什么類型的酒適合長時間保存,清香型白酒不適合長期存放

而且高端主流場合一般喝50度以上的酒,比如茅臺53度,五糧液52度。酒精飲料對一些上流社會的人來說是淡的。以白蘭地為例。VSOP原漿酒的陳年期為5-10年,XO原漿酒的陳年期為12-50年甚至更長。說到長期保存,醬香型白酒是首選。眾所周知,它的保存時間很長。醬香型白酒雖然容易保存,但也有高低之分。

什么酒可以長時間保存?

單說保存時間長的,醬香型白酒是首選,眾所周知的保存時間長,雖然醬香型白酒易保存,也分高低度。除了是醬香型白酒之外,度數(shù)也要高,高度數(shù)的白酒時間長了以后,酒體酯化之后香味也更醇厚,只要是滿足了這兩個條件就沒有問題了。一般情況下,都會選擇知名度高的醬香型白酒進行保存,比如茅臺酒。我是小橘子,一個愛酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多內容,別忘了揮一揮手指,點擊關注呦,同小橘子一起把酒言歡。

什么樣的白酒適合自己長期儲存?本人月收入約1萬,價格太高的酒就算了,買不起?

首先,樓主問什么樣的白酒適合長期儲存,我認為首先酒精度必須在50度以上的! 我國的國家白酒標準,白酒一般有三種釀造方法,分別是固態(tài)釀酒法液態(tài)釀酒法固態(tài)液態(tài)結合法!所謂的固態(tài)釀造法,主要指是用糧食直接釀造的,執(zhí)行標準是T10781.1!而只有固態(tài)釀造法才能保證白酒的酒精度達到50以上!當然了,出于迎合年輕消費者的考量,固態(tài)釀造法的酒也可以勾兌為低于50度的標準值!但反過來,液態(tài)釀造法實用酒精勾兌基本上不太可能勾兌出超過50度的酒!所以,想長期儲存白酒,必須要看兩個方面,一個是執(zhí)行標準到底是不是T10781.1,還有一個看酒精度要在50以上!因為50度以下的酒,性質不太穩(wěn)定,容易揮發(fā)!而且高端主流的場合一般都是喝50度以上的酒,比如茅臺的53度和五糧液的52度!40度的酒對于一些上流社會的人群來說比較淡!沒意思!其次,樓主說月入過萬左右,這個收入扣除日常開銷,估計可自由支配的錢在5000左右,另外考慮抗風險壓力,能拿出來買酒的應該在3000左右!這個價位去買茅臺或者五糧液不太現(xiàn)實!那么只能考慮第二梯隊的酒了!第二梯隊中醬香型的代表是郎酒!郎酒的品質與口杯毋庸置疑,奈何營銷欠佳,所以品牌知名度以及市場占有率都不高,價格也是洼地,喜歡醬香型的酒不妨考慮一下郎酒!如果喜歡濃香型的酒,不妨考慮一下劍南春古井貢酒!尤其是古井貢酒,性價比超好!劍南春價格稍高,適當?shù)囊部梢钥紤]!它們都是老牌的八大名酒之一!品質都是杠杠的!@明星上頭條 @悟空問答 。

想囤一些醬香酒,能長時間存放,200元左右,有什么好的推薦?

長時間存放用來干嘛?這個很重要!1升值。那你就別買了,升值的只有大廠嫡系,現(xiàn)在這個價格,200檔買的都是垃圾。買兩箱不如去存一瓶飛天。或者去買500檔以上的酒。可喝可存,沒毛病。2自喝。大廠嫡系還是沒有200檔的鎮(zhèn)酒是好選擇,正常能到大廠嫡系三四百的水平,那看你選酒水平了就算找我買醬王御酒,我看得上的都要接近三百,不然存了純屬于浪費時間,浪費生命。

清香型白酒不適合長期存放,為什么有賣二十年的?

酒是陳的香廣為人知,從來沒有聽過說清香型白酒不適合長期存放!先來說說,中國白酒與國外蒸餾酒有什么區(qū)別,同時也是中國白酒的共性,即固態(tài)制曲固態(tài)發(fā)酵固態(tài)蒸餾。國外蒸餾酒,拿白蘭地為例,VSOP原漿酒的陳釀期為5-10年,XO原漿酒的陳釀期12-50年,甚至更長。白蘭地是葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,液態(tài)發(fā)酵,國內食用酒精的加工方法類似。

XO是最好的白蘭地。有了法律的限制和保障,洋酒里的年份酒才能保存這么久。在國內,基本上有一個把年份酒存放在瓶子里或者原酒的前提條件。酒是純糧固態(tài)發(fā)酵酒,否則沒有意義或者不值得儲存。是汾酒香型白酒的鼻祖,是中國白酒工業(yè)的奠基人,是中國白酒文化的啟蒙者,是中國白酒釀造技藝的教科書,是中國白酒發(fā)展史的活化石。

推薦閱讀

熱文