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龍古釀的釀制工藝成形過(guò)程中，最為重要、最具影響的當(dāng)數(shù)“貴州龍古釀酒廠”。 貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)“龍古釀”酒廠(原貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)酒魁酒廠)始建于1968年，位于黔北赤水河畔東岸，寒婆嶺下、馬鞍山斜坡上公司自創(chuàng)建至今已有二十多年的釀酒歷史，經(jīng)過(guò)多年的艱苦創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)已形成釀造、勾兌、包裝一體化的白酒生產(chǎn)企業(yè)。目前公司共占地20畝，建筑面積達(dá)10000多平米。 選用赤水河兩岸朱砂土壤產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)糯紅高粱、小麥為主要原料，秉承茅臺(tái)傳統(tǒng)考究的釀酒工藝釀制，經(jīng)長(zhǎng)期窖藏，精心勾兌而成，具有品質(zhì)醇厚豐滿、綿甜爽口、幽雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)之完美風(fēng)格。