北京紅星釀酒集團(tuán)公司(北京釀酒總廠) 地 址 北京建國路179號(hào) 法定代表人 張慶水 郵 編 100022 電 話 65025852 經(jīng)濟(jì)性質(zhì) 全民所有

北京二鍋頭以物美價(jià)廉而享譽(yù)內(nèi)外。經(jīng)營二鍋頭全靠走量，因?yàn)榕悴顑r(jià)率低。北京的房價(jià)高，門面房的租金靠買二鍋頭根本不可能。另外北京所有的超市都有二鍋頭酒，消費(fèi)者購買很方便。北京不見二鍋頭的實(shí)體店，即使有也會(huì)是曇花一現(xiàn)。

北京二鍋頭酒廠,是北京市國有企業(yè)。

據(jù)資料查證，二鍋頭是從紅星來的，因?yàn)樵谛轮袊岸紱]有二鍋頭酒的叫法，紅星從源升號(hào)傳承過來的二鍋頭釀造手法，所以，就有了二鍋頭酒。 論歷史、資質(zhì)，那肯定是紅星，牛欄山二鍋頭，也是二鍋頭，不過工藝應(yīng)該是從紅星學(xué)習(xí)過來的，因?yàn)殚_國后北京就紅星這一家酒廠，就產(chǎn)二鍋頭，而且味道很不錯(cuò)，所以就開始供不應(yīng)求，據(jù)資料說，是當(dāng)時(shí)的紅星傳授技術(shù)給北京的十幾家酒廠，包括牛欄山酒廠、昌平酒廠、順義酒廠等等，一起來釀造二鍋頭來應(yīng)對(duì)當(dāng)時(shí)的白酒需求。 所以，硬說關(guān)系的話，紅星應(yīng)該是師傅，牛欄山應(yīng)該是徒弟。