這個問題問的是為什么有些有錢人喜歡吃日本料理,喝紅酒和威士忌。喝酸度高的白酒,長相思爛大街,省點錢就喝長相思。順便說一句,夏布利的葡萄酒平衡而優(yōu)雅。比這個好吃。下次喝夏布利酒。西餐和蠟燭當然少不了紅酒。這種場合來瓶二鍋頭是不是有點不合時宜?
準備去高端西餐廳吃飯喝紅酒,該如何注意禮儀?
本來我看到標題想說不要打嗝放屁呢。。仔細一看原來約了妹子要裝一下。前菜點清淡的。喝酸度高的白葡萄酒,長相思爛大街,酒喝長相思就行,省點錢。然后說一句,夏布利的酒均衡優(yōu)雅,比這個好喝,下次喝夏布利。這就是約定好了還有第二次約會主菜選一瓶智利赤霞珠或者姚明的酒。智利酒最有性價比,相反納帕谷的是最不具有性價比的。
為什么有的有錢人喜歡吃西餐日料,喝紅酒威士忌?
這個題目問的是有些有錢人為什么喜歡吃日料西餐,喜歡喝紅酒威 士忌?這一口我亦所欲也,但是真的算不上是有錢人。這些飲食在我們這些五零后來說是要想愛它不容易,好在有了改革開放40年的預熱和薰陶。我們的上一輩人他們其實都是在這些洋玩意兒重返大陸的拓荒者。1980年,我們的城市破天荒的來了一條環(huán)游世界的豪華郵輪一一伊麗莎白二世號,游客們在岸上要參觀一系列的窗口單位,晚上船方舉辦了答謝冷餐會,從市長到各部門主官都應(yīng)邀參加了。
一位我們系統(tǒng)的老總?cè)氤抢细刹?,剛從某區(qū)委書記任上換崗對我說了昨天晚上那些令人難以下咽的生冷食物,想起生魚就想吐,那些酒也沒有勁兒(此公每天回家都要半斤白酒,半夜醒來要喝不然無法再次入睡,群眾運動留下的病根。他最喜歡的是船上贈送的香煙盒大小的收音機,還從口袋里掏出來炫耀了一下。將近40年了,這是當初的權(quán)貴們對洋餐洋酒的真實評價,我們這些奔七的人對它們也肯定是不咋的!我們的下一代當年因為有考試成績好了就去吃肯德基麥當勞的誘惑,所以他們對西式快餐并不反感,當然他們并非都是有錢人。
飲食習慣的形成主要是在18歲以前。過了這個窗口期,則很難再去重新接受一種新的口味了。 西餐講究的是就餐的環(huán)境和禮儀,因為是分餐,所以西餐更衛(wèi)生,更少感染消化系統(tǒng)疾病的機率,這種就餐方式值得推廣。至于日餐它的精致圖123 食材的新鮮清淡是其他餐系無法比擬的,平日里帶著小孩子吃日料就是一種很好的選擇,那么多的花樣總有一款適合他們的。
圖4是法餐焗蝸牛,圖5是玉米片與水果的一個混搭的主盤,類似于我們的菠蘿飯。圖6是一款蝦肉沙拉,紅色的調(diào)味醬是老美風格的千島醬,一百多年前老美鐵路大亨的家廚發(fā)明的一種調(diào)味醬,因為是在圣勞倫斯河上的千島旅游區(qū)的別墅里面誕生的所以叫做千島醬。圖7是布丁,屬于餐后的甜點。老外的西餐館都是可以泡的,一頓飯吃上兩三個小時很正常的,吃頓法餐沒有三四個小時根本就別去了。
去年去上海的紅房子吃飯,點了羅宋湯,已經(jīng)變成了番茄牛腩炒豬排湯,這是上海的特色??靖蝌?。這是“四人幫”成員王偶爾嘗過的一道法國菜??韭菸嚭椭舐菸囀鞘澜缟献詈玫模鼈儧]有能量。歐美沒有吃蝸牛這一說。中午基本是滿座,70歲以上的上海人占大多數(shù)。他們吃飯很節(jié)省,小聲說話其實也是一種感覺。真的不一定有錢!西餐和蠟燭當然少不了紅酒。這種場合來瓶二鍋頭是不是有點不合時宜?如果年輕人有條件,可以嘗試西餐或者日本料理,領(lǐng)略異國的飲食文化,不要忙著給他們貼上有錢人的標簽!。