在遼陽路的青嶺秘方排骨 最好吃

你在洮南路都吃一遍就知道哪家好吃了

按我想，，，不會(huì)吃的

洮南路：新懶漢

萬和春千萬別去，已經(jīng)完蛋了。京九也不行了。青島現(xiàn)在我吃排骨米飯就正莊排骨米飯還不錯(cuò)了，其實(shí)最好吃的排骨米飯?jiān)诩茨?。。?？系峦殴敲罪?，還特么是連鎖的。。

青島排骨米飯很有名啊，味道感覺都挺好的，樓主要是真想做排骨米飯，推薦你去臺(tái)東平定路附近逛逛，那里店挺多的，味道也不錯(cuò)，希望對(duì)你有幫助。

自從2003年第一次吃過排骨米飯以后,我就成了排骨米飯的忠實(shí)粉絲。毫不夸張地說，一周至少得吃一兩次，象上了癮似的。青島的大大小小排骨米飯店，沒去過的不多，吃來吃去，還是一些知名點(diǎn)的店，味道比較穩(wěn)定，有些小店不是米飯不好，就是肉少，要不就是料味太重。 重點(diǎn)推薦：萬和春、春香秘方排骨、正莊 萬和春比較老牌，口味偏重；春香是近五六年興起的店，做得也很不錯(cuò)，口味比較清淡，小菜很有特色；正莊口味比較清淡，但不同門店的味道略有區(qū)別。

主料：剁成塊的大排、小排、肋排等。 配料：姜、蔥、白糖、醬油、鹽、白酒、雞精（或味精）、八角（茴香）。 步驟：一、先淘米，第一遍淘米水澆花，第二遍第三遍淘米水單獨(dú)放一個(gè)小盆里盛好，把米蒸好。二、排骨洗好，放開水里冒一冒。 三、撈出排骨，用清水沖干凈，放進(jìn)高壓鍋或沙鍋里（我一般用高壓鍋）。 四、把淘米水倒進(jìn)排骨里，水的多少以正好沒過排骨為佳。 五、把切成塊的大蔥和姜放進(jìn)鍋里，放適量八角，醬油以個(gè)人口味加，我的原則是多放醬油少放鹽，放一湯匙白糖，加5克左右的白酒，料酒亦可，我個(gè)人認(rèn)為白酒味道更好些。 六、蓋好鍋蓋，放爐上大火燉一刻鐘左右，然后小火燉10分鐘左右即可（高壓鍋的時(shí)間）。 七、關(guān)火，將鍋里的氣體自然排空之后，就可以開鍋了。 八、打開鍋之后，加一匙雞精或味精。 九、裝湯碗里端上餐桌。 這個(gè)是告訴你怎么自己做的排骨飯 重點(diǎn)推薦：萬和春、春香秘方排骨、正莊 萬和春比較老牌，口味偏重；春香是近五六年興起的店，做得也很不錯(cuò)，口味比較清淡，小菜很有特色；正莊口味比較清淡，但不同門店的味道略有區(qū)別。 青島京九排骨米飯店鋪地址：聯(lián)系電話：營(yíng)業(yè)時(shí)間：乘車路線：商家網(wǎng)站：人均消費(fèi)：停車泊位：李村大嶗路(美食街0532下車站點(diǎn)：商家人氣：272

吃啊吃啊~~就著樣做

萬和春

萬和春 謝謝

就是萬和春

好 啊 可以

去劈柴院咱家排骨米飯，就叫咱家，很好吃，別找錯(cuò)了，里面還有一家是青島最難吃的，我就不說名字了。。。再就是在青島阜外醫(yī)院后面那條路（吳興路），靠新業(yè)廣場(chǎng)那頭有一家排骨米飯，名字我忘了，也算是老店了，青島就那么一家，一般人不知道，附近住的包括周圍上班的沒有不知道的，應(yīng)該可以算是青島第一。。。京九，萬和春，那些店我覺得倒退幾年那味道絕了，現(xiàn)在真的大不如以前了。。

太多了··你想找那附近的··可以參考·· 青島爵不爛排骨米飯地址：青島市延安三路188號(hào)爵不爛排骨米飯青島排骨米飯(開平路)地址：青島市開平路16號(hào)1-2 米哥村排骨米飯青島總店地址：洮南路52號(hào)電話：(0532)83613366 京九排骨米飯地址：江西路91號(hào)丁電話：(0532)85971137四兄弟排骨米飯青島一店地址：南京路446號(hào)6電話：(0532)85616969 伙伴排骨米飯地址：市南區(qū)海門路63號(hào)電話：(0532)83890296京九排骨米飯地址：南京路319-3 香辣苑排骨米飯地址：洮南路19號(hào)京九排骨米飯威海路店地址：威海路216號(hào)4電話：(0532)83025122這幾家都是有代表性的··而且位置也方便··都很公道的··· 個(gè)人推薦紹興路的青嶺排骨面飯··我在附近吃了幾年了··味還是很正···要是樓主喜歡吃加菜的可以去曹縣路55號(hào)的一家叫恒鑫源的排骨米飯，雖然店面不大，但是味道很好·

吃帶菜的，味道比較清爽的就去京九。如果吃純?nèi)獾模ㄗh去萬和春。

老滋味還是不錯(cuò)的

臺(tái)東老國(guó)美附近有一家叫“百味坊秘方排骨”的店，就是104終點(diǎn)站那里，我覺得挺好吃的，口味挺正宗的，旁邊是天釜石鍋魚，也很好吃。

吃帶菜的一定去泰興路那家萬和源排骨米飯，就在市南法院旁邊那條路拐進(jìn)去，有九種菜可以加，關(guān)鍵是湯的味道超棒，回味無窮啊。一點(diǎn)都不膩，以前在那附近上班，每天都去吃，現(xiàn)在經(jīng)常坐車去吃，帶外地朋友去，也算青島的一個(gè)特色吧