蜂蜜泡酒的話，可以將蜂蜜單獨(dú)泡酒，取新鮮的蜂蜜，放入泡酒容器中，倒入谷養(yǎng)康，無(wú)添加，泡酒用酒2.5L，密封，放到陰涼，通風(fēng)，避光的地方儲(chǔ)存，儲(chǔ)存3個(gè)月左右即可，同時(shí)，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳，浸泡時(shí)間還是盡量長(zhǎng)久些，如果浸泡時(shí)間太短，不出味~~~~~~還是要有耐心等待的！

蜂蜜泡酒是民間常見(jiàn)的一種蜂蜜食用的方法，這個(gè)沒(méi)有科學(xué)的衡量標(biāo)準(zhǔn)，民間普遍建議是1：10的比例，也就是理論上一斤蜂蜜泡10斤酒，因?yàn)榕浜系氖蔷凭薪ㄗh飲用方面慎重一些，小酌怡情。 一斤蜂蜜泡幾斤酒合適 蜂蜜泡酒民間多為白酒，建議泡制時(shí)注意酒精含量，不要度數(shù)太高了。 蜂蜜除了泡酒也有很多不同的做法，比如制作糖水等。

一斤蜂蜜泡3斤左右的酒合適。蜂蜜酒早在公元前780年就有對(duì)蜂蜜酒的記載，并且在唐、宋時(shí)期盛行。但是做蜂蜜酒要講究比例，一般來(lái)說(shuō)白酒和蜂蜜按照10：3的比例搭配，所以一斤蜂蜜泡3斤左右的酒合適。蜂蜜酒是貴族酒的一種，是所有酒中原材料造價(jià)最高的酒。為了滿足各類人群的需求，蜂蜜酒又分為三種類型。蜂蜜酒在釀造時(shí)，糖分控制在4%以下，稱之為蜂蜜酒干酒；糖分在5%以上，就釀成甜蜜酒；在4%-5%之間就稱之為蜂蜜酒半干酒。