是瀘州土釀酒業(yè)生產的，創(chuàng)始人劉淑峰

酒的創(chuàng)始人，名字叫：“杜康”

杜康制造的酒業(yè)。品酒不一定要喝。好酒是聞出來的。 一品 2喝 三回味

杜康作秫酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。如果硬要將儀狄或杜康確定為酒的創(chuàng)始人的話，只能說儀狄是黃酒的創(chuàng)始人，而杜康則是高梁酒創(chuàng)始人。 而杜康只是哥，哥只是傳說... 原創(chuàng)，xcn

據(jù)說是 杜康

祖宗，偶然當中發(fā)現(xiàn)的；就想發(fā)現(xiàn)豆腐，和臭豆腐，是一個道理。

杜康

2 0 0 5 年 ， 薛 黎 明 創(chuàng) 建 中 海 陽 ， 2 0 0 8 年 ， 中 海 陽 成 立 子 公 司 ， 2 0 0 9 年 9 月 ， 薛 黎 明 決 定 成 立 中 海 陽 股 份 公 司 ， 2 0 1 0 年 3 月 ， 薛 黎 明 帶 領 中 海 陽 成 功 登 陸 新 三 板 、 2 0 1 2 年 ， 在 薛 黎 明 的 領 導 下 ， 中 海 陽 能 源 集 團 成 立 。

搜一下：一位集團創(chuàng)始人薛黎明的成長過程是什么！

全是串香酒，大家不要上當

我去過，在茅臺鎮(zhèn)，酒廠挺大的。

貴州大民族酒業(yè)集團是茅臺鎮(zhèn)醬香酒協(xié)會副會長單位，成立于1984年，坐落于生產醬香酒原材料圣地的茅臺鎮(zhèn)7.5公里核心產區(qū)，目前有超過6萬噸的原酒貯存量，是貴州商業(yè)銀行的戰(zhàn)略合作伙伴。正在興建中的10萬噸標準原酒儲存?zhèn)}庫，完工后將成為茅臺鎮(zhèn)除茅臺酒廠外最大的原酒貯存基地。

你好！值得信任吧，畢竟酒廠也有三百多年歷史了。如有疑問，請追問。

我是民族酒業(yè)的一名員工，對于民族酒業(yè)的創(chuàng)始人張靜比較了解。民族酒業(yè)前身百是1984年的民族酒廠，2009年張靜回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。從創(chuàng)業(yè)開始，為了學到正宗的古法醬香酒釀造技藝，他獨自學習濮佬民族的釀造技藝，對釀酒的每個步驟都了熟于心。他考察了優(yōu)質釀度酒的原料，選定了高品質的紅纓子糯高粱，和茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質小麥。他師從于有20多年醬香酒釀造經(jīng)驗回的釀造大師文正福學習專業(yè)釀造技藝，同時答他也向國家級品酒大師陳仁遠學習醬香酒的品鑒知識。他通過自己的努力，親力親為，真正讓大民族醬香酒成為了領軍品牌。

不明白啊 = =！

杜康

不是，應該是伏羲

杜康，他是舜的兒子，舜在位時，天下大治，糧食多得吃不完，但人們都只有吃的東西，卻沒有什么喝的。一天杜康看到糧倉里因為雨水滲露，滴下一種東西很香，就把它拿去給舜喝，舜一喝，覺得很澀，這么澀的東西怎么喝，舜就命令杜康去造一種飲料，限令一年完成，完成不成就要殺頭。 杜康也不知道怎么造，就接了點糧倉滲露下的水喝了，喝完后，暈暈乎乎地就睡了，這時就夢見一個白胡子老頭，告訴他，糧倉滲露下的水差點佑料，九天后在西邊的大榕樹下，在酉時前會遇見三個人，取每人的一滴血加在里面就可以造成功。 杜康醒了后，過了九天就到西邊的大榕樹下等，等了一會來了一個白面書生，杜康就要他等一等，問書生要一滴血，書生問他為什么，他就說父親命令造一種飲料，造不出來就要殺頭，有一個白胡子神仙說了，要三個人各一滴血就能造成，書生聽了，就割破了手，給了一滴血。又等了一段時間，來了一位武士，杜康也道明了原因，武士也非常豪爽地給了一滴血?？稍倬蜎]有人來，眼看酉時就要到了，杜康回頭一看，大榕樹下還睡著一個傻子，沒辦法了，他就在傻了手上取了一滴血。 杜康加了血后，果然造出來了，拿給舜喝，舜覺得很好喝，就問這叫什么東西，杜康想了想就說我等了九天，才成功，就叫酒吧。酒字怎么寫呢？是酉時前取了三滴血造成的，就在酉字前加三點水吧。 （PS，只是傳說）

中國是世界上最早釀酒的國家之一。我國酒的歷史，也可以追溯到上古時代。對此，我國古代文獻中，關于酒有豐富的記載。從這些記載中，最早出現(xiàn)的酒，是天然果酒，也稱之為天然酒。由于在天然野果中含有能夠發(fā)酵的糖類，在酵母菌的作用下，可以產生一種具有香甜味的液體，這就是最早出現(xiàn)的天然果酒。而隨著農業(yè)文明的出現(xiàn)，谷物釀酒取代了天然果酒，這才標志著酒已經(jīng)開始作為一種人類創(chuàng)造的物質出現(xiàn)在社會生活中，人類已經(jīng)有了自覺飲酒需求。酒到底產生于何時？我看，酒之最早產生年代實在是很難考證的。倘若我們不將人工制造酒的歷史和天然酒的歷史分開，那追溯到億萬年也可。據(jù)此，有學者認為，可以從《山海經(jīng)》中關于黃帝與玉膏故事比較準確。從這個神話故事記述來看，應該說不僅黃帝發(fā)現(xiàn)了酒，而且又制造酒。至于有人說神農氏是造酒的祖先，這當然也不無道理，因為畢竟他創(chuàng)造了農耕，教人們如何種植糧食作物；而糧食又與酒有密切關系，既有糧食，必有酒飲，自然也就是很合理了。 　　在中國現(xiàn)存的先秦古書中，不涉及酒的書是很少的。中國最古老的文字甲骨文和金文都有“酒”字。從古至今人們愛飲酒，對酒的發(fā)明人也有著種種傳說。從先秦編年史《春秋》起，每個朝代都有正史，記載著政治、經(jīng)濟、文化、風俗的變化沿革，也記載天文地理、禮樂制度、科學技術的重大事件。在這些史籍中，記載著數(shù)不清的關于酒的故事，但都沒有記載酒是怎么發(fā)明的。對于酒的發(fā)明人傳說則甚多，綜合有關典籍資料，主要有四種。 　　1.上天造酒說 　　“詩仙”李白，在《月下獨酌》一詩中有“天若不愛酒，酒星不在天”的詩句。東漢末年的孔融，在《與曹操論酒禁書》中有“天垂酒星之耀，地列酒泉之郡”之說。被譽為“鬼才”的詩人李賀，在《秦王飲酒》一詩中也有“龍頭瀉酒邀酒星”的詩句。此外如“吾愛李太白，身是酒星魂”，“酒星不照九泉下”等等，都經(jīng)常有“酒星”或“酒旗”這樣的詞句。竇蘋所撰《酒譜》中，也有酒“酒星之作也”的話，意思是自古以來，酒是天上“酒星”所造的。當然，酒自“上天造”之說，既無立論之理，又無科學依據(jù)，當為文學渲染夸張而已。 　　2．猿猴造酒說 　　唐人李肇所撰《國史補》一書，對人類如何捕捉聰明伶俐的猿猴，有一段極精彩之記載。猿猴是十分機敏的動物，它們居于深山野林中，在巖林木間跳躍攀緣，出沒無常，很難活捉到她們。經(jīng)過細致的觀察，人們發(fā)現(xiàn)并掌握了猿猴的一個致命弱點，那就是“嗜酒”。于是，人們在猿猴出沒的地方，擺幾缸香甜濃郁的美酒。猿猴聞香而至，先是在酒缸前躊躇不前，接著便小心翼翼地用指蘸酒吮嘗，時間一久，沒有發(fā)現(xiàn)什么可疑之處，終于經(jīng)受不住香甜美酒的誘惑，開懷暢飲起來，直到酩酊大醉，乖乖地被人捉住。這種捕捉猿猴的方法并非我國獨有，東南亞一帶的群眾和非洲的土著民族捕捉猿猴或大猩猩，也都采用類似的方法。這說明猿猴是經(jīng)常和酒聯(lián)系在一起的。 　　猿猴不僅嗜酒，而且還會“造酒”，這在我國的許多典籍中都有記載。清代文人李調元在他的著作中記敘道：“瓊州(今海南島)多猿……。嘗于石巖深處得猿酒，蓋猿以稻米雜百花所造，味最辣，然極難得?！鼻宕牧硪环N筆記小說中也說：“粵西平樂(今廣西壯族自治區(qū)東部，西江支流桂江中游)等府，山中多猿，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)石。飲之，香美異常，名曰猿酒?！笨磥砣藗冊趶V東和廣西都曾發(fā)現(xiàn)過猿猴“造”的酒。無獨有偶，早在明朝時期，這類的猿猴“造”酒的傳說就有過記載。明代文人李日華在他的著述中，也有過類似的記載：“黃山多猿猱，春夏采雜花果于石洼中，醞釀成酒，香氣溢發(fā)，聞數(shù)百步。野樵深入者或得偷飲之，不可多，多即減酒痕，覺之，眾猱伺得人，必嬲死之?！笨梢姡@種猿酒是偷飲不得的。 　　這些不同時代、不同人的記載，起碼可以證明這樣的事實，即在猿猴的聚居處，多有類似“酒”的東西發(fā)現(xiàn)。至于這種類似“酒”的東西，是怎樣產生的，是純屬生物學適應的本能性活動，還是猿猴有意識、有計劃的生產活動，那倒是值得研究的。當然，猿猴從最初嘗到發(fā)酵的野果到“醞釀成酒”，是一個漫長的過程，究竟漫長到多少年代，那就是誰也無法說清楚的事情了。 　　3.儀狄造酒說 　　史籍中有多處提到儀狄“作酒而美”、“始作酒醪”的記載，似乎儀狄乃制酒之始祖。儀狄是什么時代的人呢?比起杜康來，古籍中的記載要一致些，例如《世本》、《呂氏春秋》、《戰(zhàn)國策》中都認為他是夏禹時代的人。他到底是從事什么職務人呢?是司酒造業(yè)的“工匠”，還是夏禹手下的臣屬?他生于何地、葬于何處?都沒有確鑿的史料可考。 　　那么，儀狄是不是酒的“始作”者呢?我認為，儀狄再有能耐，首先發(fā)明造酒，似不大可能。如果說他是位善釀美酒的匠人、大師，或是監(jiān)督釀酒的官員，他總結了前人的經(jīng)驗，完善了釀造方法，終于釀出了質地優(yōu)良的酒醪，這還是可能的。所以，郭沫若說，“相傳禹臣儀狄開始造酒，這是指比原始社會時代的酒更甘美濃烈的旨酒?！边@種說法似乎更可信。 　　4.杜康造酒說 　　魏武帝樂府曰：“何以解憂，惟有杜康”。自此之后，認為酒就是杜康所創(chuàng)的說法似乎更多了。歷史上杜康確有其人。古籍中如《世本》、《呂氏春秋》、《戰(zhàn)國策》、《說文解字》等書，對杜康都有過記載。清乾隆十九年重修的《白水縣志》中，對杜康也有過較詳?shù)挠涊d。 　　我認為，在中國，千百年來，人們知道自己生活中已離不開酒。酒除了在有些時候有些場合給人們帶來災難與痛苦之外，大多數(shù)時候還帶給人們以歡快、興奮和氣勢，給人們以重新戰(zhàn)斗奮爭的勇氣；使人暫時忘記了憂愁和眼下的痛苦，為人們展示出一片希望的曙光。因此人們常常給酒以贊譽，給酒以愛待，對酒的精魂加以敬仰。漸漸地，人們對酒的敬仰就變成了對酒的創(chuàng)始者杜康的敬仰。于是不僅杜康的名字到處流傳，而且有杜康墓與杜康廟，還有不少關于杜康的神話故事，杜康又成了神。千百年來，杜康成了酒的鼻祖。 　　關于古代史籍中記載有名的兩個造酒人，我們大體作如上考察。歷史傳說中的發(fā)明造酒人物，雖然未必皆真有其人其事，但他們往往是人類文明發(fā)展的時代標志。先秦文獻中關于儀狄和杜康造酒的說法，至少可以說明酒的釀造在夏朝就已出現(xiàn)了。所以飲酒之風，在殷商時代十分盛行，甲骨文和金文以及《周書》中有關酒的記載，即是明證。現(xiàn)代科學及大量的歷史文獻資料、考古資料和民族學資料都告訴我們，我國酒的起源和發(fā)展經(jīng)歷了從自然酒到人工造酒，從簡單的自然發(fā)酵酒到蒸餾酒，從原始低劣的酒到現(xiàn)代酒的漫長的發(fā)展過程。總之，酒同中國文字的歷史一樣悠久，是先民文化創(chuàng)造的結晶。酒早已不僅僅是物質生活的內容，而且成了文化生活的重要內容。酒和飲酒，都成為一種文化，成為中華民族傳統(tǒng)文化的組成部分。

酒圣：杜康，即少康，傳說為酒的發(fā)明者。