般酒廠要求環(huán)境比較好，通常使用天然氣或油，你看看當(dāng)?shù)靥烊粴夤艿朗欠竦轿?，沒到位的話應(yīng)該是使用燃油的。再就看一下鍋爐有沒有很長(zhǎng)的煙囪，有的話就是燃煤的，當(dāng)?shù)厥菍儆诮紖^(qū)的話，就不能用煤了

取決你的設(shè)備狀況。通常釀酒設(shè)備的材質(zhì)有鋁材和不銹鋼材如果是鋁材設(shè)備，可用煤火，燃?xì)?，電爐等加熱。不銹鋼設(shè)備還可以用電磁爐加熱。開酒廠通常采用煤火或者電力加熱電力加熱會(huì)比較好有效控制火力，控制蒸餾溫度，這個(gè)影響出酒率和酒質(zhì)哦。還有就是根據(jù)你當(dāng)?shù)啬茉闯杀緛?lái)選擇。如果開酒廠不得不考慮綜合成本。

我是啤酒廠的，我告訴你。生產(chǎn)啤酒需要蒸氣加熱。而蒸氣的來(lái)源需要鍋爐或電廠剩余蒸汽。分兩種情況，如果啤酒廠自已建鍋爐房，那他很需要煤炭。而且量還不小。如果他是用電廠蒸氣，那么就不需要煤炭，就是要的話也是小鍋爐自已燒水用。用量非常小。

需要，量不大

你好！要的。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。