GB/T 23547優(yōu)級(jí)是濃醬兼香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，GB是指國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)級(jí)是指白酒等級(jí)。兼香型白酒也叫復(fù)香型、混合型白酒，是指具有兩種以上主體香型的白酒，一酒多香。其中濃香型、清香型、米香型各有一個(gè)高度酒和低度酒的國(guó)標(biāo)。另有4個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，分別為《液態(tài)法白酒》、《芝麻香型白酒》《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》。兼香型白酒特點(diǎn)：兼香型白酒是指受自然環(huán)境、生產(chǎn)原料、釀造工藝等因素的影響下，生產(chǎn)的至少兼有醬香、濃香、清香等兩種以上香型的白酒，它將醬香、濃香、窖香、糧香、曲香等有機(jī)地結(jié)合在一起，渾然一體。以幽雅的醬香和濃郁的窖香為主體香韻，舒適的糧香和曲香加以修飾和襯托，改善了醬香型白酒粗糙的后味，克服了濃香型白酒香濃口味重的通病，更加適應(yīng)現(xiàn)代人科學(xué)飲食的需要，滿足了廣大消費(fèi)者全方位飲酒舒適度的需要。

23547全稱是白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GBT23547，意思是濃醬兼香型白酒。白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，從全國(guó)第一次執(zhí)行評(píng)選四大白酒以來(lái)，白酒香型也開始進(jìn)行劃分，現(xiàn)如今清香型、醬香型和兼香型的市場(chǎng)逐漸擴(kuò)大，受到飲酒人士的歡迎。23547代表什么酒 近些年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)于白酒的需求也隨著上漲，普通的白酒已經(jīng)不同滿足人們的口感，因此兼香型白酒也就慢慢的出現(xiàn)在人們的視野中。 23457全稱是白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GBT23547，意思是濃醬兼香型白酒。白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指的是產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，而這又是按照香型進(jìn)行劃分的，在《濃醬兼香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》中濃醬兼香型白酒由行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 另外從第一次全國(guó)評(píng)選出四大名酒之后，白酒香型也隨之劃分為:醬香型、濃香型、清香型、米香型以及其它香型，而清香型、醬香型和兼香型的市場(chǎng)份額也在逐漸擴(kuò)大，受到飲酒人士的歡迎。

GB/T23547這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)實(shí)際上是指兼香型白酒，而且特指濃醬兼香。該標(biāo)準(zhǔn)是有國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)于2009年發(fā)布的，而新郎酒則被權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證為該香型的代表酒。兼香型白酒是受自然環(huán)境、生產(chǎn)原料、釀造工藝等因素的影響下，生產(chǎn)的至少兼有醬香、濃香、清香等兩種以上香型的白酒，它將醬香、濃香、窖香、糧香、曲香等有機(jī)地結(jié)合在一起，渾然一體，以幽雅的醬香和濃郁的窖香為主體香韻，舒適的糧香和曲香加以修飾和襯托。主要內(nèi)容：該《標(biāo)準(zhǔn)》詳細(xì)地規(guī)定了濃醬兼香型白酒的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存；適用的范圍包括以谷物為主要原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存等工藝釀制而成的，具有濃香兼醬香型獨(dú)特風(fēng)格的蒸餾酒。業(yè)內(nèi)權(quán)威人士指出，當(dāng)前兼香型已成為我國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展最快、產(chǎn)品平均價(jià)位最高、市場(chǎng)前景十分美好的產(chǎn)品，兼香型白酒產(chǎn)業(yè)正處于不斷發(fā)展壯大中。此次濃醬兼香型白酒由行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施，無(wú)論是對(duì)全國(guó)濃醬兼香型白酒標(biāo)桿企業(yè)白云邊公司，還是對(duì)全國(guó)濃醬兼香型白酒生產(chǎn)企業(yè)和整個(gè)白酒界來(lái)說(shuō)，都具有里程碑式重大而深遠(yuǎn)的意義。