如果說(shuō)我嘗過(guò)最柔和的酒,我覺(jué)得是茅臺(tái)鎮(zhèn)某超大型企業(yè)陳釀80年左右的醬香型白酒。有一次去朋友家玩,他讓我?guī)臀铱匆豢罹?,是礦泉水瓶裝的。我把它拿在手里,看到酒已經(jīng)變得潔白透明,沒(méi)有了許多老醬香型白酒的琥珀色。同時(shí)這款酒搖的時(shí)候酒花很小很少,有的酒花散的很快,同時(shí)也沒(méi)有多少老酒有停滯感,也就是油油的感覺(jué)。
你喝過(guò)最綿柔的白酒是什么酒?
如果說(shuō)讓我喝過(guò)最綿柔的酒,我認(rèn)為是我喝過(guò)的應(yīng)該是已經(jīng)陳放了八十年左右的一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)超大型企業(yè)的醬香型白酒。因?yàn)樘幵诿┡_(tái)鎮(zhèn)這個(gè)中國(guó)最優(yōu)秀的醬香型白酒圣地,所以能夠接觸到奇奇怪怪的醬香型白酒。有一次去朋友家里玩,他說(shuō)讓我?guī)兔纯匆粋€(gè)酒,用礦泉水瓶子裝的,我拿在手上看見(jiàn)這個(gè)酒已經(jīng)返白返透明,沒(méi)有很多陳年醬香型白酒的琥珀色,同時(shí)這個(gè)酒搖晃的時(shí)候酒花也特別的小而少,有幾個(gè)酒花也是散的特別快,同時(shí)也沒(méi)有很多老酒的滯流感也就是油狀的感覺(jué)。
我說(shuō)你這個(gè)酒應(yīng)該很牛哄哄喲!朋友說(shuō)你給個(gè)意見(jiàn)吧!然后我開(kāi)蓋,聞起來(lái)有一種很淡的感覺(jué),但是這個(gè)淡帶有一種很甜的糧食感。在口腔里很明顯的感覺(jué)一種很特別的感覺(jué)。聞香和入口都有我非常熟悉某個(gè)知名白酒的原酒的風(fēng)格和特征。而且喝起來(lái)壓根感覺(jué)不到任何的刺激,相反得到的是一種舌頭和口腔得到按摩一樣。差不多半個(gè)月以后,我陪酒友去國(guó)酒文化城,我特意品嘗了一杯50年的陳年茅臺(tái)酒。
茅臺(tái)酒,微調(diào),小批量勾兌,珍品,陳釀,年份酒,分別指的是什么?
謝謝邀請(qǐng),小橙?,F(xiàn)在讓我們互相了解一下。微調(diào)酒質(zhì)和口感可以理解為普茅的升級(jí)版,代表作品有貴州茅臺(tái)-禮賓。小批量勾兌是微調(diào)酒質(zhì)的升級(jí)版,產(chǎn)量也很少,所以很多人會(huì)選擇收藏,以后升值可能很大。珍品,1986年第一批珍品上市,外觀(guān)無(wú)色無(wú)味,入口醇香,回味悠長(zhǎng)。陳年酒質(zhì)以陳年茅臺(tái)為基酒勾兌而成,一般裝在醬瓶里。曾經(jīng)專(zhuān)門(mén)用于國(guó)宴的接待,所以也叫國(guó)宴酒質(zhì),也有專(zhuān)門(mén)的陳釀。特陳釀產(chǎn)量很少,一般作為國(guó)禮贈(zèng)送給外國(guó)元首和貴賓。