聊城素有江北水城之稱，京杭大運(yùn)河也從這里經(jīng)過。這條連接南北的運(yùn)河，不僅帶動(dòng)了聊城的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也造就了聊城繁榮的飲食文化。八擔(dān)果八擔(dān)果是聊城的一種油炸食品，聊城五大名吃之一。靖港陽谷縣東阿王、曹植醉東阿醉與茌平嚴(yán)斌莘縣何威王林管青伊春冠縣孟嘗君聊城開發(fā)區(qū)聊城八景酒聊城區(qū)高楓唐聊城這九種白酒名聲不一，但在世界名酒景陽岡酒的帶動(dòng)下，正在迅速推廣。
聊城有什么美食？
聊城素有江北水城的美譽(yù)，京杭大運(yùn)河也從此經(jīng)過，這條溝通南北的運(yùn)河，不但帶動(dòng)了聊城的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也造就了聊城繁盛的飲食文化。南與北的飲食文化在此交融，最后開出了一朵不一樣的美食之花。下面給大家介紹幾種聊城美食。一魏氏熏雞魏氏熏雞是聊城的著名小吃，史料中有記載，它大致出現(xiàn)于清代嘉慶年間，由一家姓魏的人家所創(chuàng)制。
因?yàn)槲兜篮茫诋?dāng)時(shí)有很多人家都效仿它的制作方法，可惜終究不得其要領(lǐng)，都沒有做出魏氏熏雞的獨(dú)特風(fēng)味?？烧且?yàn)楦骷业男Х赂?jìng)爭(zhēng)，也促進(jìn)了魏氏熏雞不斷地發(fā)展與改進(jìn)，味道越來越好。魏氏熏雞做工精細(xì)，選料講究，色澤粟紅，吃完回味無窮。二八批果子八批果子是聊城的一種油炸食品，也是聊城五大名吃之一。八批果子并不是有八種，而是因?yàn)檎ㄖ瞥傻墓臃殖砂藯l，兩端相連，圍成一個(gè)橢圓形，所以叫做八批果子。
八批果子的用油量大，而且還會(huì)加入礬和堿，所以炸成的果子中間有著大量的氣泡，其酥脆程度可見一般。而且它可以存放很長(zhǎng)一段時(shí)間，早上吃上幾個(gè)也是極不錯(cuò)的。三孟家包孟家包，我們也可以叫它灌湯包。制作過程大致分為制餡煮凍和面成型四步，孟家包和一般包子不同之處在于表面光滑柔軟，皮薄餡鮮。大部分吃過孟家包的人都對(duì)它贊不絕口，而且它的湯汁入口有一種醇香之感，卻并不膩人。
聊城當(dāng)?shù)氐陌拙朴心男?？口碑如何?/strong>
聊城當(dāng)?shù)赜芯艂€(gè)白酒品牌，它們是景陽岡陽谷縣東阿王與曹植醉東阿醉一斗茌平雁賓莘縣衛(wèi)河王臨清冠宜春冠縣孟嘗君聊城開發(fā)區(qū)聊城八景酒聊城市區(qū)時(shí)風(fēng)高唐聊城這9個(gè)白酒口碑雖高低不同，但正在世界著名白酒景陽岡酒的先行帶領(lǐng)下迅速提升！聊城尤其是陽谷是龍山文化的發(fā)祥地，也是酒祖儀狄發(fā)明釀酒工藝的策源地，中國酒文明刻印著聊城大地的基因。
景陽岡酒始產(chǎn)于唐朝玄宗年間，距今已1260余年， 出名于北宋徽宗政和二年公元1112年，大發(fā)展于明朝萬歷年間即金瓶梅成書年代。后更因蜚聲世界的水滸傳，景陽岡酒名揚(yáng)天下。當(dāng)年好漢武松豪飲十八碗透壇香，在景陽岡上空拳打死猛虎，為民除害的英雄壯舉，則成了萬古流芳的佳話，景陽岡及景陽岡酒因而一直被世人所敬仰。
宋代有詩贊景陽岡酒使玉液流云，甘甜潤(rùn)澤。祭壇旁有三個(gè)醉漢，路人駐足馬旁。賓曾在洞中守劍，太白曾是黑紗。愛酒仙人不歸，景陽岡下醉。新中國成立之初，景陽岡陳釀醬香厚尾，與茅臺(tái)酒合稱為南毛北湖景陽岡。80年代，開國大典，巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)得主，指定賴茅酒登陸景陽岡，并成功申請(qǐng)景陽岡期間恢復(fù)窖藏法生產(chǎn)賴茅酒新工藝國家專利，創(chuàng)造了賴茅不爛而享譽(yù)海內(nèi)外的傳奇！最新的，2019年9月，景陽岡弗萊1986和景陽岡富窖弗萊雙雙榮獲世界三大白酒大賽之一的比利時(shí)布魯塞爾國際烈酒大賽金獎(jiǎng)，被譽(yù)為葡萄酒界奧斯卡烈酒的奧運(yùn)會(huì)！在景陽岡酒業(yè)的帶領(lǐng)下，聊城酒業(yè)整體口碑越來越好，歷史文化積淀深厚，優(yōu)質(zhì)好酒。聊城酒業(yè)正伴隨著中華民族的偉大復(fù)興揚(yáng)帆遠(yuǎn)航！。
