這是時(shí)間的味道，這是一杯刻有時(shí)間印記的酒，每當(dāng)你喝下它，你都會(huì)感嘆。中國(guó)白酒目前有十二個(gè)香型，每個(gè)香型白酒的風(fēng)味都不一樣，但都有一個(gè)共同的味道，就是老酒特有的老香。我不抽煙不喝酒，即使在晚宴上大家都知道，所以沒人建議我敬酒。據(jù)說適量飲酒可以放松肌肉，促進(jìn)血液循環(huán)，但不能過量，否則對(duì)身體有害(如醉酒引起的胃損傷或酒精性肝炎)。

酒，到底是什么味道的？為什么那么多人喜歡喝酒？

謝邀！本人煙酒不沾，即使在應(yīng)酬宴會(huì)上大家都知道，故沒有人對(duì)我勸酒敬酒。我只知白酒有強(qiáng)烈的刺激性辣味。據(jù)說適當(dāng)飲酒可舒筋活血，但不能過量，否則有害身體健康(如醉酒傷胃或引發(fā)酒精肝)。據(jù)說飲酒也是一門社交的基本功，有些負(fù)責(zé)接待工作的女同志為給老總領(lǐng)導(dǎo)們擋酒替酒喝個(gè)半斤到一斤白酒都不成問題。一般的女士聚會(huì)都能喝上幾大杯紅酒或啤酒，這是很平常的事。

老白酒到底是個(gè)什么味呢？

我是國(guó)家級(jí)白酒品酒師，我對(duì)白酒特別是老白酒情有獨(dú)鐘。每當(dāng)品鑒到一款老酒的時(shí)候，幸福之感油然而生。那么老白酒是什么味道呢？中國(guó)白酒目前有十二大香型，每個(gè)香型的白酒風(fēng)味都是不同的，但是他們都有一個(gè)共同的味道，就是老酒所獨(dú)有的陳味。好白酒在長(zhǎng)時(shí)間的存儲(chǔ)中，隨著時(shí)間的流逝，白酒中的酸酯醇醛酮經(jīng)過緩慢的化學(xué)反應(yīng)及物理變化，逐漸達(dá)到一種近乎完美的平衡狀態(tài)。

當(dāng)一口陳年白葡萄酒緩緩流入口腔時(shí)，酒液在舌尖與牙齒和臉頰之間游走。每一滴與味蕾近距離接觸后，都是滿滿的香味。醇厚的口感不僅和諧，還散發(fā)出另一種味道，那就是老味就像陳年陳皮散發(fā)出的陳厚感，陳年臘肉散發(fā)出的凝脂香氣，老抽散發(fā)出的醇香甜味。這就是時(shí)間的味道。這是一杯刻有時(shí)間印記的美酒。每次喝的時(shí)候，你們都在哀嘆，你要和我共度余生。人生五味皆嫌短，需要老酒滋潤(rùn)心田。