不可以，酒類屬食品行業(yè)，必須注冊QS認(rèn)證

再辦個(gè)食品流通許可證和酒類零售許可證就可以了

不行的，需要進(jìn)行食品認(rèn)證，不然被查處，是要罰款的。再看看別人怎么說的。

不可以

你的生產(chǎn)規(guī)模小，投入產(chǎn)出也不大。雖然無證，屬于違法，沒有形成規(guī)模，一般國家也就不過問了。合法經(jīng)營要有生產(chǎn)經(jīng)營許可證。做到合法的可能還是有的。辦理個(gè)許可證、稅務(wù)證，就合法了。

1現(xiàn)在虛假廣告太多了，人家不一定會(huì)相信，最好跟人家強(qiáng)調(diào)你是做的長期生意，不會(huì)賺了錢就跑。2你說的有機(jī)關(guān)的酒瓶會(huì)給人一種小氣的感覺，想做大就得肯下本錢。3最好能搞到一些專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)你的酒的鑒定證書，提高公信力4市場應(yīng)該瞄準(zhǔn)老年人，現(xiàn)在的老人不愁吃喝，經(jīng)濟(jì)實(shí)力又強(qiáng)，比以前更重視身體健康，也比較容易被說動(dòng)，最好找?guī)讉€(gè)有口才有親和力的人來推銷5做好賠錢的準(zhǔn)備，頭半年能收支相抵就不錯(cuò)了，貴在堅(jiān)持，開店日子一久，有了口碑和回頭客就好了

我來回答你吧 我的家就是白酒基地 真正的白酒【就說你說的散酒】 一般來說就是5元6元7元 左右一斤 . 要是好一點(diǎn)也是10元15元 左右 就拿數(shù)池底酒【尾子酒】看它是不是押池酒【就是在池內(nèi)發(fā)孝時(shí)間長的 、比如半年的 、一年的】 要是 押池酒又是出的池底酒那它的價(jià)錢 也最多在30左右

白酒品評(píng)的正確程序是先觀色，其次聞香，再嘗滋味，然后綜合色、香、味的特點(diǎn)判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型性。 對(duì)白酒的嗅聞方法是將酒杯舉起，置酒杯于鼻下二寸處，頭略低，輕嗅其氣味。最初不要搖杯，聞酒的香氣揮發(fā)情況；然后搖杯聞強(qiáng)的香氣。凡是香氣協(xié)調(diào)，有愉快感，主體香突出，無其它邪雜氣味，溢香性又好，一倒出就香氣四溢，芳香撲鼻的，說明酒中的香氣物質(zhì)較多。屬于噴香性好，一入口，香氣就充滿口腔，大有沖噴之勢的，說明酒中含有低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)較多；屬于留香性好，咽下后，口中應(yīng)該仍留有余香，酒后作嗝時(shí)，還有一種令人舒適的特殊香氣噴出的，說明酒中的高沸點(diǎn)酯類較多。所謂的余香悠長，首先應(yīng)鑒別酒的香型，檢查芳香氣味的濃郁程度，繼而將杯接近鼻孔，進(jìn)一步聞，分析其芳香氣的細(xì)膩性，是否純正，是否有其它邪雜氣。在聞的時(shí)候，要先呼氣，后再對(duì)酒吸氣，不能對(duì)酒呼氣。一杯酒最多聞三次就應(yīng)該有準(zhǔn)確記錄。最好用右手端杯，左手煽風(fēng)繼續(xù)聞。聞完一杯，稍微休息片刻，再聞另一杯。 為了鑒別酒中的特殊香氣，可采取以下三種方法 (1)用一小塊過濾紙，吸入適量酒液，放在鼻孔處細(xì)聞，然后將過濾紙旋轉(zhuǎn)半個(gè)小時(shí)左右，繼續(xù)聞其香，確定放香的時(shí)間和大小。 (2)在手心中滴入一定數(shù)量的酒，握緊手與鼻接近，從大拇指和食指間形成的空隙處，嗅聞它的香氣，以此驗(yàn)證香氣是否正確。 (3)將少許酒置于手背上，借用體溫，使酒樣揮發(fā)，嗅聞其香氣，判斷酒香的真?zhèn)?、留香長短和好壞。 對(duì)酒的口嘗方法 將酒杯送到嘴邊，將酒含在口中，大約為4至10毫升，每次含入口中的酒數(shù)量，必須保持一致性。先從香味淡的開始嘗，由淡而濃，再由濃而淡，反復(fù)多次。將暴香味或異香味的酒留到最后嘗，防止味覺器官受干擾。將酒沾滿口腔，然后吐出或咽下。用舌頭抵住前頷，將酒氣隨呼吸從鼻孔排出，以檢查酒性是否刺鼻。在用舌頭品嘗酒的滋味時(shí)，要分析嘴里酒的各種味道變化情況，最初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、澀味。舌面要在口腔中移動(dòng)，以領(lǐng)略澀味程度。酒液進(jìn)口應(yīng)柔和爽口，帶甜、酸，無異味，飲后要有余香味，要注意余味時(shí)間有多長。酒留在口腔中的時(shí)間約10秒鐘。用茶水漱口。在初嘗以后則可適當(dāng)加大入口量，以鑒定酒的回味長短、尾味是否干凈，是回甜還是后苦。并鑒定有無刺激喉嚨等不愉快的感覺。應(yīng)根據(jù)兩次嘗味后形成的綜合印象來判斷優(yōu)劣，寫下評(píng)語。 對(duì)風(fēng)格的評(píng)價(jià) 酒的風(fēng)格，即酒的典型性。各類型酒都應(yīng)該有自己獨(dú)特的風(fēng)格。1979年第三屆全國評(píng)酒會(huì)將白酒劃分為醬香型、濃香型、清香型、小曲米香型和其他香型五種主要香型。典型性是品評(píng)必不可少的一個(gè)項(xiàng)目。對(duì)多種酒進(jìn)行品評(píng)時(shí)，常常是將屬于不同類型的酒分別編組品評(píng)，以便比較。判斷某一種酒是否具有應(yīng)有典型風(fēng)格并準(zhǔn)確給分，首先必須掌握本類酒的特點(diǎn)和要求，并對(duì)所評(píng)酒的色、香、味有一個(gè)綜合的確切的認(rèn)識(shí)，通過思考，對(duì)比和判斷，才能確定。 為了對(duì)各個(gè)酒的優(yōu)劣、名次作出公正的評(píng)價(jià)，除了寫出評(píng)語之外，常常采用評(píng)分法。目前我國白酒評(píng)分制有100分制、40分制和20分制。

度數(shù)不一樣有陳年的工藝不一樣添加劑不一樣我是家釀酒的不黏是酒精兌的

如果工藝好沒問題,不過四十多是有點(diǎn)高了.有一點(diǎn),這散白酒的后期工藝不好,一般達(dá)不到要求,所以強(qiáng)烈建議熱了喝,不然甲醇含量太高,對(duì)身體不好.

酒甜，是加入了糖蜜素在里面酒是糧食釀造的,但也有是酒精勾兌的, 大多數(shù)酒50度以上都是用實(shí)用酒精勾兌提酒度,這對(duì)身體是無害的, 有的是糧食釀制，通過基酒勾兌，這與一般的就有很大的差異。 一般酒由食用酒精勾兌，毫無品嘗的意義。 好酒喝多了不會(huì)上頭，云南小曲清香型白酒就是很好的例子。 酒質(zhì)細(xì)軟，入口柔和，回味起清香. 就連不會(huì)喝酒的人也能比較出酒質(zhì)的不同