白酒小酒盅一杯大約為5錢-50ml。_話閼嫻木票前倭獎(jiǎng)?1兩，也就是一杯5錢；專業(yè)品酒使用的酒杯容積大約為50ml，但是品酒的時(shí)候一般倒入25~30ml。_【票喚鱸誚喲腿聳狽獎(jiǎng)悖夷芄環(huán)樂(lè)購(gòu)染乒歟謔柿懇疲矣捎詒謚本緞。部梢苑樂(lè)孤┚疲榷嗌伲泳破恐械鉤隼炊嗌伲苡行У募跎倮朔選3＜南執(zhí)浦丫憑哂刑沾刪憑?、睞Ь憑摺⑺芰暇憑?、靳橍緫{叩取?

白酒一扎壺120ml鼓形分酒壺是2.4兩。中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。名詞解釋：果膠質(zhì)多的原料來(lái)釀制白酒，酒中會(huì)含有多量的甲醇，甲醇對(duì)人體的毒性作用較大，4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過(guò)多，甲醇在體內(nèi)有積蓄作用，不易排出體外，它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。

飯店裝白酒的小壺叫分酒器，玻璃小壺分酒器一壺裝2兩白酒。分酒器，包括外殼以及進(jìn)水座，外殼上開設(shè)有進(jìn)水口、出水口，進(jìn)水座內(nèi)設(shè)有進(jìn)水管，進(jìn)水管外套有防漏橡膠套，進(jìn)水管內(nèi)設(shè)有分水片，外殼和進(jìn)水座固接，進(jìn)水管與的進(jìn)水口連通。分酒器多用于賓館、酒吧、飯店等場(chǎng)所。擴(kuò)展資料分酒器其特征在于：還包括推桿，推桿上安裝有復(fù)位彈簧，外殼內(nèi)還設(shè)有用于通閉進(jìn)水口、出水口的開關(guān)組件，開關(guān)組件包括用于封堵進(jìn)水口的上密封套和用于封堵出水口的下密封套，上密封套和下密封套均安裝在安裝座上。安裝座與推桿通過(guò)將推桿的前后運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)化為安裝座的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的聯(lián)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接。分酒器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，需要倒酒時(shí)只需推動(dòng)推桿即可；采用塔形橡膠套，密封效果好。參考資料來(lái)源：百度百科-分酒器