跟糯米酒一樣的做法，先把玉米蒸熟了，冷一點就放做酒的那糧的料，比例是10：2，是一層層灑在玉米上面，然后就封起來，如果天氣冷的話一個星醒左右，如果天氣熱一點的話，兩三天也就可以了1

玉米酒怎么釀的，帶圖片的最好

與做醪糟一樣。 做酒釀關(guān)鍵是掌握發(fā)酵的時間。把上好玉米在水中浸泡半天，控干水之后放在籠上蒸熟，蒸熟的玉米攤開晾一下，將其打松。冷涼之后摻入一定比例的酒曲，和勻。把這些玉米裝入一個廣口的容器，鋪平玉米飯，中間留一個圓洞。然后封口保溫進行發(fā)酵，夏天頂多兩日，冬季室溫在18度的時候也許要3-4日。發(fā)酵的過程不能太長，太長之后玉米中的淀粉都轉(zhuǎn)換為酒精了，這個酒釀就不甜了，由于酒精度高，人們說太兇了。整個過程的技術(shù)要領(lǐng)在于所有的容器要干凈，絕油；酒曲的多少比例得當，發(fā)酵的時間正好，這時候出來的酒釀又甜又有酒的醇香。

應(yīng)該是以玉米為主加酒曲 發(fā)酵后蒸餾得到。

100斤玉米釀140斤酒25度左右?！　⊙a充：　　中國特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit）之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱為白酒。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

我是來看評論的

別的地方看到的，供參考：一、高粱。小麥、玉米粉碎，（4斤）混合發(fā)酵，先用開水浸泡20分鐘殺菌，（當然蒸熟了的就不用開水殺菌了），按1斤實物配2—3斤水的配比，水溫調(diào)控28—30度，加酵母一小袋，攪勻好蓋，在室內(nèi)環(huán)境溫度晝夜不低于28℃時可以不通電，反之插好電源，啟動開關(guān)鍵，按發(fā)酵鍵，按+鍵設(shè)定30度，按開鍵正常工作，綠燈亮。發(fā)酵至15—20天，打開蓋桶內(nèi)鼓泡，即發(fā)酵結(jié)束。撈渣，洗渣，蒸餾。因為高梁，小麥，玉米質(zhì)地硬，發(fā)酵時間稍長。二、如果高粱、小麥、玉米等無法粉碎，可用蒸煮的方法，熟料發(fā)酵的方法同生料一樣，發(fā)酵時間可縮短3—5天，即15天，就可以蒸餾，撈渣和洗渣過程是與制作米酒一樣。三、蒸餾出的白酒，用玻璃瓶裝好儲存在陰涼的地方，酒是陳的好，越放長口感就越好越香，用自己制作的酒泡中草藥更放心，更著效果。四、一般家庭來客，多余的剩飯也可以按以上的方法制成米酒。（每小袋酵母14克，可做4斤糧食）以此類推，你有多少米就放多少酵母。

呃

1# 1、選擇曲酒，最好為50度以上的。2、中藥。選擇中藥4味：丁香10克、茴香10克、細辛10克、八角（大料）10克。制作將一空罐頭瓶洗凈擦干，然后把鮮玉米粒、曲酒和4味中藥置于瓶中，封嚴。每隔1～2天搖晃一次，使之均勻，一周之后即可使用。使用用此種方法制作的釣餌適合海竿串鉤遠釣，投擲距離一般距岸50～80米，在深水區(qū)域釣大鯉魚，釣草魚亦有效。因此，垂釣時與之相匹配的鉤要略大一點，線要略粗一些。使用此釣餌垂釣應(yīng)注意以下幾點：1．每次出釣攜帶200～300粒，用小瓶裝好，封嚴，帶到釣點。將手洗凈后，取出玉米粒，輕輕將魚鉤鑲?cè)擞衩琢Ｖ校冻鲢^尖。動作要輕，盡量不讓玉米漿汁流出來。然后將上好的魚鉤投入水中。2．一般情況下，如果沒有魚吃食，玉米粒是不會掉下來的。因此，用此種釣餌不像用玉米面釣餌那樣頻頻起鉤換食。但如果長時間垂釣，玉米粒雖然不會掉下來，整個玉米粒也會發(fā)硬，且表面上沾上一層水銹，清香味變小，影響上鉤。所以，每隔3～5小時，應(yīng)換一次玉米粒。3．通常情況下，一旦鈴聲響，定是大魚上鉤。起鉤時搖輪用力要均勻。因為此種釣餌不同于玉米面釣餌，使用玉米面釣餌，魚咬鉤后，玉米面釣餌在魚掙扎過程中被弄碎，魚鉤直接鉤入魚的口腔，比較牢固。而用此種釣餌，魚咬鉤后，鉤尖雖刺人魚的口腔，但還有玉米?？ㄔ谥虚g，鉤得不深，不十分牢固。解決這一問題：一是在選擇玉米粒時要嫩的，魚咬鉤后一掙扎，漿汁即被擠出，中間只剩兩層玉米皮；二是起竿用力要均勻，盡量保持一個力度，別緩勁，將魚拉到岸邊，抄上來。4．使用此種釣餌應(yīng)在窩子里撒些成熟的玉米粒做誘餌，以引來魚群，提高上鉤率。

釣魚窩料配方是干玉米粒、大米、維生素b2藥片、50度左右的曲酒、蜂蜜或紅糖、漁汛1號小藥。其實窩料的制作非常簡單，有時候不需要很復雜的原材料或者工藝就能制作出一款既有營養(yǎng)魚兒又喜歡吃的窩料。釣魚雖然餌料的選擇很重要，但是打窩窩料的選用，對中魚幾率也有很大的影響，一款好的窩料無疑對提速漁獲有很大幫助。經(jīng)常有很多釣魚愛好者喜歡根據(jù)自己的經(jīng)驗自制釣魚的窩料。釣魚窩料配方是干玉米粒、大米、維生素b2藥片、50度左右的曲酒、蜂蜜或紅糖、漁汛1號小藥。其實窩料的制作非常簡單，有時候不需要很復雜的原材料或者工藝就能制作出一款既有營養(yǎng)魚兒又喜歡吃的窩料。制作步驟：1、先將干玉米浸泡二十四小時，中間換四次水，不換水的話玉米很容易變質(zhì)，這時候玉米已經(jīng)吸水很多了，如果還是比較硬的話就將玉米切碎，然后將玉米放在水里面煮至八分熟。2、將玉米里面的水分控干之后將維生素壓碎，加入30ml漁汛1號、40克蜂蜜或紅糖，然后加入適量的白酒，將其攪拌均勻，最后倒進塑料瓶子里面攪拌均勻就可以了，注意白酒在添加的時候要沒過餌料。3、在制作的時可適量的添加一些大米或者是小麥，釣魚打窩的效果會更好，一般浸泡一個星期左右就可以用了，浸泡的時間越長效果越好，釣魚的時候直接用玉米粒當做餌料。4、還一種方法就是用鮮玉米和白酒放在一起浸泡，方法就是準備鮮玉米粒，然后將鮮玉米粒煮熟，放涼之后加入一些蜂蜜攪拌均勻，放在塑料瓶子里面，加入高濃度的白酒，然后浸泡一個星期左右就可以使用了，鮮玉米的香味相對于老玉米更加濃郁。5、發(fā)酵餌在制作的時候需要添加一些酵母，需要的材料有碎玉米2斤，干小麥1斤，麥麩1斤，酒米0．5斤，商品窩料0．5斤，氨基酸─瓶，酵母粉一袋。

用魚喜歡吃的東西啊 比如蚯蚓等

有關(guān)釣魚的任何問題可以去 釣魚123 上面去找非常全，各種釣魚技巧 魚餌配方 釣魚視頻等于 網(wǎng)上搜索 釣魚123 第一個就是 南國獨特的誘餌之王---糠砣 隨著當今釣魚技術(shù)的不斷發(fā)展，誘餌料也五花八門，北方地區(qū)，小米對各種魚類都能通用的餌料，但在南國的福州，傳統(tǒng)的誘餌很獨特，它叫糠砣。 究竟怎樣制做糠砣呢？它的主要原料是稻谷。首先把稻谷放在鐵鍋里用水猛炒，炒至焦黑，象面團一樣，這時就要改為微火， 缺乏經(jīng)驗的人往往不是炒得過老變得焦炭，就是炒得不夠老，咋看起來谷皮也炒黑了，實際里面仍舊雪白的大米，至多有點焦黃而已，這樣做出來的糠砣，經(jīng)不起水泡，也經(jīng)不起魚食，一泡即散，一吃即光。 炒好稻谷后，就要轉(zhuǎn)入第二道工序---磨粉。第三道工序搗捶，在搗捶之前，要加點糯米稀粥和，這也要化點工夫，一次需要半小時左右，在搗捶過程中就會聞到獨特的香味，而且粘性強，搗道一定程度，即可轉(zhuǎn)入做胚成型，開頭缺乏經(jīng)驗，不必做的太大，一般每個重量150克，待熟練后做成250克，大有大的好處，做一個就能用上幾個月甚至半年，一年做二次就夠用了，當胚子捏成團后，把它固定在事先準備好的底坐上，其形狀有點象手榴彈，置于通風處晾干待用，系線上端還需要做一個十二厘米長的糖跎木柄，并涂上紅漆，象浮漂一樣露出水面1厘米，以利觀察魚類吃餌的動作。合格的糠砣有三個特點：一、味香，經(jīng)水浸泡后，表皮有一層黑油。二、不散，無論在水里多久，水只能在皮層上，里面仍然硬如石。三、不霉，當釣畢，把糠砣表皮晾干或曬干就不會發(fā)霉了。 正確使用糠砣應(yīng)該是垂釣之前做好準備工作，先把當日所需要的糠砣在水里泡一下，然后選好釣點即可下水釣用了，一次垂釣究竟要放幾個糠砣？河魚密度高的，糠砣放二至三個就夠了，反之則可多放幾個。做糠砣成本經(jīng)濟，一斤稻谷可做3-4個，一年做二到三次就夠用了。

釣魚餌料制作方法：　　方法一、1、窩子：玉米。將玉米煮熟后，與白面和豆餅、麩子混合，加入適量白糖或蜂蜜和香油，兌白酒（不宜過多，10斤玉米摻半斤8兩白酒，打窩子前適當放一下酒味為好），悶一夜，次日打窩子?！　?. 手食：玉米，蚯蚓，螞蚱，蟋蟀和水邊的圍子尖都是不花錢又能誘魚的釣餌?！　》椒ǘ?、 先將玉米面和水（不可太干），放入微波爐5分鐘，微波爐容器應(yīng)加蓋，否則水份損失太多。 取出量涼后用手掰碎，加入20%熟豆粉，+小茴香粉適量.+蜂蜜少許+高糧酒少量調(diào)和拌勻,放入塑料袋悶2小時即可。 垂釣時還可加入少量，調(diào)和后使用,本釣餌適合手竿和海竿,每次垂釣剩下的釣餌可放入冰箱冷凍室，下次垂釣再用。