干紅葡萄酒就是通常所稱的紅酒，因?yàn)閷?shí)際上絕大多數(shù)紅酒在發(fā)酵過程中酵母都會(huì)分解掉所有的糖分，不甜了，所以叫“干”。 而赤霞珠原名cabernet sauvignon 所以也被翻譯為卡本內(nèi)蘇維濃，或者解百納蘇維濃，是世界上最廣泛采用的釀酒用紅葡萄品種。起源于品麗珠和長相思兩個(gè)葡萄品種雜交的后代。 赤霞珠遍布世界上足夠溫暖的可以成熟的葡萄園中，重要產(chǎn)地包括法國的波爾多地區(qū)，美國加州的那帕谷和索諾馬地區(qū)，南澳德庫拉瓦拉和西澳德瑪格麗特河，智利的中央河谷。在中國也是最大量種植的釀酒用葡萄。 也就是說，赤霞珠葡萄酒就是紅酒的一種而已。

問：酒兒為什么會(huì)這樣紅。。。。。。。答：假酒就這么紅。如果是1998年的葡萄產(chǎn)酒，顏色肯定是呈現(xiàn)出棕紅或者磚紅色，這是自然規(guī)律。。。。。當(dāng)然，有時(shí)生產(chǎn)產(chǎn)家會(huì)告訴你：我的1998不是年份，是商標(biāo)，是你自己搞錯(cuò)了。當(dāng)我的回答就失效了。問：酒兒為什么會(huì)這樣紅。。。。。。。答：假酒就這么紅。如果是1998年的葡萄產(chǎn)酒，顏色肯定是呈現(xiàn)出棕紅或者磚紅色，這是自然規(guī)律。。。。。當(dāng)然，有時(shí)生產(chǎn)產(chǎn)家會(huì)告訴你：我的1998不是年份，是商標(biāo)，是你自己搞錯(cuò)了。當(dāng)我的回答就失效了。問：酒兒為什么會(huì)這樣紅。。。。。。。答：假酒就這么紅。如果是1998年的葡萄產(chǎn)酒，顏色肯定是呈現(xiàn)出棕紅或者磚紅色，這是自然規(guī)律。。。。。當(dāng)然，有時(shí)生產(chǎn)產(chǎn)家會(huì)告訴你：我的1998不是年份，是商標(biāo)，是你自己搞錯(cuò)了。當(dāng)我的回答就失效了。乾杯網(wǎng)上有很多關(guān)于葡萄酒的小知識(shí)|所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國外進(jìn)口的|你可以多來了解了解

赤霞珠（Cabernet Sauvignon)在波爾多全區(qū)普遍種植，其中上梅多克(Haut-Médoc)產(chǎn)區(qū)富含排水良好的礫石，是赤霞珠最著名的產(chǎn)區(qū)，通常混合美樂(Merlot)，品麗珠 (Cabernet Franc) 等品種以求葡萄酒的和諧及豐富性。赤霞珠的原名為Cabernet Sauvignon，實(shí)際上，讓它揚(yáng)名和走向世界的源頭不是別人，正是法國的波爾多，直到現(xiàn)在這里還是最經(jīng)典和最有代表性的赤霞珠種植區(qū)。赤霞珠是波爾多紅葡萄酒，特別是波爾多左岸地區(qū)紅葡萄酒的靈魂，著名的波爾多五大頂級酒莊都以赤霞珠為主要品種釀制紅酒。如果沒有它，波爾多干紅葡萄酒生生不息的魅力肯定要大打折扣了。 赤霞珠（也稱作雪花沙和蘇維翁）香氣非常容易辨認(rèn)，其酒香以黑色水果（如黑櫻桃和李子等），植物性香（如青草和青椒）及烘焙香（如煙草，雪茄盒，香草，咖啡和煙熏味等）為主。其釀造的葡萄酒年輕時(shí)往往具有類似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果實(shí)香味，陳年后逐漸顯現(xiàn)雪松、煙草、皮革、香菇氣息。由赤霞珠釀造的葡萄酒，受葡萄采收時(shí)果實(shí)成熟度影響很大，當(dāng)果實(shí)未完美成熟，會(huì)顯現(xiàn)更明顯的青椒以及植物性氣味，相反，果實(shí)成熟完美，甚至是過熟狀態(tài)，那么釀造的酒就會(huì)呈現(xiàn)出黑醋果醬氣息，口感似果醬。 雖然幾乎有葡萄酒出產(chǎn)的地方都可以見到赤霞珠的身影，但是它在世界各地區(qū)的表現(xiàn)是有所差異的。在法國的波爾多地區(qū)，由于受當(dāng)?shù)赝临|(zhì)結(jié)構(gòu)和偏冷的氣候等因素的影響，這里新出產(chǎn)的紅葡萄酒常常澀度較大、口感偏生硬，需要較長時(shí)間的陳年才可以達(dá)到柔美、復(fù)雜的佳境。所以，波爾多地區(qū)通常不會(huì)單獨(dú)用赤霞珠來釀酒，而是加入一定比例的其他葡萄品種，如美樂（Merlot）等以柔化口感、增進(jìn)酒的平衡度和復(fù)雜性。而在大部分新世界產(chǎn)酒國（主要指、澳大利亞、智利、中國、阿根廷等釀造葡萄酒歷史不長的國家）中，因?yàn)橛兄渥愕年柟?，較溫暖的氣候，所培育的赤霞珠可以達(dá)到充分的成熟，也會(huì)被用來單獨(dú)釀酒。 赤霞珠祖籍法國波爾多，如果沒有它，波爾多紅葡萄酒不可能擁有譽(yù)滿全球而且生生不息的魅力。波爾多的氣候比較溫和，沒有太熱的天氣，但是采光很足(在夏天，這里的太陽要到晚上十點(diǎn)鐘左右才開始下山)，葡萄是慢悠悠地成熟的。因赤霞珠本身的特點(diǎn)，加上波爾多當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)和偏冷的氣候等因素，使得波爾多地區(qū)新出產(chǎn)的紅葡萄酒常常澀度較大、口感偏生硬，需要較長時(shí)間的陳年才可以達(dá)到柔美、復(fù)雜的佳境。所以，波爾多地區(qū)通常不會(huì)單獨(dú)用赤霞珠來釀酒，而是混合一定比例的美樂、品麗珠等品種以柔化口感，增進(jìn)酒的平衡度和豐富性。

本人從事ktv工作,對酒水也有一定的了解 張?jiān)３嘞贾楦杉t葡萄就是煙臺(tái)的量販ktv的價(jià)格在150不到,超市的價(jià)格應(yīng)該在100以下.威龍赤霞珠干紅葡萄酒價(jià)格也差不多. 煙臺(tái)產(chǎn)的還有張?jiān)＝獍偌{價(jià)格高些量販ktv在188左右,超市在120左右. 一般的橡木桶就比較差了. 要喝還是王朝好喝些(個(gè)人認(rèn)為)如果想專業(yè)的喝法是純飲.如果想調(diào)酒的話你可以嘗試康師傅紅差,王老吉.王老吉的味道比較好,但是基本上沒人調(diào)的.你可以試試^