最好不要放在臥室、廚房和陽(yáng)臺(tái)。首先，普通人買不起昂貴的瓶裝酒。春節(jié)，一家人聚在一起，留下半瓶茅臺(tái)酒，順手放在酒柜里。避免與刺激性味道強(qiáng)烈的東西放在一起，如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等。關(guān)于瓶裝酒的保存，我給大家講兩個(gè)發(fā)生在我身上的例子。

想藏點(diǎn)白酒，但不知道散裝酒還是瓶裝酒好，看上的有瓶裝汾酒，牛欄山，藏在家里的哪里好？

收藏白酒，我建議你還是選擇散裝的純糧米酒比較好。這主要是因?yàn)橐韵略颉? 首先普通老百姓買不起價(jià)格高昂的瓶裝酒。價(jià)格高的瓶裝酒如茅臺(tái)五糧液，質(zhì)量肯定是沒(méi)說(shuō)的，但其價(jià)格也是沒(méi)說(shuō)的，上千元一瓶的售價(jià)根本就不是我等老百姓的囊中之物。退一步說(shuō)，一般的老百姓真的想買一瓶來(lái)嘗鮮，還不一定能買到真品。

其次價(jià)格低廉的瓶裝酒雖說(shuō)到處都有，但是很多人也不一定敢喝，因?yàn)檫@些酒絕大部分都是酒精勾兌酒。曾經(jīng)聽到一名品酒專家說(shuō)過(guò)，市場(chǎng)上300元以下的酒不太可能是純糧食白酒，純糧食酒的稀缺由此可見一斑。在這種情況下，將目光瞄準(zhǔn)那些熟悉的質(zhì)量有保證的小作坊純糧食散酒，就是我等老百姓的最好選擇。 再次純糧米酒的營(yíng)養(yǎng)豐富，口感柔和。

瓶裝白酒能放多長(zhǎng)時(shí)間？

關(guān)于瓶裝酒的保存問(wèn)題，我講述一下發(fā)生在自己身上的兩個(gè)例子。16年春節(jié)，家人團(tuán)聚，剩下半瓶茅臺(tái)酒，隨手就放在了酒柜里。因?yàn)楣ぷ鞯攸c(diǎn)離老家大約300公里，雖然以后每?jī)蓚€(gè)月回一趟家看望父母，但都是匆匆忙忙的，回工作地點(diǎn)還得開車，就一直沒(méi)喝酒。家里老人平時(shí)也要喝點(diǎn)小酒，但是看到茅臺(tái)自己喝也舍不得，久而久之就忘記了。

今年春節(jié)，又在父母家過(guò)年，翻查酒柜才發(fā)現(xiàn)還有半瓶茅臺(tái)，倒出來(lái)喝不僅沒(méi)有異味，口感還更佳。2001年剛從大學(xué)畢業(yè)找工作，拖了個(gè)親戚幫忙，工作穩(wěn)定后，家里準(zhǔn)備請(qǐng)親戚吃頓飯，喝點(diǎn)好酒，翻箱倒柜從柜子里找出來(lái)兩瓶90年的五糧液，一瓶52度，一瓶39度。飯局上，把包裝打開，39度的估計(jì)還剩四分之三瓶，52度的基本還是滿的。

家庭如何儲(chǔ)存瓶裝白酒？

近期消息，在一酒店的茅臺(tái)酒文化展覽館，一位收藏家拿著兩瓶1987年的茅臺(tái)酒，請(qǐng)專家總結(jié)鑒定。整個(gè)白酒瓶子包裹得嚴(yán)實(shí)，就連茅臺(tái)酒的瓶口上也也纏上了厚厚的透明膠帶，看著保存得非常好，但是專家揭開了包裹的茅臺(tái)外衣，發(fā)現(xiàn)一瓶茅臺(tái)酒因?yàn)楸４娌簧?，已?jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重的跑酒情況，因?yàn)槔p的是透明膠帶，就連茅臺(tái)酒的瓶口也受到了嚴(yán)重的損傷，挺可惜的，雖然擺著可以看，意義不大。

專家表示如果這一瓶1987年茅臺(tái)酒保存得好，其收藏價(jià)值將會(huì)很大，主要是因?yàn)?4度的貴州茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒生產(chǎn)史上的另類，是因?yàn)樵诿┡_(tái)酒的生產(chǎn)史上，只有這一年的度數(shù)為54度，而茅臺(tái)酒常見的度數(shù)是53度。除此之外，1986年茅臺(tái)酒的規(guī)格從540ml改為500ml，總的來(lái)說(shuō)，這兩瓶茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值高。專家提醒收藏家，為了防止白酒出現(xiàn)跑酒的情況，一定要纏生膠帶，而且茅臺(tái)酒不能躺著放，需要立著放，還要注意白酒保存的溫度等多重條件。

收藏白酒也一樣，第一關(guān)鍵就是防止跑酒。一生膠帶密封注意事項(xiàng)1纏繞前先將小紅帽上面的信息用小紙貼記錄下來(lái)，貼在紙盒頂端。2生膠帶纏繞時(shí)，前兩圈稍稍松一點(diǎn)點(diǎn)不要太松，后幾圈盡量纏緊一些。3盡量將頂端也覆蓋到覆蓋一兩層即可，這樣若干年后打開時(shí)，小紅帽仍舊色彩鮮艷，而不是褪色發(fā)暗。

如果不方便上下卷起來(lái)，可以剪兩小段膠帶套在小紅小紅帽的上面，再繞到小紅小紅帽的邊上。4瓶蓋下緣，也就是瓶蓋和瓶口的連接處，盡量多繞幾圈，上面繞幾圈就好了。5將膠帶纏繞在周圍并盡可能緊密地完成，然后在背面系上口。在整個(gè)過(guò)程中要小心，避免在纏繞和拉動(dòng)的過(guò)程中松開小紅小紅帽。兩個(gè)瓶子的封口很簡(jiǎn)單，用家用保鮮膜就可以了。