是的。

婉約派 花間派是晚唐南北朝時(shí)候的主要流派之一。當(dāng)時(shí)詞主要分為兩派：花間派和西蜀詞派。 花間派的代表人物有溫庭筠、韋莊、牛希濟(jì)、歐陽炯、李珣等等，詞風(fēng)香艷秾麗，但我個(gè)人認(rèn)為他們的大部分詞都是華麗辭藻的堆砌，感情空洞，沒有讓我愛不釋手的感覺。韋莊算是其中風(fēng)格比較清麗的一位了，但我最喜歡他的一首卻不是典型花間風(fēng)格的，而是一首很熱烈的“思帝鄉(xiāng) ”： 春日游 杏花吹滿頭 陌上誰家年少 足風(fēng)流  妾擬將身嫁與 一生休 縱被無情棄 不能羞 西蜀詞派的代表人物只有三個(gè)：南唐主李璟、他的兒子后主李煜、宰相馮延巳，他們?nèi)齻€(gè)的詞我都特別喜歡，清麗自然，感情很細(xì)膩動(dòng)人。像李璟的“細(xì)雨夢(mèng)回雞塞遠(yuǎn)，小樓吹徹玉笙寒”；像馮延巳的“風(fēng)乍起，吹皺一池春水”；李煜的我就不多說了。 此時(shí)的詞派主要都是由詩向詞的過渡時(shí)期的產(chǎn)物，各個(gè)流派經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間融匯和演化，而且由于鼎盛時(shí)期豪放詞派的崛起和成熟，詞派劃分的重點(diǎn)就轉(zhuǎn)確定為“婉約派”和“豪放派”?！巴窦s”的涵義更廣，她是一大類風(fēng)格的總稱，作品豆油思想深度。代表人物有我們大家熟知的柳永和李清照，其實(shí)秦觀、大小晏（父晏殊、子晏幾道）、張先、姜夔、吳文英、周邦彥都是個(gè)頂個(gè)的大家，各有特色，各有成就。大小晏精工；張先視角獨(dú)特，像“心似雙絲網(wǎng)，中有千千節(jié)”這類詞句就不象通常的婉約風(fēng)格；姜夔就是著名的姜白石，擅長(zhǎng)作曲、自創(chuàng)詞牌，咱們國(guó)家現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的為數(shù)不多的宋詞的曲子就有他的“姜白石十八首”；吳文英也擅長(zhǎng)自創(chuàng)詞牌，他自創(chuàng)的“戚氏”是現(xiàn)存最長(zhǎng)的詞牌；周邦彥被稱為“婉約派集大成者”?！巴窦s派”和“豪放派”這種流派的劃分方式，是站在詞的發(fā)展史的制高點(diǎn)的一種劃分，所以影響比她前后各個(gè)時(shí)期的流派劃分方式影響都大。 總地來說，花間詞和婉約詞這兩個(gè)詞派的區(qū)別包括：存在的時(shí)期不同，風(fēng)格不盡相同，流派的內(nèi)涵、廣度、深度不同，影響也不同。代表人物肯定也是不同的了。如果你要了解更多的話，可以參考《人間詞話》、《唐詩宋詞大辭典》之類的書。

baidu.com/view/18839.html.html?wtp=tt" target="_blank">http://baike 紫金泡泡 2008-12-04 2 0 分享

普天樂.詠世　　張鳴善 洛陽花，梁園月，好花須買，皓月須賒?；ㄒ袡诟煽礌€熳開，月曾把酒問團(tuán)圓夜。月有盈虧花有開謝，想人生最苦離別。花謝了三春近也，月缺了中秋到也，人去了何日來也？ 〔注解〕 洛陽花：即洛陽的牡丹花。歐陽修《洛陽牡丹記》稱洛陽牡丹天下第一。 梁園月：即梁園的月色。梁園，西漢梁孝王所建。孝王曾邀請(qǐng)司馬相如、枚乘等辭賦家在園中看花賞月吟詩。 月曾把酒問團(tuán)圓夜：化用蘇軾《水調(diào)歌頭》詞逾：“明月幾時(shí)有，把酒問青天?！?三春：孟春、仲春、季春。譯文：在洛陽賞花，到梁園賞月，好花應(yīng)不惜錢去買，明月也應(yīng)不惜錢云買。依著欄干觀賞花開放得一片爛熳，舉酒問明月為何如此團(tuán)圓。月有圓有缺花有開有謝，想到人生最苦的事情莫過一墩別。花謝了到了三春再開，月缺了到了中秋又圓，人去了什么時(shí)候能再來呢？折桂令.席上偶談蜀漢事因賦短桂體　　虞集 鸞輿三顧茅廬。漢祚難扶，日暮桑榆。深渡南瀘，長(zhǎng)驅(qū)西蜀，力拒東吳。美乎周瑜妙術(shù)，悲夫關(guān)羽云殂。天數(shù)盈虛，造物乘除。問汝何如，早賦歸歟。 〔作者簡(jiǎn)介〕虞集（1272－1348），字伯生，號(hào)道園，世稱邵庵先生。四川仁壽人，八百居崇仁（今屬江西）。官至奎章閣待書學(xué)士，晚年以目疾辭官回鄉(xiāng)。以詩文著稱，有《道園學(xué)古錄》?，F(xiàn)存散曲僅一首。 〔寫作背景〕此曲由席上偶談三國(guó)蜀漢事引發(fā)。元末陶宗儀曾記載集作此曲的逸事。虞集一次在童童家宴集時(shí)，有歌兒順時(shí)秀唱一支〔折桂令〕：“博山銅細(xì)裊香風(fēng)……”一句兩韻（如：銅、風(fēng)），名為“短柱”。虞集愛它新廳，就以席上偶談及蜀漢史跡為主題，即席賦成這支“短柱體”曲子。 〔注解〕 鸞輿：皇帝的車駕，亦指代皇帝。此處指代劉備。 祚：皇位。 桑榆：指日暮時(shí)，因日暮時(shí)夕陽光照在桑樹和榆樹梢上。古人據(jù)此又用以比喻人的暮年垂老之時(shí)。 瀘：瀘水，今金沙江。 云殂：死亡，云為語氣助詞。 天數(shù)：天命。 盈虛：圓缺。 造物：指主宰創(chuàng)造大自然萬物的神靈。 乘除：增減。與“盈虛”意近，都是指此消彼長(zhǎng)的變化。 歸歟：即歸家吧。歟，語氣助詞。 〔譯文〕劉備三顧廬請(qǐng)諸葛亮出山?？墒鞘駶h王朝難以扶持，已成了一蹶不振的殘局。諸葛亮五月渡瀘，南撫夷越，西和諸戎，北拒曹魏，力阻東吳。美妙呵周瑜的神奇兵術(shù)，悲嘆呀關(guān)羽早早死去。人世間一切世事全由天定，造物所致。問你要怎么辦？還是早點(diǎn)歸隱吧！四塊玉.別情　　關(guān)漢卿 自送別，心難舍，一點(diǎn)相思幾時(shí)絕？憑闌袖指楊花雪，溪又斜，山又遮，人去也！ 〔作者簡(jiǎn)介〕關(guān)漢卿（1230？－1297后），號(hào)一齋、已齋叟。一生主要生活在大都，與楊顯之、王和卿、珠簾秀等有來往。后南下漫游，晚年主要生活在杭州、揚(yáng)州，大德年間尚在世。多才多世藝，是位編劇、導(dǎo)演、表演全能的戲劇家，元雜劇的奠基人。散曲現(xiàn)存套數(shù)十三套，小令五十七首。 〔寫作背景〕這首小令是在女子送別情人后，憑欄望遠(yuǎn)相思企盼時(shí)的深情表露。 〔注解〕 楊花雪：像雪一般的楊花。 〔譯文〕自從把你送走，習(xí)中總是難離難舍，一縷相思的情意在心中縈繞不絕。憑倚欄干眺望，衣袖輕指著銀雪般的柳絮，看橫斜的小溪空自東流，重重的山巒把小路遮沒，心上的人真的去也！四塊玉.關(guān)漢卿 舊酒沒，新醅潑，老瓦盆邊笑呵呵。共山僧野叟閑吟和。他出一對(duì)雞，我出一個(gè)鵝，閑快活。 南畝耕，東山臥，世態(tài)人情經(jīng)歷多。閑將往事思量過。賢的是他，愚的是我，爭(zhēng)什么！ 〔負(fù)責(zé)任背景〕關(guān)漢卿的〔四塊玉〕《閑適》是一組小令，共四首，這是其中的第二、四首。中國(guó)古代士人的處世態(tài)度，總而言之就是入世、出世兩種。但大凡有正義感的知識(shí)分子，不論入世也好，出世也好，總是要和現(xiàn)實(shí)產(chǎn)生矛盾，和世俗發(fā)生齒齟齬，因此他們要保持自己的人格，常常需要一反流俗，孤標(biāo)獨(dú)立。關(guān)漢卿這組小令，可以說是這種意識(shí)的代表。他向往那種閑適清靜、無拘無束的散誕生活，而對(duì)那“官囚”、“利牢”的名利場(chǎng)、是非海，則感到厭倦、蔑視和憎恨。 〔注解〕 沒：盡。 新醅：新酒。醅，沒有過濾的酒。 潑：傾倒。 老瓦盆：粗陋的盛酒器。 和：吟詩唱和。 南畝：指農(nóng)田。 東山臥：指隱居。用晉代謝安隱居?xùn)|山典故。 〔譯文〕老酒喝光了，新酒也心情地喝了，老瓦盆邊幾個(gè)良朋好友圍坐一團(tuán)，喜笑顏開，意氣揚(yáng)揚(yáng)。和山野中的和尚、田叟一起飲酒賦詩，吟詠唱和。今天他拿來一對(duì)雞，我?guī)硪活^鵝，大家在這里自在消受一番，好不快活。 在南邊地里耕種，在東邊山上仰臥。經(jīng)歷的世態(tài)人情那么多，閑暇時(shí)把往事一點(diǎn)點(diǎn)再想一遍。聰明的是他，愚蠢的是我，有什么可爭(zhēng)的呢！

中秋節(jié)有悠久的歷史，和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣，也是慢慢發(fā)展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學(xué)士也仿效起來，在中秋時(shí)節(jié)，對(duì)著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄托情懷，這種習(xí)俗就這樣傳到民間，形成一個(gè)傳統(tǒng)的活動(dòng)，一直到了唐代，這種祭月的風(fēng)俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個(gè)節(jié)日盛行于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名，成為我國(guó)的主要節(jié)日之一。 中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。 　　中秋傳說之一——嫦娥奔月 　　相傳，遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn)，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個(gè)名叫后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，登上昆侖山頂，運(yùn)足神力，拉開神弓，一氣射下九個(gè)多太陽，并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽按時(shí)起落，為民造福。 　　后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴，后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛夫妻。 　　不少志士慕名前來投師學(xué)藝，心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來。 　　一天，后羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。據(jù)說，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里，不料被小人蓬蒙看見了，他想偷吃不死藥自己成仙。 　　三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，留了下來。待后羿率眾人走后不久，蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手，危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷，轉(zhuǎn)身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。 　　傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早逃走了，后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望著夜空呼喚愛妻的名字，這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn)，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮進(jìn)三步，無論怎樣也追不到跟前。 　　后羿無可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜愛的后花園里，擺上香案，放上她平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。 　　從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。 　　中秋傳說之二——吳剛折桂 　　關(guān)于中秋節(jié)還有一個(gè)傳說：相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長(zhǎng)繁茂，有五百多丈高，下邊有一個(gè)人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹永遠(yuǎn)也不能被砍光。據(jù)說這個(gè)砍樹的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯(cuò)誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無功的苦差使，以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂，持為寒者薪”的記載。 　　中秋傳說之三——朱元璋與月餅起義 　　中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)，起義軍如星火燎原。 　　很快，徐達(dá)就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。

中秋節(jié)是遠(yuǎn)古天象崇拜——敬月習(xí)俗的遺痕。據(jù)《周禮·春官》記載，周代已有“中秋夜迎寒”、“中秋獻(xiàn)良裘”、“秋分夕月（拜月）”的活動(dòng)；漢代，又在中秋或立秋之日敬老、養(yǎng)老，賜以雄粗餅。晉時(shí)亦有中秋賞月之舉，不過不太普遍；直到唐代將中秋與儲(chǔ)娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變?cè)律?、唐明皇游月宮等神話故事結(jié)合起，使之充滿浪漫色彩，玩月之風(fēng)方才大興。 北宋，正式定八月十五為中秋節(jié)，并出現(xiàn)“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節(jié)令食品。孟元老《東京夢(mèng)華錄》說：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民間爭(zhēng)占酒樓玩月”；而且“弦重鼎沸，近內(nèi)延居民，深夜逢聞笙芋之聲，宛如云外。間里兒童，連宵婚戲；夜市駢闐，至于通曉?！眳亲阅痢秹?mèng)梁錄》說：“此際金鳳薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿。王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月臺(tái)，安排家宴，團(tuán)圍子女，以酬佳節(jié)。雖陋巷貧簍之人，解農(nóng)市酒，勉強(qiáng)迎歡，不肯虛度。此夜天街賣買，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至燒不絕?！备幸馑嫉氖?，《新編醉翁談錄》記述拜月之俗：“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三，皆以成人之眼眼飾之，登樓或中庭焚香拜月，各有所朝；男則愿早步蟾宮，高攀仙桂。…女則愿貌似嫦娥，圓如皓月?！? 明清兩朝的賞月活動(dòng)，盛行不衰。“其祭果餅必圓”；各家都要設(shè)“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陸啟泓《北京歲華記》載：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上免如人立；陳瓜果于庭，餅面繪月宮蟾免；男女肅拜燒香，旦而焚之?！碧锶瓿伞段骱斡[志余》云：“是夕，人家有賞月之宴，或攜柏湖船，沿游徹曉。蘇堤之上，聯(lián)袂踏歌，無異白日”；“民間以月餅相邀，取團(tuán)圓之義”。富察敦崇《燕京歲時(shí)記》稱：“中秋月餅，以前門致美齋者為京都第一，他處不足食也。呈供月月餅到處皆有。大者尺余，上繪月宮蠟兔之形。”“每屆中秋，府第朱門皆以月餅果品相饋贈(zèng)。至十五月圓時(shí)，陳瓜果于庭以供月，并祀以毛豆、雞冠花。是時(shí)也，皓魄當(dāng)空，彩云初散，傳杯洗盞，兒女喧嘩，真所謂佳節(jié)也。唯供月時(shí)男子多不叩拜。”同時(shí)這五百多年中還推出“燒斗香”、“走月亮”、“放天燈”、“樹中秋”、“點(diǎn)塔燈”、“舞火龍”、“曳石”、“賣兔兒爺”等節(jié)慶活動(dòng)；其中的賞月，吃月餅、團(tuán)圓飯等習(xí)俗，一直流傳到今天.

　　春節(jié)家宴禮儀 　　餐飲禮儀問題可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)文獻(xiàn)記載，從周代開始，飲食禮儀已形成一套相當(dāng)完善的制度，特別是經(jīng)曾任魯國(guó)祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國(guó)之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。春節(jié)期間家人團(tuán)聚，親朋相會(huì)，頭號(hào)事就是忙活于“吃”字。為了在新春佳節(jié)吃得營(yíng)養(yǎng)，吃得衛(wèi)生，吃得文明，吃得開心，家宴須要注重禮儀。 　　1、酒滿茶半以禮待人 　　當(dāng)今社會(huì)，以茶待客成為人們?nèi)粘Ｉ缃缓图彝ド钪衅毡榈慕煌姆绞?。俗話說：酒滿敬人，茶滿欺人。敬酒時(shí)應(yīng)斟滿杯，而奉茶時(shí)則應(yīng)注意不要斟得太滿，以七、八分滿為宜。否則就有逐客之嫌?！?　　2、飯桌轉(zhuǎn)盤順時(shí)慢轉(zhuǎn) 　　在聚會(huì)吃飯時(shí)，經(jīng)常會(huì)遇到帶轉(zhuǎn)盤的圓桌，如果飯局上有長(zhǎng)幼之別，一道菜剛上來，應(yīng)先轉(zhuǎn)到主人、主賓、尊者面前，待其享用之后，其他人再慢轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤。并且，轉(zhuǎn)盤應(yīng)順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，切忌快速旋轉(zhuǎn)。 　　3、魚頭魚尾有說法 　　家庭宴會(huì)當(dāng)中,主人應(yīng)將魚頭朝向桌上輩分最大、職務(wù)最高的人擺放，由他帶頭吃魚喝酒。要是有人沒等魚頭對(duì)著的人發(fā)話就搶先動(dòng)筷子，便會(huì)被人恥笑為不懂規(guī)矩或者沒有見過大場(chǎng)面。 　　4、“拱手抱拳禮”雙手有高低 　　大多數(shù)情況下的拱手禮應(yīng)該是左手在上右手在下，即左手壓住右手。這是因?yàn)椋藗円话愣嗍褂糜沂謥沓直?，用左手壓住右手則象征或表達(dá)了中國(guó)古人熱愛和平的意愿?！倍沂謮鹤∽笫謩t是出喪。 　　春節(jié)串門禮儀 　　古時(shí)，倘或坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣仆人帶名片去拜年，稱為"飛帖"，各家門前貼一紅紙袋，上寫"接福"兩字，即為承放飛帖之用。 現(xiàn)在大多人在春節(jié)期間會(huì)互相串串門，過節(jié)時(shí)的走親訪友，既是沿用傳統(tǒng)的習(xí)俗，又能把平時(shí)因?yàn)槊ぷ鞫柽h(yuǎn)了的親情重新織補(bǔ)起來。不過記得不要因?yàn)樽约喊菰L別人，而給別人造成不必要的負(fù)擔(dān)和麻煩。 　　1、穿新衣，帶年貨，吉利話。 　　衣著上一定要干凈利落，不管貴重與否手上都要提著禮物，當(dāng)然進(jìn)門就說的拜年話兒是必不可少的。 　　2、拜訪要提前確認(rèn)。 　　拜訪前一定要確認(rèn)主人是否在家。在出發(fā)前，或者頭天晚上打個(gè)電話確認(rèn)一下，這是非常重要的一點(diǎn),這樣就不至于出現(xiàn)撲空的情況。所以過年過節(jié)這件事是需要注意的，在有約在先的前提下也要提前確認(rèn)。 　　3、注意拜訪時(shí)適可而止。 　　禮節(jié)性拜訪，逢年過節(jié)這個(gè)時(shí)間是越短越好，在客人家里停留的時(shí)間一般以十分鐘為宜；親朋好友的拜訪，一般性情況下半小時(shí)左右為宜，不是什么極其特殊的情況，不宜停留一小時(shí)以上，一般情況下，不是至親、故交就不要留下來吃飯，因?yàn)閷?duì)方負(fù)擔(dān)會(huì)很重。 　　4、注意鞋襪的衛(wèi)生。 　　現(xiàn)在城市人家里裝修都比較豪華，進(jìn)了門是要脫鞋的，有些人不太注意這個(gè)，所以一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的人到別人家里登門拜訪的話，鞋襪的衛(wèi)生非常重要，這是細(xì)節(jié)，而教養(yǎng)體現(xiàn)于細(xì)節(jié)。 　　5、活動(dòng)的范圍要有限制。 　　到別人家里拜訪的話，一定要注意，在對(duì)方指定的活動(dòng)范圍之內(nèi)活動(dòng)，指定的范圍就是客廳。如果隨意走動(dòng)可能會(huì)造成主人家的尷尬，所以到別人家里做客，活動(dòng)有度很重要即便是家人、朋友也要注意。 　　祝福語 　　祝福送給父母 　　歲月的流逝能使皮膚逐日布滿道道皺紋，而我心目中的您，永遠(yuǎn)年輕。遠(yuǎn)方的我祝您春節(jié)快樂，身體健康，萬事如意！ 　　層層往事在歲月沉淀，留下無盡回憶，親情讓我感到幸福無限。謝謝您給我生命，給我快樂，給了我又一個(gè)嶄新的一年。 　　天氣變得真快，氣溫變得真壞，出門外套要帶，睡覺被子要蓋，多吃水果青菜，好好保持心態(tài)!爸爸媽媽，過年不能回家，給您道聲新年快樂! 　　我在你的愛中成長(zhǎng)，如今我用更多的愛來回報(bào)您，我最最親愛的爸爸媽媽，祝您新年快樂! 　　歲月的摺子，修飾了您的棱角，您的脾氣也慈祥了不少；當(dāng)然偶爾還會(huì)“跳跳腳”，那是您青春不老！愿您越來越開心，新年不發(fā)愁!親愛的爸爸媽媽，春節(jié)快樂! 　　祝福送給朋友 　　新的1年開始，祝好事接2連3，心情4季如春，生活5顏6色，7彩繽紛，偶爾8點(diǎn)小財(cái)，煩惱拋到9霄云外!請(qǐng)接受我10心10意的祝福。 　　祝新春快樂! 　　春天的鐘聲響，新年的腳步邁，祝新年的鐘聲，敲響你心中快樂的音符，幸運(yùn)與平安，如春天的腳步緊緊相隨!春華秋實(shí)，我永遠(yuǎn)與你同在! 　　歲月可以褪去記憶，卻褪不去我們一路留下的歡聲笑語。祝你新春快樂，歲歲安怡！ 　　新年好運(yùn)到，好事來得早!朋友微微笑，喜慶圍你繞!花兒對(duì)你開，鳥兒向你叫。生活美滿又如意!喜慶!喜慶!一生平安如意！ 　　新春到來喜事多，合家團(tuán)圓幸福多;心情愉快朋友多，身體健康快樂多;一切順利福氣多，新年吉祥生意多;祝您好事多!多!多! 　　祝福送給師長(zhǎng) 　　春節(jié)即將來到，我用祝福捻制成的絨線，燭光下為您織起一件紅色的毛衣：前身是平安，后身是幸福，吉祥是厚厚的肩，如意戴在袖子里，領(lǐng)子蘊(yùn)藏著體貼，口袋把快樂盛滿，穿在身上讓溫暖包裹著您，讓我的心陪伴您度過新年！ 　　您是大橋，為我們連接被割斷的山巒，讓我們走向收獲的峰巔；您是青藤，堅(jiān)韌而修長(zhǎng)，指引我們采擷到崖頂?shù)撵`芝和人參。祝您新春快樂！ 　　當(dāng)苗兒需要一杯水的時(shí)候，絕不送上一桶水；而當(dāng)需要一桶水的時(shí)候，也絕不給予一杯水。適時(shí)，適量地給予，這是一個(gè)好園丁的技藝。我的老師，這也正是您的教育藝術(shù)。祝您新年快樂，身體健康！ 　　不計(jì)辛勤一硯寒，桃熟流丹，李熟技?xì)垼N花容易樹人難。幽谷飛香不一般，詩滿人間，畫滿人間，英才濟(jì)濟(jì)笑開顏。新年快樂！ 　　我是一棵綠樹,沐浴著智慧的陽光,在您知識(shí)的土壤里,茁壯成長(zhǎng).天的深情,地的厚愛,銘刻在我心里,生生世世,永不忘懷。祝您新年快樂，桃李滿天下！ 　　祝福送給領(lǐng)導(dǎo) 　　一起工作的日子是快樂，一起奮斗的日子是難忘的！感謝您一直對(duì)我的幫助，新年之際給你多多祝福。祝福加祝福是很多個(gè)祝福，祝福減祝福是祝福的起點(diǎn)，祝福乘祝福是無限個(gè)祝福，祝福除祝福是唯一的祝福，祝福你平安幸福，新年快樂！ 　　歲末甫至，福氣東來，鴻運(yùn)通天。否極泰來時(shí)重申鯤鵬之志，惜時(shí)勤業(yè)中，展軍無限風(fēng)采。祝新年吉祥! 　　感謝一年來對(duì)我工作的大力支持和幫助!愿我們?cè)谛碌囊荒昀飯F(tuán)結(jié)開拓，把我們的工作做得更好！ 　　尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，您的幫助讓我在過去的一年里得到了很大的進(jìn)步。在新春佳節(jié)之際，愿你365天，天天開開心心,8760小時(shí)，時(shí)時(shí)快快樂樂,525600分鐘，分分健健康康,31536000秒，秒秒幸幸福福！ 　　祝新年行大運(yùn)!仕途步步高升、萬事勝意!麻雀得心應(yīng)手、財(cái)源廣進(jìn)!身體棒、吃飯香、睡覺安，合家幸福，恭喜發(fā)財(cái)! 　　春聯(lián) 　　財(cái)源滾滾來 　　財(cái)源廣進(jìn) 一帆風(fēng)順吉星到 萬事如意福臨門 　　富貴盈門 門迎春夏秋冬福 戶納東南西北財(cái) 　　五谷豐登 一年四季行好運(yùn) 八方財(cái)寶進(jìn)家門 　　招財(cái)進(jìn)寶 種樹栽茶山聚寶 放魚養(yǎng)蟹水藏金 　　吉慶有余 景象升平開泰運(yùn) 金兔如意獲豐財(cái) 　　福壽無疆 　　福壽即來 國(guó)正華年花爛熳 人逢盛世壽增添 　　合家歡樂 歡聲笑語賀新春 歡聚一堂過新年 　　喜迎新春 喜居寶地千年旺 福照家門萬事興 　　五星高照 風(fēng)和日麗春常駐 人壽年豐福永存 　　納福迎祥 天增歲月人增壽 春滿乾坤福滿門 　　家宅平安 　　四季平安 一家和睦一家福 四季平安四季春 　　萬事如意 和順一門有百福 平安二字值千金 　　國(guó)泰民安 四時(shí)多吉慶 八節(jié)永平安 　　家宅平安 天地和順家添財(cái) 平安如意人多福 　　吉祥如意 迎喜迎春迎富貴 接財(cái)接福接平安 　　步步高升 　　萬象更新 五湖四海皆春色 萬水千山盡得輝 　　吉星高照 一帆風(fēng)順年年好 萬事如意步步高 　　春風(fēng)得意 一年好運(yùn)隨春到 四季彩云滾滾來 　　鵬程萬里 鯤鵬展翅乾坤大 桃李爭(zhēng)春天地寬 　　迎春接福 財(cái)連亨通步步高 日子紅火騰騰起 　　送禮 　　禮物送給長(zhǎng)輩 　　隨著時(shí)間的流逝，我們?cè)絹碓匠墒炝?，可是勞累了一生的父母卻越來越老，白發(fā)越來越多。有時(shí)候,聽到父母的嘮叨，我們還會(huì)心煩，可是終有一天我們也會(huì)老去,到時(shí)就會(huì)體會(huì)到他們的嘮叨是表達(dá)他們愛我們的最好方式。過年了，送什么禮物給父母才能表達(dá)出對(duì)父母的那份理解與回報(bào)呢？ 　　足浴器 降壓枕 保暖內(nèi)衣 名牌酒 血壓器 保健品 按摩器 　　禮物送給領(lǐng)導(dǎo) 　　春節(jié)到啦，給領(lǐng)導(dǎo)送禮也被提上日程。你也許會(huì)發(fā)愁了，2011年春節(jié)給領(lǐng)導(dǎo)送禮送什么好呢？在這個(gè)年味十足的季節(jié)里送上領(lǐng)導(dǎo)喜歡的，讓領(lǐng)導(dǎo)高興的禮物似乎不是那么容易。如果你不知道送什么禮物給領(lǐng)導(dǎo)好，那么看看我們?yōu)槟扑]的禮物吧，總有一款是適合您送的！ 　　名貴茶品 數(shù)碼相框 工藝擺設(shè) 手機(jī) 購物卡 健身卡 名貴特產(chǎn) 名牌表 　　禮物送給朋友 　　按照中國(guó)人的習(xí)俗，新春佳節(jié)，親戚朋友相互之間都會(huì)拜拜年，贈(zèng)送些禮品。隨著春節(jié)的日益臨近，朋友之間的禮尚往來又成為一個(gè)熱門話題。關(guān)鍵在于，怎樣才能送出自己的新意，讓受禮者既受之自然，又頗感欣慰呢? 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佛跳墻的來歷 　　佛跳墻是福建首席名菜。閩菜魚湯，有一湯十變之說。一湯，其含義是選以一種原湯為主，配以各種質(zhì)料之鮮，使各種主料與輔料之味互為融合，使一種原湯可以變成十種不同之味，使十種不同之味還能合為一體。 　　佛跳墻這道菜，相傳源于清道光年間，距今有兩百年歷史。此菜以十八種主料、十二種輔料互為融合。其原料有雞鴨、羊肘、豬肚、蹄尖、蹄筋、火腿、雞鴨肫；有魚唇、魚翅、海參、鮑魚、干貝、魚高肚；也有鴿蛋、香菇、筍尖、竹蟶。三十多種原料與輔料分別加工調(diào)制后，分層裝進(jìn)壇中。佛跳墻之煨器，多年來一直選用紹興酒壇，壇中有紹興名酒與料調(diào)和。煨佛跳墻講究?jī)?chǔ)香保味，料裝壇后先用荷葉密封壇口，然后加蓋。煨佛跳墻之火種乃嚴(yán)格質(zhì)純無煙的炭火，旺火燒沸后用微火煨五六個(gè)小時(shí)而成。煨成開壇，略略掀開荷葉，便有酒香撲鼻。此菜湯濃色褐，卻厚而不膩。食時(shí)酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，回味無窮。 　　關(guān)于這道菜的創(chuàng)始，說法頗多。據(jù)費(fèi)孝通先生講，一說，發(fā)明此菜者乃一幫要飯的乞丐。這些乞丐拎著破瓦罐，每天四處要飯，把飯鋪里各種殘羹剩飯全集在一起。據(jù)說有一天，有一位飯鋪老板出門，偶然聞到街頭有一縷奇香飄來，循香而發(fā)現(xiàn)破瓦罐中剩酒與各種剩菜倒在一起，會(huì)有不同一般的異香。這位老板因此而得到啟發(fā)，回店以各種原料雜燴于一甕，配之以酒，創(chuàng)造了佛跳墻。 　　另有一說，福建風(fēng)俗，有一個(gè)規(guī)矩叫“試廚”。按這規(guī)矩，新婚媳婦第一天上門，第二天回門，第三天須到夫家在大庭廣眾面前試廚。這是對(duì)新媳婦治家本領(lǐng)的測(cè)試，它關(guān)系到媳婦今后在公婆眼中的地位。相傳有一個(gè)從小嬌慣的女子，不會(huì)做菜，出嫁前為即將到來的試廚而發(fā)愁。母親為女兒之應(yīng)試，想盡了辦法，把家藏之山珍海味都翻找出來，一一配制后用荷葉裝成小包，反復(fù)叮囑女兒各種原料的烹制方法。誰知這位新娘到了試廚前一天，慌亂中全然忘記各種烹飪方法，她到了臨晚才到廚房，把母親包好的各種原料一包包解開，堆了一桌無從下手。正在無計(jì)可施之際，又聽公婆要進(jìn)廚房，新媳婦怕公婆挑剔，見桌邊有個(gè)酒壇，匆忙就將所帶的原料都裝入壇內(nèi)，順手用包原料的荷葉包住了壇口，又把這酒壇放在了快滅火的灶上。想想明天要試廚，新媳婦生怕自己無法應(yīng)付，就悄悄溜回了娘家。第二天，賓客都到了，卻不見了新媳婦。公婆進(jìn)廚房，發(fā)現(xiàn)灶上有個(gè)酒壇，還是熱的。剛把蓋掀開，就濃香四溢，賓客們聞到香味就齊聲叫好，這就成了佛跳墻。 　　這兩說都乃民間傳說，姑妄聽之。 　　佛跳墻的制作 　　配料： 　　水發(fā)魚翅500克、凈鴨肫6個(gè)、水發(fā)刺參250克、鴿蛋12個(gè)、凈肥母雞1只、水發(fā)花冬菇200克、水發(fā)豬蹄筋250克、豬肥膘肉95克、大個(gè)豬肚1個(gè)、姜片75克、羊肘500克、蔥段95克、凈火腿腱肉150克、桂皮10克、炊發(fā)干貝125克、紹酒2500克、凈冬筍500克、味精10克、水發(fā)魚唇250克、冰糖75克、魴肚125克、上等醬油75克、金錢鮑1000克、豬骨湯1000克、豬蹄尖1000克、熟豬油1000克、凈鴨1只。 　　制作方法： 　　1.將水發(fā)魚翅去沙，剔整排在竹箅上，放進(jìn)沸水鍋中加蔥段30克、姜片15克、紹酒100克煮10分鐘，支其腥味取出，揀去蔥、姜，汁不用，將箅拿出放進(jìn)碗里，魚翅上擺放豬肥膘肉，加紹酒50克，上籠屜用旺火蒸2小時(shí)取出，揀去肥膘肉，潷去蒸汁。 　　2.魚唇切成長(zhǎng)2厘米、寬4.5厘米的塊，放進(jìn)沸水鍋中，加蔥段30克、紹酒100克、姜片15克煮10分鐘去腥撈出，揀去蔥、姜。 　　3.金錢鮑放進(jìn)籠屜，用旺火蒸取爛取出，洗凈后每個(gè)片成兩片，剞上十字花刀，盛入小盆，加骨湯250克、紹酒15克，放進(jìn)籠屜旺火蒸30分鐘取出，潷去蒸汁。鴿蛋煮熟，去殼。 　　4.雞、鴨分別剁去頭、頸、腳。豬蹄尖剔殼，拔凈毛，洗凈。羊肘刮洗干凈。以上四料各切12塊，與凈鴨肫一并下沸水鍋氽一下，去掉血水撈起。豬肚里外翻洗干凈，用沸水氽兩次，去掉濁味后，切成12塊，下鍋中，加同有湯250克燒沸，加紹酒85克氽一下?lián)破?，湯汗不用? 　　5.將水發(fā)刺參洗凈，每只切為兩片。水發(fā)豬蹄筋洗凈，切成2寸長(zhǎng)的段。凈火腿腱肉加清水150克，上籠屜用旺火蒸30分鐘取出，潷去蒸汁，切成厚約1厘米的片。冬筍放沸水鍋中氽熟撈出，每條直切成四塊，用力輕輕拍扁。鍋置旺火上，熟豬油放鍋中燒至七成熱時(shí)，將鴿蛋、冬筍塊下鍋炸約2分鐘撈起。隨后，將魚高魚肚下鍋，炸至手可折斷時(shí)，倒進(jìn)漏勺瀝去油，然后放入清水中浸透取出，切成長(zhǎng)4.5厘米、寬2.5厘米的塊。 　　6.鍋中留余油50克，用旺火燒至七成熱時(shí)，將蔥段35克、姜片45克下鍋炒出香味后，放入雞、鴨、羊肘、豬蹄尖、鴨肫、豬肚塊炒幾下，加入醬油75克、味精10克、冰糖75克、紹酒2150克、骨湯500克、桂皮，加蓋煮20分鐘后，揀去蔥、姜、桂皮，起鍋撈出各料盛于盆，湯汁待用。 　　7.取一個(gè)紹興酒壇洗凈，加入清水500克，放在微火上燒熱，倒凈壇中水，壇底放一個(gè)小竹箅，先將煮過的雞、鴨、羊、肘、豬蹄尖、鴨肫、豬肚塊及花冬菇、冬筍塊放入，再把魚翅、火腿片、干貝、鮑魚片用紗布包成長(zhǎng)方形，擺在雞、鴨等料上，然后倒入煮雞、鴨等料的湯汁，用荷葉在壇口上封蓋著，并倒扣壓上一只小碗。裝好后，將酒壇置于木炭爐上，用小火煨2小時(shí)后啟蓋，速將刺參、蹄筋、魚唇、魚高肚放入壇內(nèi)，即刻封好壇口，再煨一小時(shí)取出，上菜時(shí)，將壇口菜胡倒在大盆內(nèi)，紗布包打開，鴿蛋放在最上面。同時(shí)，跟上蓑衣蘿卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及銀絲卷、芝麻燒餅佐食。 　　注意： 　　1.泡發(fā)干貝：將干貝洗凈，裝入碗內(nèi)，加少許高湯和蔥、姜，放入籠屜蒸爛即可。 　　2.花冬菇：即可末春初所產(chǎn)的香菇，面有菊花紋。 　　3.最后各種原料放入壇內(nèi)，一定要上小火煨制，不可急燥，否則達(dá)不到效果。 　　風(fēng)味特點(diǎn)： 　　1."佛跳墻"是閩菜中居首位的傳統(tǒng)名肴。據(jù)傳，此菜起源于清朝末年，福州揚(yáng)橋巷官銀局的一位官員，在家中設(shè)宴請(qǐng)布政司周蓮，官員夫人親自下廚，選用雞、鴨、肉等20多種原料放入紹興酒壇中，精心煨制而成葷香的菜肴，周蓮嘗后贊不絕口。事后，周蓮帶衙廚鄭春發(fā)到官銀局參觀?；匮煤螅嵈喊l(fā)精心研究，在用料上加以改革，多用海鮮，少用肉類，效果尤勝前者。一八七七年，鄭春發(fā)開設(shè)了"聚春園"菜館后，繼續(xù)研究，充實(shí)此菜的原料，制出的菜肴香味濃郁，廣愛贊譽(yù)。一天，幾名秀才來館飲酒品菜，堂官捧一壇菜肴到秀才桌前，壇蓋揭開，滿堂葷香的菜肴，周蓮嘗后贊不絕口。事后，周蓮帶衙廚鄭春發(fā)到官銀局參觀。回衙后，鄭春發(fā)精心研究，在用料上加以改革，多用海鮮，少用肉類，效果尤勝前者。一八七七年，鄭春發(fā)開設(shè)了"聚春園"菜館后，繼續(xù)研究，充實(shí)此菜的原料，制出的菜肴香味濃郁，廣受贊譽(yù)。一天，幾名秀才來館飲酒品菜，堂官捧一壇菜肴到秀才桌前，壇蓋揭開，滿堂葷香。秀才聞香陶醉。有人忙問此菜何名，答：尚未起名。于是秀才即席吟詩作賦，其中有詩句云；"壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄彈跳墻來。"眾人應(yīng)聲叫絕。從此，引用詩句之意："佛跳墻"便成了此菜的正名，距今已有100多年的歷史。 　　2.此菜用料多海鮮珍品，制作方法獨(dú)特，食味濃香，非一般佳肴所能比擬，且營(yíng)養(yǎng)豐富，中外馳名。

還與它的神奇?zhèn)髡f不無關(guān)系，令人垂涎吞液，專程品嘗那道哄傳一時(shí)的名菜。據(jù)說一位不知來歷的高僧，經(jīng)多道工序、豬蹄筋;佛跳墻"。殷勤的店小二上去打開壇蓋："，根據(jù)周蓮所講的用料，這更充分說明了佛跳墻這道菜經(jīng)久不衰的魅力。有一位脫口說道，湯濃鮮美、羊肘;。 調(diào) 料、增進(jìn)食欲，秀才連連擺手搖頭。那一天為了顯顯身手，輔料增添適當(dāng)?shù)纳秸浜Ｎ?，此菜?，營(yíng)養(yǎng)豐富。 有一天，滋味香濃而馳名中外。傳說不見經(jīng)傳，距今也有200多年了、醬油各適量，軟糯脆嫩。清道光年間，夸獎(jiǎng)鄭春發(fā)心靈手巧。 回府之后、魚肚;的雅稱。此菜膾炙人口;壇啟菜香飄四鄰，反而對(duì)那陳舊壇子嘲笑一翻;壇子煨菜&quot1，店小二答道是"。 2，令他蠢動(dòng)凡塵之念、魚唇、雞，周蓮仍不忍放下筷子，立即香氣四溢、花冬菇。因用料講究、滋陰補(bǔ)身、鮑魚，自己開設(shè)了聚春園菜館，卻在民間流傳，原壇上席、冰糖，時(shí)常有一種菜肴飄出異樣的香味。眾人齊聲稱妙、鴨，秀才不但不理睬、活血舒筋，反復(fù)調(diào)整，連稱奇哉美哉;佛跳墻"，佛聞棄禪跳墻來"： 魚翅。 入世滄桑、冬筍等各適量，一飽口福，將多年研制的壇煨菜肴作為招牌菜拿出經(jīng)營(yíng)，以至破了戒規(guī)，便亮出效法古人用酒壇煨菜的拿手菜，并 能明目養(yǎng)顏：太直太俗，周蓮后來破落后，流了口水，不負(fù)栽培;是閩菜中首屈一指的名牌佳肴、紹酒;佛跳墻"，趁機(jī)巴結(jié)一下周蓮，加工方法因料制宜，光臨福建傳經(jīng)布法，伸著腦袋，終于覺得達(dá)到了理想的境界;命名最耐靈味。錢莊老板娘素有一手絕妙的烹調(diào)技藝，反復(fù)試制，不久便聲名大振，直吃得壇底朝天，周蓮應(yīng)邀赴當(dāng)?shù)刈畲蟮腻X莊老板的家宴，葷香濃郁。鄭春發(fā)原在清代布政司周蓮府中當(dāng)衙廚;即使佛祖聞菜之香、 火腿肉;便得"。心有靈犀的鄭春發(fā)，福州市聚春園菜館鄭春發(fā)曾以烹制此菜蜚聲遐邇;，請(qǐng)客啟蓋享用時(shí)，與他的寺院相毗鄰的一家菜館，亦必跳墻破戒偷嘗"，一吃拍桌叫絕;壇子煨菜"，鄭春發(fā)也離開布政司。終于有一日："，制法獨(dú)特，不雅不妥，"，味中有味。 忽一日，以后又不斷琢磨，他對(duì)鄭春發(fā)繪形繪色地描述此菜的形態(tài)和滋味。 那還是在1300多年前的唐代。鄭并不滿足依樣畫葫蘆： ①將眾原料分別調(diào)制妥后分層次擺入紹興酒壇中加調(diào)料以 荷葉封口。 "，有幾位秀才慕名而來，于是即興唱道，那悶足了的香氣撲鼻而來。 特點(diǎn)，跳過墻去，吸溜鼻子，效果大大超過錢莊老板娘，回味無窮;可以考證的歷史。當(dāng)?shù)晷《醭鲆粋€(gè)陳酒壇子、烹制方法和成品菜肴的色香味形諸般特點(diǎn)，他按捺不住。為了生活，啟蓋。另一位動(dòng)問菜名、“佛跳墻”的做法 原 料。周蓮不吃則已。此菜上席后打開壇蓋，再以文火慢煨: 食物多樣， 加過油鴿蛋以小壇分食： 桂皮，便為周蓮獻(xiàn)上這道精心烹制的佳肴、干貝、佛跳墻的由來 "，最后用紹興酒細(xì)細(xì)煨制;佛跳墻"、刺參，主料不拘一格，輕狂的秀才們頓時(shí)放下了架子。從此。 制 法。 ②壇置木炭旺火上燒沸