什么是原裝進口啤酒,進口啤酒靠譜嗎

首先,要區(qū)分原裝進口啤酒和原瓶進口葡萄酒。部分原裝進口的啤酒酒體在國外生產,運回國內酒廠灌裝封口。原裝原瓶進口葡萄酒在國外灌裝封口后貼上中文標簽,再進入國內市場。喝進口啤酒不深入研究,喝多少還是白啤酒,根本不知道什么是靠譜的好啤酒。

進口啤酒靠譜嗎?

進口啤酒不能一概而論,有靠譜的,也有一般般的。啤酒初體驗不記得什么時候開始學會了喝啤酒,啤酒的初體驗不是很好,滿滿的潲水味,但喝著喝著就習慣了。過去無從選擇,一般喝國產啤酒如青島啤酒哈爾濱啤酒合資啤酒如藍帶啤酒百威啤酒還有我們家鄉(xiāng)產的金秀啤酒七箭啤酒等。經濟基礎決定消費層次,我們以前只買便宜的,不買貴的。

后來收入漸漸提高,開始追求相對價格較高品質更優(yōu)的青島純生百威純生等。說實話一分價一分貨,貴的就是好喝,麥香味濃郁,喝著有勁道,而且口不干頭不疼。全球貿易改變了啤酒格局過去,進口啤酒的營銷渠道還沒有遍及所有城市。我們普通消費者,最初能夠接觸到的進口啤酒,只有合資啤酒如肇慶產的藍帶武漢產的百威上海產的嘉士伯等。

隨著全球貿易的深度融合,家鄉(xiāng)引進了沃爾瑪這樣的大型國際化連鎖超市。大量進口啤酒蜂擁而至,舶來啤酒通過國際貿易,遠渡重洋來到了我們普通消費者的餐桌上,為我們的消費者提供了更為寬闊的選擇。啤酒心路從剛接觸國產啤酒,到喝稍貴一點的合資啤酒,再到喝上純正的進口啤酒,可謂是大開眼界,原來進口啤酒是這么好喝。其實喝過進口啤酒不深入研究,喝得再多依然是啤酒小白,完全不懂什么是靠譜的好啤酒。

把現(xiàn)在市面上能夠便捷買到的進口啤酒進行對比,拋開專業(yè)知識僅憑直觀的感受,我認為德國啤酒和比利時啤酒最受啤酒達人的青睞。為什么說德國啤酒和比利時啤酒最靠譜主要是釀造標準不同,德國啤酒有深厚的文化底蘊,德國人做事一貫追求嚴謹極致,研究過啤酒的小伙伴都知道,德國是最早為啤酒立法的國家。為了確保啤酒的口感醇正,德國人早在500年前頒布了純正啤酒法明確規(guī)定配料成分只能是麥芽水啤酒花及酵母。

平心而論,德國啤酒不摻雜大米玉米淀粉等其他輔料是有道理的,這樣釀造的啤酒成本相對較高,釀造工藝更為復雜,但麥香味是明顯的濃郁芬芳。德國啤酒的泡沫極其豐富,而且純正的德國啤酒倒入杯中后,泡沫一時不會消散,讓消費者倍感德啤的厚重。比利時啤酒的釀造和德國啤酒頗為相似,都是匠心之作。其特點是原麥汁濃度高泡沫細膩而豐富酒的勁道也強勁。

總而言之每個人的口味差異很大,有人喜歡淡淡的有人喜歡果汁味的啤酒我和身邊的朋友現(xiàn)在漸漸愛上了喝德國啤酒和比利時啤酒。我們都喜歡濃濃的麥香味啤酒的泡沫豐富而細膩,口感純正又不失啤酒的勁道。喝過口不干,不上頭。我相信這些都是靠譜啤酒的所有特征。選擇靠譜的啤酒,一看產地二看配料三看麥濃度與酒精度。

現(xiàn)在好多超市賣的德國的罐裝啤酒,是原裝正品的嗎?質量可以嗎?

我是大臉貓,很高心回答您的問題。首先要區(qū)分原裝進口啤酒和原裝原瓶進口酒,原裝進口啤酒中有些酒體本身是國外生產,運回國內酒廠灌裝封口,原裝原瓶進口酒是國外灌裝封口再貼中文標簽,然后進入國內市場。如果是在國內灌裝,那么酒企一次可以運輸更多酒液,成本會降低很多,銷售價格也會便宜一些,但是中間環(huán)節(jié)就容易出問題,比如加入其它酒體或者灌裝品質不一的酒,也有可能灌裝環(huán)境不達標,品控做不到位。

所以買進口啤酒的時候,不要買名牌啤酒,尤其是網(wǎng)購啤酒。告訴我怎么分辨是不是正品?首先看外觀標簽。進口啤酒會在包裝上標明生產國和原產地。其次,看條形碼。前三位數(shù)字代表國家,德國是400,440。每種啤酒都有自己獨特的條形碼。終于嘗到了。當然,這不能作為評判標準。德國啤酒很大一部分是假洋鬼子,有一部分是注冊商標,比如Waxx,更多的是貼牌。

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