貴州和四川白酒多少錢,有人說四川產(chǎn)濃香白酒

記得有個曾經(jīng)在貴州工作的領(lǐng)導(dǎo)說過,十年之內(nèi),中國白酒看貴州,貴州白酒看仁懷,茅臺會成為中國白酒的中心。我覺得領(lǐng)導(dǎo)對貴州白酒的認識是有指導(dǎo)意義的,是正確的。白酒行業(yè),強調(diào)以地域命名香型,說四川出濃香,貴州出醬香,是有道理的。除了四川,濃香型白酒如貴州濃香型白酒、被譽為酒中玫瑰的安徽古井貢酒等都很有名,很有代表性。

貴州原漿九濃香型這種酒值多少錢?

應(yīng)該值幾塊到幾十塊之間吧,加上包裝那價格就高了,為什么說只值幾塊呢?那是因為茅臺鎮(zhèn)主要是做醬香型白酒,基本沒人釀造濃香型白酒,那些濃香型白酒都是在河南或者是廣西拉過去的食用酒精勾兌的,成本一斤不超過3塊錢,我以前一同學(xué)在一家酒業(yè)公司做經(jīng)理,我去參觀參觀,發(fā)現(xiàn)哪家酒業(yè)公司居然沒有一滴是純糧酒,下至7塊的濃香型,上至300的醬香型全部都是酒精酒,連倉庫壇子里面裝的都是,之所以用壇子裝,完全是為了制造一種好酒的假象,想想還真是可怕,為了利潤完全是坑人。

為什么說值幾十塊呢?因為我怕我們當?shù)卣娴氖怯心欠N有良心的商人在四川購買純糧酒灌裝的,那原酒一斤也要十多塊了,包裝加上利潤一瓶也就幾十塊錢,但是我想那樣的商人應(yīng)該是屬于大海撈針一般的少,畢竟茅臺鎮(zhèn)濃香型還是不正宗的,有賣濃香型白酒的企業(yè)純屬耍流氓。所以建議各位酒友,買酒還是看看產(chǎn)地,畢竟主產(chǎn)地出產(chǎn)的工藝各方面比較成熟,技術(shù)也比較好,酒質(zhì)也比較好,比如醬香型白酒認準貴州茅臺鎮(zhèn),濃香型主要還是看四川。

有人說四川產(chǎn)濃香白酒,而貴州產(chǎn)醬香。對此你怎么看?

謝邀,遲復(fù)為歉。在白酒行業(yè),以地域來強調(diào)命名香型,說四川生產(chǎn)濃香,貴州生產(chǎn)醬香,也說得過去。以四川為例,其他區(qū)域品牌就不提,僅是產(chǎn)于川內(nèi)的濃香酒全國知名品牌就有五糧液瀘州老窖劍南春等三家,這當中的任何一家,不僅在濃香領(lǐng)域,就是在所有香型里面也是首屈一指的大品牌。川派濃香產(chǎn)品在市場上也隨處可見。但要說有明顯的地域特征,離開當?shù)鼐歪勗觳怀瞿欠N香型味道的地方,還真只有產(chǎn)自我們貴州茅臺鎮(zhèn)的醬香酒。

不管是專家還是消費者,我敢在這里肯定大家提醬香酒,必定是認茅臺鎮(zhèn)的最正宗。而濃香酒,除了四川,像黔派濃香貴州醇,被譽為酒中玫瑰的安徽古井貢等都有名氣和代表性。因此,回到本文開頭,以地域來強調(diào)命名香型,又似乎只有產(chǎn)自貴州的醬香酒比較合乎事實。醬香型白酒的典型代表產(chǎn)品是產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)的茅臺酒。實踐證明,離開茅臺鎮(zhèn)就釀造不出茅臺酒風味的醬香酒。

之所以離開茅臺鎮(zhèn)就釀造不出茅臺酒風味的醬香酒,經(jīng)研究普遍認為主要原因是茅臺鎮(zhèn)的地理環(huán)境決定的,其他諸如工藝原材料都可復(fù)制照搬,但環(huán)境氣候等自然因素就復(fù)制不了。按我的理解,茅臺鎮(zhèn)的醬香酒就是上天賜給茅臺鎮(zhèn)人民的一份恩賜眷顧。記得曾經(jīng)有在貴州任職的領(lǐng)導(dǎo)說十年之內(nèi),中國白酒看貴州,貴州白酒看仁懷,把茅臺打造成中國白酒的中心,我認為該領(lǐng)導(dǎo)對貴州白酒的理解是有指導(dǎo)性正確的。

現(xiàn)在,茅臺已經(jīng)投資建廠,包括洋河金九等業(yè)內(nèi)企業(yè),以及天士力上海海印集團等外部資本。除了看好醬香型白酒的發(fā)展,用醬香型白酒做調(diào)味酒,也可以提高一些香型白酒的品質(zhì)??傊?,貴州酒全國聞名,貴州茅臺鎮(zhèn)這種特殊環(huán)境釀造的基酒是全國很多酒廠的基酒。貴州酒業(yè)如何從資源優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢向整體競爭優(yōu)勢轉(zhuǎn)型升級,我認為是未來貴州酒業(yè)發(fā)展的必然方向。

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