謝謝悟空問怎么自己選酒。從品種選擇來看,最經(jīng)典的白葡萄酒品種有蘇維濃、雷司令、霞多麗、蘇維濃、賽美蓉、維歐尼、陳寧布朗、麝香麝香、皮諾皮諾布朗、皮諾灰皮諾等等。這九個是最經(jīng)典最受歡迎的白葡萄品種。
你是如何選擇一款葡萄酒的?
謝謝悟空問答邀請回答,如何選擇適當(dāng)自己的葡萄酒?如何選擇葡萄酒,我總共才喝幾次,怎能曉得啥葡萄酒好,什么葡萄酒壞,我連口味還沒喝出來呢,葡萄酒的配比濃度,是淡好是濃味足,光知道喝,沒有多少講究。再說了!喝了幾次還增的酒,別人給喝的,請的,有權(quán)力挑好壞,適合自已的味道嗎,那行,沒的道理。不說葡萄酒了,各種產(chǎn)品花樣繁多,葡萄酒的系列,種類很多,顏色分類非常多,復(fù)雜,不是專業(yè),咨深的人員弄不懂。
葡萄酒有個方面可能和白酒,在儲存,生產(chǎn),等過程中不一樣。從原料,葡萄酒是鮮葡萄酒汁,經(jīng)過發(fā)酵,而制成,一般酒度在,7—一20左右。那外國品種更是多,有些人葡萄酒都認洋牌,因為他們試過,喝時間長了,就知道啥樣的好,適合自已。我的確不知道那樣是,適合自已的葡萄酒,因為接觸少,品不出來好壞,別人說好就好了一一是的!什么都要多實踐,多償試才有底,知道什么葡萄酒適合自己的,好的,有味道,有價值的好葡萄酒。
炎熱的夏季,該怎樣選購白葡萄酒?
一從品種上選擇,白葡萄酒中最經(jīng)典的品種包括長相思Sauvignon Blanc雷司令Riesling霞多麗Chardonnay賽美蓉Semillon維歐尼Viognier白詩南Chenin blanc麝香Muscat白皮諾Pinot Blanc灰皮諾Pinot Gris等,這九個都是最經(jīng)典也最流行的白葡萄品種。
長相思、霞多麗和雷司令最受歡迎。但因為產(chǎn)地不同或者方式不同,更推薦選擇新西蘭的長相思,澳大利亞的霞多麗,摩澤爾或萊茵高的雷司令。新西蘭的長相思性價比最高,清透的番石榴味讓你流連忘返。澳大利亞霞多麗有新鮮的蘋果和梨香味。雷司令是一個有內(nèi)涵的葡萄品種。年輕時有小花的香味,但老化后有汽油味。