10.夏季是腎結(jié)石的高發(fā)季節(jié),青梅可以預(yù)防結(jié)石。青梅酒能促進(jìn)腮腺的形成和分泌,也被稱為青春的荷爾蒙,有美容和強(qiáng)健肌肉的作用。另一個(gè)是我最喜歡的。個(gè)人感覺(jué)和梅酒略有不同。這款也是古越龍山出品,是陳年桂花酒的配制酒。這款酒也很不錯(cuò),略帶甜味,還有淡淡的桂花香。酒的辣味沒(méi)有那么明顯,口感很豐富。這也是一款非常好的果味葡萄酒。
喝青梅酒好不好?青梅酒是如何制作的?
暮春時(shí)節(jié),多少會(huì)讓人有些傷感。這時(shí)候最能喚醒情緒的食物,莫過(guò)于青梅。青梅從綠葉里探出腦袋的樣子,是極嬌俏的。羞澀地蒙著一層細(xì)細(xì)軟軟的絨毛,沁著雨露,鮮嫩欲滴,讓人看著就想咬上一口——可不能真咬,這時(shí)的青梅,入口就能酸掉腮幫子。幸好,中國(guó)人對(duì)美食有種謎一樣的執(zhí)著,能想出各種奇巧的方式化腐朽為神奇晾曬腌漬釀酒,都能讓青梅收斂起年少輕狂的性子,沉淀成美食,在人的舌尖心底留下綿長(zhǎng)的記憶。
梅酒,來(lái)自時(shí)間的魔法去年仲秋時(shí)節(jié),友人突然發(fā)來(lái)信息,說(shuō)她釀成了一壇青梅酒,邀我前去嘗鮮。我忙不迭地趕到,她已經(jīng)溫好酒在等我。琥珀色的玉液瓊漿在杯中蕩漾,很是悅目。她先請(qǐng)了一塊桂花糕墊墊肚子,然后才倒酒,果香和酒香融在一起,彌漫出醉意。一口溫酒下肚,從喉嚨暖到臟腑,落到胃里都是滿足。我并不是個(gè)嗜酒的人,但這梅子酒和釀造它的人一樣純凈豐盈溫和可親,慢慢地讓人放松,就連一陣陣眩暈都恰到好處。
這時(shí)候瞇眼斜靠在椅背上,小醉微醺,最是愜意。迷糊了好一陣子,才想起仲秋早不是青梅的季節(jié)。一問(wèn)方知,初夏她就開(kāi)始張羅了。谷雨后釀酒最好。雨下一場(chǎng),酒就濃一些,再下一場(chǎng),就更濃一些??梢砸贿厰?shù)著雨水,一邊看青梅變色。等到雨季結(jié)束,梅子的滋味就融進(jìn)酒里了。那時(shí)候酒性還烈,我想你們不會(huì)喜歡。等到現(xiàn)在酒味更醇,還有桂花糕佐酒,時(shí)間剛好。
等喝完了這壇,我再買些黑棗釀浸起來(lái),過(guò)年就喝,喜慶的日子倒不怕酒烈。聽(tīng)著她娓娓道來(lái),心里無(wú)端升騰出暖意,我慶幸我雖沒(méi)有竹馬,卻能遇上一人為我青梅煮酒,用時(shí)間的魔法,把暮春的氣息拉長(zhǎng)到秋日。青梅如豆,斷送春歸去。如今東風(fēng)已歇,正是青梅時(shí)節(jié),不妨以梅入饌,封存起今年最后的春意。等到酷暑涼秋,朋友小聚,或者家人團(tuán)圓,用幾件陳年軼事,配上幾顆梅干半碗梅醬一杯梅酒,就能品味出時(shí)間賦予感情的最好的變化。
有哪些好喝的梅子酒推薦?牌子排行?
有哪些好喝的梅子酒推薦?牌子排行?很高興回答你的問(wèn)題,我現(xiàn)在一直喜歡喝的梅子酒,牌子是古越龍山的,我想這個(gè)牌子一是老牌子,價(jià)格也不算貴,酒的口感也不錯(cuò),所以一直喜歡喝古越龍山的兩款酒,讓我簡(jiǎn)單做下介紹。一款是古越龍山的梅子酒梅的物語(yǔ),各大超市都有賣一般價(jià)格在18元左右,價(jià)格合理,口感比較豐富微微的果香味,如果不喜歡喝烈酒白酒的話,那么推薦這款梅子酒,老牌子口味好,質(zhì)量有保證,非常不錯(cuò),請(qǐng)諸君可以嘗一嘗。
另一款也是我最愛(ài)喝的,我個(gè)人感覺(jué)和梅子酒略有不同,這款也是古越龍山出品的,就是陳年桂花酒配制酒,這款酒也是很不錯(cuò)的,微微的甜淡淡的桂花香味,酒的辣味不那么明顯,口味很豐富,也是一款很不錯(cuò)的果味酒。它的價(jià)格在16元左右,物美價(jià)廉,還是老牌子,購(gòu)買方便各大商超都有售。我以前喝白酒太厲害了,到了中年了要注意身體,我漸漸地戒掉了白酒,改喝了果味酒。
青梅泡酒有什么功效?
青梅泡酒的功效一,調(diào)節(jié)腸胃功能。我國(guó)古藥學(xué)本草求真中記載,青梅有生津開(kāi)胃清神安睡的作用。梅酒富含多種有益人體的有機(jī)酸氨基酸礦物質(zhì)等成分,有助于改善消化不良食欲不振等狀況。臨睡前喝一杯梅酒,能夠促進(jìn)血液循環(huán),讓身體變暖,同時(shí)緩解精神壓力,讓你一覺(jué)暖暖地睡到早晨。不勝酒力的人可以兌點(diǎn)熱水喝,同樣有效果。
悶熱的夏季難免讓人食欲不振,容易出現(xiàn)腹瀉、皮疹等過(guò)敏癥狀。梅子梅子的青梅酸能刺激食欲,促進(jìn)唾液分泌,改善胃腸功能,從而幫助食物的消化吸收,特別是鈣的吸收,增強(qiáng)體質(zhì),使人體免疫功能正常化,改善過(guò)敏體質(zhì)。飯前喝一杯梅子酒,可以讓人胃口大開(kāi),幫助消化。梅子雖然酸,但大部分是堿性物質(zhì),有“堿中之王”的稱號(hào),能有效調(diào)節(jié)體內(nèi)pH值,抗菌抑菌,減輕腹瀉和皮膚過(guò)敏癥狀。