對新事物的好奇讓我習慣性的去查這款酒的產(chǎn)地。對于這款酒,我還是比較佩服的。畢竟能走出國門為國爭光的產(chǎn)品不多,厲害。有許多新聞報道說,江參加了中國國際貿易促進委員會和意大利中國商會聯(lián)合舉辦的歐洲發(fā)展論壇和在德國科隆舉行的重慶-德國企業(yè)經(jīng)貿交流會等投資促進活動。
竹筒酒是將原漿酒注入活竹的竹節(jié)內,竹筒相當于酒桶。原漿酒在竹桶里慢慢發(fā)酵成竹酒。竹筒酒,顧名思義,就是將原酒注入竹子中釀制而成的酒。主持人說,這種酒是在嫩竹筍長到幾米長的時候,用注射器從竹節(jié)上部注入竹筒的。隨著竹子的生長,酒成了竹子生活中不可或缺的一部分,與竹子相互依存,不斷吸收竹液,使酒更香。到了年底或者第二年春天,竹筒酒基本釀好了,竹子被砍去取酒。
江小白酒怎么樣?
謝謝邀請。我來給大家分享一下我自己真實喝江小白的經(jīng)歷吧每個人的喜歡不太一樣,僅僅是我個人的感受本人不太喝酒,一喝酒臉就容易紅,在公眾場合為了避免失態(tài),我都是不喝酒的??墒巧现芘笥褳榱藨c祝我升職加薪,就出去嗨皮了一下。在朋友的慫恿之下,喝一小杯江小白。 說要喝之前,我的內心想的是所有的酒一定都是有點不好下喉嚨,為了不掃大家的興致,想著忍忍也就一會兒,誰知道這酒喝到嘴巴時有點淡淡的清香,一下子很順滑的就到了喉嚨下去,沒有一點點辣的感覺,但是有酒的清香,突然打開了我對酒的新世界大門。
對新事物的好奇,讓我習慣性查了查這個酒的來路。沒想到這個酒竟然還獲得國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)布魯塞爾國際烈酒大賽等多項國際專業(yè)酒類賽事中斬獲金獎卓越銀獎等品質大獎,品質口感上獲得了國際認可。對于這個酒,我還多了幾份敬佩,畢竟現(xiàn)在能走出國門,為國爭光的產(chǎn)品并不多,厲害!還有很多新聞上說,江小白參加中國貿促會和意大利意中商會聯(lián)合舉辦的一帶一路歐洲發(fā)展論壇和德國科隆舉辦重慶-德國企業(yè)經(jīng)貿交流會等投資促進活動。
江小白的三五摯友黑標單純YOLO等產(chǎn)品很受大家的歡迎,成為了很受矚目的品牌。真是不簡單的企業(yè)和酒!之后wuli 朋友們還給我調制了幾杯江小白混其他果汁的酒,再次讓我長了見識??粗齻儼殉戎徒“谆斓揭黄?,加了幾塊冰塊,用吸管攪拌了一下,我忍不住湊過去嘗了一口,有種甜甜的果酒味,很夏日的感覺還有江小白混的獼猴桃,加的葡萄汁,真的好好看,重點是味道的確很適合我,這次我竟然臉都沒怎么紅,開心看我拍的照片,是不是美呆啦。
感覺調制的過程也蠻好玩的,自己也來動手試了試,就讓服務員上了幾瓶養(yǎng)樂多,把江小白和養(yǎng)樂多混在一起,在沒有吸管攪拌的情況下,就用紙巾蒙上,在桌上BOOM的上下?lián)u晃了一下,喝了這一小杯,這樣搭配也還可以,雖然沒有她們這種老司機調的色彩繽紛,但是口感絕對不比她們差,哈哈哈。經(jīng)過這次體驗,說句心里話,打破了我對白酒的固有印象吧,總是覺得酒都是那種度數(shù)很高,不好入喉的,看來是我無知啦。
散裝白酒現(xiàn)在市場怎么樣?
從目前的情況來看,散裝白酒的市場還是很不錯的。因為物美價廉的散裝白酒具有以下一些優(yōu)點。 散裝白酒的質量有保證。市場上銷售的散白酒一般都是家庭小作坊釀造,而且銷售的對象都是十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和熟人,在這種情況下,誰還敢置自己的飯碗和臉皮不顧,而去賣勾兌酒,甚至是假酒呢?另一方面,開小作坊釀酒賣的人大都文化水平不高,除了真糧食釀外,他們根本不可能具備勾兌酒做假酒的技術和能力。
因為,人家釀酒的煙囪每天都在燒火冒煙,就是最好的證明。散裝白酒的生產(chǎn)具有合法的手續(xù)。只要一說到散裝白酒小作坊,有很多噴子就坐不住了,什么三無產(chǎn)品啦,衛(wèi)生不達標啦,質量不合格啦等等,不一而足,他們的思想依然停留在幾十年前的水平,其實,這樣的老黃歷早就翻過去了。 隨著社會的發(fā)展和進步,國家對各項各業(yè)的監(jiān)管也越來越完善和規(guī)范了,生產(chǎn)散裝白酒的小作坊也不例外。
說實話,周軍也為如何把酒裝進竹筒的問題苦惱過。直到去了一趟恩施土家,他才知道這里面全是套路。當?shù)蒯劸茙煏崆皽蕚涓邼舛鹊墓任锞?。每?月至5月,他采摘幾株漂亮的幼竹,然后用特制的注射器將白酒注入竹腔。平時每3-4節(jié)注射一次,一根竹子最多注射三節(jié)。如果不把竹子連根拔起,就會吸收太多的酒精而喝醉,然后等到明年,或者第三年的春天。等竹子長大了,你再把沾了酒的那幾節(jié)砍下來,就成了竹筒酒。因為白酒吸收了竹液和汁液的天然成分,經(jīng)過二次發(fā)酵,入口就會有沁人心脾的竹香味!據(jù)當?shù)厝私榻B,竹筒酒在古代起源于湖北恩施,屬于當?shù)刈谧宓囊环N氏族產(chǎn)業(yè)?,F(xiàn)在很多地方都在效仿,但是用貓膩的方法山寨的也很多。大家會直接用竹子做酒桶,然后把白酒直接倒進去密封。過了一段時間,就會賣掉。
不僅要有工商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗合格證、小作坊備案證,而且生產(chǎn)設施設備的購置、車間施工人員的培訓、生產(chǎn)過程衛(wèi)生的監(jiān)督以及相關要求和制度都必須符合國家標準。在這樣嚴格的監(jiān)管下,產(chǎn)品質量完全可以保證。散裝白酒價格便宜。散裝白酒價格不高,幾十上百塊錢一斤,肯定不高雅。但由于質優(yōu)價廉,品質有保證,價格接近,這樣優(yōu)秀的純糧白酒非常適合家庭和個人飲用。