能喝，如果是陳釀酒j一般不會變質(zhì)

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好 您好 白酒放了20年還可以喝。因為白酒屬于極端辛辣性的飲品，所以根本不存在任何細菌或者霉變的狀態(tài)，并且，因為白酒沒有保質(zhì)期，所以白酒放了20年也還是可以喝 希望我的回答可以幫到您 純糧酒放了20年。假如是小于53度的，基本上就別喝了。高過53度的，估算味兒還很非常好?？墒沁€要考慮到庫房的自然環(huán)境和溫度。此外20年以前的純糧酒，瓶塞的技術性還不健全，時間久了就會松脫形變，酒精就會很多蒸發(fā)，這就是說為何許多陳年老酒開啟之后僅剩半瓶，乃至有的僅剩酒氣偏淡的“水”了 更多3條 

紙巾擦拭。從好喝和增值變現(xiàn)的角度來講，不建議50度以下（不含50度）的酒，長期保存的話，要選50度及以上度數(shù)的高度酒，這樣才能保證好喝綿軟，又有一定的收藏價值。第一種，保存條件好，做過了密封處理，酒沒有揮發(fā)。當然，這種前提條件下，那酒是越放時間長越綿柔越純越好喝不上頭。像一般放了20年，沒有泄露，酒本身密封好，那不止是能喝，而是更好喝了。第二種，保存條件一般甚至差，出現(xiàn)泄露了，又是低度酒。我們所說的一般低度酒，就是指45度及以下的酒，但實際上，50度以下（不含50度）的酒，都不能算高度酒。然后，酒在長期存放的過程中，由于密封差，揮發(fā)得厲害，喝的時候，或者只有少量酒味，或者酒味徹底散失，成為淡而難喝的水了。而判斷有沒有泄露，其實用紙巾擦一下酒瓶子的密封處，就明白了。