曾經(jīng)的江蘇四大名酒是三溝一河，三溝代表湯溝雙溝高溝，一河代表洋河。雖然這三溝一河依然存在，但是總體格局已經(jīng)有很大的改變。我們先來(lái)談?wù)劦谝粋€(gè)改變的高溝，高溝酒廠在四大名酒里是第一個(gè)以新品牌注冊(cè)新公司的酒廠，江蘇今世緣酒業(yè)就是高溝酒廠的公司，但是現(xiàn)在今世緣酒銷售的比高溝酒要好很多，這兩個(gè)酒已經(jīng)成為兩個(gè)獨(dú)立的個(gè)體，高溝酒依然是江蘇名酒，但是今世緣也是江蘇名酒。

第二個(gè)改變的是雙溝酒廠，雙溝酒廠股份被洋河酒廠收購(gòu)，這是人盡皆知的，收購(gòu)以后，洋河成為第一大股東，然后洋河酒廠就用左手雙溝和右手洋河，合力又創(chuàng)造了一個(gè)新的產(chǎn)品，蘇酒，蘇酒也算是江蘇名酒了。第三個(gè)改變的是湯溝酒廠，湯溝酒廠創(chuàng)造了兩個(gè)品牌，湯潢九五至尊酒業(yè)和兩相和酒業(yè)，現(xiàn)在這兩個(gè)新的公司，在江蘇省依然聲名鵲起，也算是江蘇名酒了最后談?wù)剾](méi)什么改變卻最輝煌的洋河酒廠，洋河酒廠本以洋河普曲，洋河大曲為主打產(chǎn)品，酒廠都快面臨倒閉，但是之后開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品洋河藍(lán)色經(jīng)典，這個(gè)系列的產(chǎn)品，讓洋河起死回生，更是讓洋河酒廠成為全國(guó)知名度最廣和客戶占有率最高的酒廠，沒(méi)有之一，之后出了很多其他系列，但總是沒(méi)什么起色，之后收購(gòu)雙溝酒廠，合作創(chuàng)造蘇酒集團(tuán)，也算是一個(gè)亮點(diǎn)吧！現(xiàn)在江蘇八大名酒就是第一洋河酒廠，第二今世緣酒業(yè)，第三雙溝酒業(yè)，第四蘇酒集團(tuán)，第五湯溝酒業(yè)，第六高溝酒業(yè)，第七兩相和酒業(yè)，第八湯潢九五至尊酒業(yè)。

江蘇人平時(shí)都愛(ài)喝什么酒？

酒的品種和風(fēng)味不同，各地的飲食習(xí)慣也不同。根據(jù)不同的人群和消費(fèi)場(chǎng)景推薦可能會(huì)更好。白酒:如果是宴會(huì)場(chǎng)景，需要品牌知名度高的酒。當(dāng)然選擇洋河。如果是經(jīng)濟(jì)的場(chǎng)合，湯溝酒、高溝酒、雙溝酒都不會(huì)差。有些區(qū)域品牌的飲料其實(shí)很不錯(cuò)。黃酒:蘇州的沙洲黃游和武功老酒，無(wú)錫的禺期雙套，丹陽(yáng)的鳳崗酒，南通的白蒲黃酒。