威士忌是一種用谷類制成的酒，在原料方面不如白蘭地那么嚴(yán)格，因此，當(dāng)今世界上威士忌的品種泛多，牌子更煩。我們要認(rèn)識威士忌，必須刪除各種雜類，大致上可分為如下幾類：蘇格蘭威士忌；愛爾蘭威士忌；美國威士忌；以及黑麥威士忌。

“威士忌（Whisky或Whiskey）屬于烈酒的一種，以大麥、黑麥、燕麥、小麥和玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后，再使用橡木桶進(jìn)行陳釀，最后經(jīng)調(diào)配而成的非常有名的蒸餾酒。我們通常所認(rèn)識的威士忌，大都是以大麥為原料，但是從廣義上講，威士忌是所有以谷物為原料所釀造出來的蒸餾酒的統(tǒng)稱，同白蘭地是所有以水果為原料釀造出來的蒸餾酒的統(tǒng)稱一樣。”　　如果簡單地說，威士忌就是一種用谷物原料蒸餾出來的酒品。當(dāng)然，所有的威士忌酒品最后蒸餾出的酒精含量都要高于40%，而各種威士忌之間的不同主要在于用來做原料的谷物類型以及酒品發(fā)酵后在橡木桶中熟成的時(shí)間?！　?、蘇格蘭威忌　　2、波本威士忌　　3、田納西威士忌　　4、黑麥威士忌（Rye）　　5、愛爾蘭威士忌

KNOB CREEK 9產(chǎn)地：美國酒精度：50%色澤：古銅色，偏琥珀色芳香：含有烤過的堅(jiān)果及谷類的香氣。口感：醇厚帶甜、有木頭及水果味道，後段馀香、口感濃郁且持續(xù)延展。EARLY TIME產(chǎn)地：美國，肯塔基州酒精度：40%色澤：溫柔的殷紅色芳香：紫羅蘭的花香加上香薰的香味口感：風(fēng)格淡雅，清爽而甘甜，口感非常順滑，入口即化，是女性喜歡的風(fēng)格。EARLY TIME帶有明顯的波本威士忌特征。Blanton’s產(chǎn)地：美國，肯塔基州酒精度：46%色澤：濃紅茶色芳香：無花果干和葡萄干等香味，木桶的烘烤香味口感：牛奶糖似的甘甜最后在口中擴(kuò)散，濃郁葡萄干的甘甜中稍帶杏仁苦味，有彈性的淡淡酸味。CROWN ROYAL產(chǎn)地：美國，肯塔基州酒精度：42%色澤：紅茶色芳香：梅子的味道加上剛剛烤好的熱蛋糕的香味，還有蜂蜜的甜味，隨時(shí)間變化慢慢出現(xiàn)甘甜香味。味道：有香草的味道，口感柔和順滑，有酒精的甜味，略帶果酸味，回味有桃子的感覺。這是款非常芳香的波本威士忌。

威士忌，包括那些酒？ 洋酒品種太多了 芝華士系列 黑方 紅方 百靈壇系列 杰克丹尼 皇家禮炮 白占邊 黑占邊 暫時(shí)說這么多吧 都是常見的

列舉四種常見的威士忌： 芝華士； 尊尼藿伽（音）黑牌，紅牌，通常叫做黑方，紅方； 百齡壇； 杰克丹尼。

芝華士，拿破輪，白沾邊，黑沾邊也算威士忌！

　　威士忌酒的分類方法很多，依照威士忌酒所使用的原料不同，威士忌酒可分為純麥威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麥威士忌等；按照威士忌酒在橡木桶的貯存時(shí)間，它可分為數(shù)年到數(shù)十年等不同年限的品種；根據(jù)酒精度，威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒；但是最著名也最具代表性的威士忌分類方法是依照生產(chǎn)地和國家的不同可將威士忌酒分為蘇格蘭威士忌酒、愛爾蘭威士忌酒、美國威士忌酒和加拿大威士忌酒四大類。其中尤以蘇格蘭威士忌酒最為著名。

威士忌是洋酒中的第二大類，屬蒸餾酒，其酒精成份大約在40－60％之間。出產(chǎn)威士忌的國家很多，在英語拼音上亦有小小的區(qū)別；在蘇格蘭，威士忌被拼為WHISKY；在美國則被拼為WHISKEY。有趣的是，在加拿大，其拼音是追隨蘇格蘭的，而愛爾蘭的拼音則與美國的相同。 各地出產(chǎn)的威士忌，各有各的特色，各有各的口味?？偟膩碚f，威士忌是用各種谷類發(fā)酵，并加入一定比例的麥芽。發(fā)酵成的液體蒸餾兩次后裝入橡木桶儲藏。若干年后即可裝瓶出售。 威士忌是一種用谷類制成的酒，在原料方面不如白蘭地那么嚴(yán)格，因此，當(dāng)今世界上威士忌的品種泛多，牌子更煩。我們要認(rèn)識威士忌，必須刪除各種雜類，大致上可分為如下幾類：蘇格蘭威士忌；愛爾蘭威士忌；美國威士忌；以及黑麥威士忌。

紅方；黑方；藍(lán)方；芝華士12年，18年；皇家禮炮 ；尊美臣；杰克。丹尼 ；加拿大俱樂部；百齡壇。。。。。。

杰克丹尼 芝華士

杰克丹尼 芝華士再看看別人怎么說的。

芝華士，尊尼獲加系列，百齡壇，麥卡倫，等等很多。

關(guān)于“”相關(guān)問題，庫巴幫助小助手為您解答。 威士忌的種類有：混合威士忌、純麥芽威士忌、波本威士忌，下面小助手就仔細(xì)的為大家介紹下這三種威士忌。 混合威士忌(BLENDED WHISKY) 所謂混合威士忌就是用若干種威士忌按比列調(diào)配而成，能適應(yīng)大眾口味的酒，例如，著名的皇家禮炮就是用幾十種酒調(diào)配而成的。蘇格蘭人是這種工藝的始作俑者，而且只要酒標(biāo)上有英文“BLEND”，這個(gè)單詞，那就一定是混合酒。 純麥芽威士忌(PURE MALT WHISKY)或單一麥芽威士忌(SINGLE MALT WHISKY) 所謂純麥芽威士忌就是未經(jīng)過調(diào)配(勾對)的傳統(tǒng)蘇格蘭威士忌，酒精含量高，口感厚重，而且由于麥芽被蘇格蘭特有的燃料-----泥炭烘烤過，因此泥炭的香味作為它獨(dú)有的賣點(diǎn)，而廣為宣傳。資料顯示，純麥芽威士忌僅有10%用于裝瓶銷售，其它均被用來調(diào)配銷量最大的混合威士忌。 波本威士忌(BOURBON WHISKEY) 美國威士忌源自英國，但卻是兩種不同風(fēng)格的酒。 所謂波本威士忌就是在原料中使用了51%-----75%玉米，再按照傳統(tǒng)工藝釀造的威士忌酒，相信這樣的做法，和美國是全球最大的玉米生產(chǎn)國有關(guān)系，取名波本，那是因?yàn)樵撟龇ㄔ醋钥纤莸牟ū拘℃?zhèn)。 今天的波本威士忌已是和蘇格蘭威士忌齊名的品種，于是“BOURBON”的商標(biāo)使用也受到了法律保護(hù)。 (答案編輯：小馬)

威士忌（Whisky，Whiskey）是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料，屬于蒸餾酒類。 類型： 1. 蘇格蘭威士忌(Scotch Whisky) 蘇格蘭威士忌品種繁多，按原料和釀造方法不同，可分為三大類：純麥芽威士忌、谷物威士忌和兌合威士忌。 2. 愛爾蘭威士忌(Irish Whiskey) 3.美國威士忌(Ameican Whiskey） 一、單純威士忌（Straight Whiskey）1、波本威士忌（Bourbon Whiskey） 　2、黑麥威士忌（Rye Whiskey） 3、玉米威士忌（Corn Whiskey） 　　4、保稅威士忌（Bottled in bond ） 　二、混合威士忌（Blended Whiskey）1、肯塔基威士忌 2、純混合威士忌 　3、美國混合淡質(zhì)威士忌 　三、淡質(zhì)威士忌（Light Whiskey） 4.加拿大威士忌(Canadian Whisky) 　　 5.日本威士忌 6.中國威士忌