽作糖化劑經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵蒸餾后放入橡木桶中陳釀而成,酒色金黃透明,酷似琥珀色,微辣而醇香,酒度為40-42度。威士忌的主要產(chǎn)地為:蘇格蘭、加拿大、愛爾蘭、日本,但最著名且最具代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌和美國威士忌。 蘇格蘭威士忌(scotch? whisky)原產(chǎn)蘇格蘭,用經(jīng)過干燥,泥炭熏焙產(chǎn)生獨特香味的大麥芽作酵造原料制成。其釀制經(jīng)六道工序,即:將大麥浸水發(fā)芽、烘干、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發(fā)酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。蘇格蘭威士忌色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香。 愛爾蘭威士忌:原產(chǎn)愛爾蘭,用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾,然后入桶陳釀,一般需8-15年,裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙,所以沒有焦香味,口味比較綿柔長潤,適用于制作混合酒與其它飲料共飲。 美國威士忌:以玉米和其它谷物為原料,原產(chǎn)美國南部,用加入了麥類的玉米作釀造原料,經(jīng)發(fā)酵,蒸餾后放入內(nèi)側熏焦的橡木酒桶中釀制4-8年。裝瓶時加入一定數(shù)量蒸餾水加以稀釋,美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味,但具有獨特的橡樹芳香。威士忌陳年五年以上即可飲用,七到八年后為成品酒,十五到二十年后是優(yōu)質(zhì)成品酒,二十年以上的威士忌其質(zhì)量反而會下降。 3)伏特加-VODKA 伏特加是從俄語中“水”一詞派生而來的,是俄國具有代表性的白酒(俄國的冬季寒冷而漫長)。它是以大麥、小麥、裸麥或馬鈴薯為原料,再加上麥芽釀造,蒸餾后做成的酒,酒精成分大約在70%以上。 這種酒在蒸餾后必須通過白樺木炭,這樣不僅可以清除不純的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有無色無香味的特點。伏特加現(xiàn)已不是俄國的特產(chǎn),有許多國家如:波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產(chǎn)品質(zhì)與俄國所產(chǎn)相近的伏特加。 勃根地第地區(qū)』:本區(qū)約有一千八百處酒園,本區(qū)由南至北依序可再劃分六個產(chǎn)區(qū): 莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內(nèi)坡(Cote de Beaune)、莎隆內(nèi)坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(nèi)(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區(qū)中最精華的一區(qū)乃夜坡與邦邦內(nèi)坡所構成的『黃金坡』(Cote d’Or),前者以紅酒著稱,后者則以白酒為尊。該地區(qū)的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所釀產(chǎn)的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。 『波爾多地區(qū)』:僅僅以法國波爾多地區(qū)一地而言,酒園(堡)已超過九千多座的。該地區(qū)的五大產(chǎn)酒區(qū)有:梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。 梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區(qū),僅生產(chǎn)紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分為四個小酒區(qū),由北至南依序為圣特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(qū)(Pauillac)內(nèi)的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費堡)、Chateau Latour (拉圖堡),猶如三顆鉆石使得波儀亞克(Pauillac)簡直變成波爾多地區(qū)的代表了。 柏美洛(Pomerol)該區(qū)產(chǎn)地約只占波爾多的百分之三左右,真是『物以稀為貴』。如果說『紅酒巨鉆』是羅曼尼·康帝,至于搶占第二寶座榮耀的應當屬于法國波爾多的柏美洛(Pomerol)地區(qū)的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。 圣特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產(chǎn)區(qū),在上個世紀中葉以前,本地區(qū)的酒品質(zhì)普遍不佳,甚至有『車夫之酒』的譏諷!名列A等的只有兩家:歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。 格拉芙(Graves):該地區(qū)的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評鑒的一等頂級酒,也是波爾多地區(qū)的五大酒莊。 『隆河坡地區(qū)(Cotes du Rhone)或稱隆河地區(qū)』:與勃根地第、波爾多號稱法國三大產(chǎn)酒區(qū)。整個隆河地區(qū)最珍貴的紅酒,當推羅帝坡區(qū)的杜克酒(La Turque)。
你這個問題太大了。很難詳細回答??勺孕邪俣人阉?。
洋酒是指進口酒類的總稱,目前國內(nèi)主要經(jīng)銷洋酒品種包括以下幾種,我國比較廣泛的是白蘭地、威士忌和伏特加,品牌有馬爹利、人頭馬、軒 尼 詩 等。紅酒按釀造工藝分:起泡葡萄酒、不起泡葡萄酒、強化葡萄酒、加料葡萄酒;按含糖量分:干型、半干型、甜型、半甜型按顏色分:干紅葡萄酒、干白葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒
洋酒可以將它們歸結為三大類:(1)發(fā)酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和蘋果酒等。(2)蒸餾酒類,包括威古忌酒、白蘭地酒、俄得克酒、老姆酒(Rum)、特其拉酒(Tequila)和中國的白酒。(3)精煉和綜合再制酒類,包括金酒、利口酒、味美思酒(或稱苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、竹葉青酒、人參酒等。紅酒的種類:1. 靜 態(tài) 葡 萄 酒 ( Still Wine ) , 又 稱 不 起 泡 葡 萄 酒平 常 人 所 說 的 Table Wine 就 屬 于 此 類 , 這 是 將 分 解 所 產(chǎn) 生 的 二 氧 化 碳 揮 發(fā) 后 的 葡 萄 酒 , 酒 精 濃 度 介 乎 9 至 17 度 。 主 要 可 分 為 : a. 紅 酒 ( Red Wine ) : 由 紅 葡 萄 連 同 果 皮 一 起 發(fā) 酵 而 成 , 通 常 需 至 少 5 、 6 年 的 時 間 才 成 熟 b. 白 酒 ( White Wine ) : 由 白 葡 萄 ( 黃 、 綠 系 ) 或 紅 葡 萄 去果 柄 、 果 皮 再 壓 榨 而 成 , 有 甜 與 不 甜 之 分 , 成 熟 時 間 介 乎 2 至 5 年 。 c. 玫 瑰 紅 酒 ( RoseWine ) : 把 紅 葡 萄 連 果 皮 一 起 拿 來 發(fā) 酵 , 發(fā) 酵 時 在 去 果 皮 或 把 紅 、 白 葡 萄 混 合 發(fā) 酵 , 或 者 將做 好 的 白 酒 用 紅 葡 萄 加 以 浸 泡 。 2. 香 檳 汽 泡 酒 ( Champagne Sparkling Wine ) a. 香 檳 酒 ( Champagne ) : 只 有 出 產(chǎn) 于 法 國 香 檳 地 ( 法 國 東 北 邊 一 個 小 區(qū) 域 Champagne ) 的 汽 泡 酒 才 可 稱 之 為 「 香 檳 酒 」 。 b. 汽 泡 葡 萄 酒 ( Sparkling Wine ) : 在 Champagne 以 外 的 產(chǎn) 區(qū) 經(jīng) 傳 統(tǒng) 方 式 釀 造 而 成 , 因 二 次 發(fā) 酵 會 有 一 些 殘 存 的 二 氧 化 碳 , 故 開 瓶后 會 劇 烈 的 起 泡 。 3. 加 烈 葡 萄 酒 ( Fortified Wine ) , 又 稱 強 化 性 酒精。壓 榨 的 葡 萄 汁 加 入 酵 母 后 , 待 其 發(fā) 酵 時 再 添 加 白 蘭 地 , 以 停 止 它 發(fā) 酵 , 因 此 比 一 般葡 萄 酒 含 有 較 高 的 酒 精 及 甜 度 , 如 雪 利 酒 ( Sherry ) , 酒 精 濃 度 為 14 至 24 度 。 4. 加 味 葡 萄 酒 ( Aromatized Wine ) , 又 稱 混 合 型 葡 萄 酒。主 要 是 把 葡萄 酒 加 上 藥 草 、 香 料 、 色 素 等 配 合 而 成 , 如 苦 艾 酒 。 (歡伯網(wǎng))