茅臺(tái)酒的乳白色瓶子也是玻璃瓶的一種。陶瓷瓶由于胎體較厚，外形不美觀，容易漏水，成本較高。茅臺(tái)酒瓶，被業(yè)內(nèi)人士稱為毛形瓶，現(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)大部分白酒都在用。那么問(wèn)題來(lái)了，茅臺(tái)酒為什么要用玻璃瓶？茅臺(tái)酒瓶是一個(gè)簡(jiǎn)單的圓柱體，很方，外觀乳白色，看起來(lái)像陶瓷質(zhì)地。大多數(shù)人也認(rèn)為茅臺(tái)酒瓶是陶瓷的。其實(shí)現(xiàn)在的茅臺(tái)酒瓶都是玻璃的。
1982年的王耔牛奶，1982年的可口可樂(lè)，等等。，那么問(wèn)題來(lái)了，拉菲有什么了不起的？作為葡萄酒圈的著名酒莊，拉菲搭上大眾化的第一班車(chē)并不稀奇，但為什么它卻一個(gè)人待了82年？82是什么意思？82年為什么是好酒？年份，拉菲，為什么82，為什么拉菲。08年的拉菲，不不，82年的雪碧有一打，要不要？
1982年到底發(fā)生了什么？為什么喝酒一定要喝82年的拉菲？
相信不少熟悉香港電影的觀眾，都會(huì)對(duì)一句臺(tái)詞有深刻的印象，給我開(kāi)一瓶1982年的拉菲。不少吃瓜群眾也學(xué)以致用地把這個(gè)詞掛在嘴邊，還衍生出許多類似的句子，比如82年的旺仔牛奶82年的可口可樂(lè)等等，那么問(wèn)題來(lái)了，拉菲有什么了不起？1982年又發(fā)生了什么事情呢？來(lái)瓶82年的拉菲，最初這個(gè)梗是來(lái)自于電影賭神中發(fā)哥的一句臺(tái)詞，而直到十多年后，發(fā)哥也仍然鐘愛(ài)著他82年的拉菲。
后來(lái)這個(gè)梗越玩越激烈，就連古惑仔也開(kāi)始用拉菲漱口了。古天樂(lè)都要用82年的拉菲來(lái)追女生。不過(guò)，也有不懂裝懂的暴發(fā)戶，喜歡開(kāi)82年的拉菲來(lái)展現(xiàn)自己的財(cái)力。甚至還有些人，雖然喝不起八二年的拉菲，但是卻對(duì)八二年的東西充滿了執(zhí)念。拉菲是什么？拉菲，Chateau Lafite Rothschild，全稱拉菲古堡葡萄酒。
該酒莊的歷史可追溯到十四世紀(jì)，一直是波爾多最有名氣和實(shí)力的酒莊之一，曾是法王路易十五的御用酒。1855年，巴黎世博會(huì)開(kāi)幕前一個(gè)月，彼時(shí)的法國(guó)皇帝拿破侖三世突發(fā)奇想，決定向世人展示波爾多葡萄酒，于是委托波爾多酒商將當(dāng)?shù)刈詈玫木魄f挑選出來(lái)，評(píng)定等級(jí)，最終選出了58個(gè)酒莊5個(gè)級(jí)別。其中，最高的一級(jí)莊只有4家后來(lái)增加到5家，拉菲位列其中。
1982年發(fā)生了什么？歐洲大部分葡萄酒產(chǎn)區(qū)都制定了嚴(yán)格的法規(guī)來(lái)規(guī)范葡萄種植，以尊重風(fēng)土和產(chǎn)區(qū)特色。為了忠實(shí)反映每一年的天氣狀況，即使在氣候不理想的年份，基本也不允許通過(guò)諸如灌溉之類的人為手段去改善葡萄的質(zhì)和量。在這種看天吃飯的制度下，好的年份便顯得彌足珍貴。1982年對(duì)于葡萄酒界來(lái)說(shuō)，是一個(gè)難得的好年份，這年的氣候條件非常適合葡萄生產(chǎn)，所釀造的葡萄酒質(zhì)量也非常之高，當(dāng)年的葡萄酒質(zhì)量頂尖，受到了葡萄酒愛(ài)好者的一致好評(píng)，以致紅酒愛(ài)好者紛紛搶購(gòu)， 82年的拉菲自然也就價(jià)值不菲。
能夠擁有一瓶82年的拉菲，對(duì)于很多紅酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，是一件相當(dāng)榮耀的事情。到了現(xiàn)在，82年的拉菲更是成為了稀世珍品，在法國(guó)總統(tǒng)外交國(guó)宴上，也只能用97年拉菲?，F(xiàn)在雖然說(shuō)一些收藏家手中還有82年拉菲，但隨著數(shù)量越來(lái)越少，大家已經(jīng)不把它拿出來(lái)喝了，而是作為藝術(shù)品進(jìn)行收藏。曾經(jīng)一個(gè)82年拉菲的空瓶就炒到了4000元以上，可見(jiàn)其價(jià)值。
82年的紅酒到底是什么梗？82年到底釀了幾億噸紅酒？
不論是久居在酒圈，身在此山中的資深酒友，還是初入酒圈的小白，甚至是對(duì)酒根本不感興趣的門(mén)外漢，來(lái)瓶82年的拉菲壓壓驚幾乎是大家談及葡萄酒時(shí)使用最頻繁的破冰梗。還有更皮的網(wǎng)友對(duì)這個(gè)梗做了重新演繹82年的拉菲，沒(méi)有沒(méi)有，82年的雪碧有一打，你要不要？82年，拉菲，為什么是82年，為什么是拉菲？其實(shí)開(kāi)一瓶82年的拉菲這個(gè)梗來(lái)自于發(fā)哥的電影賭神的經(jīng)典臺(tái)詞。
上世紀(jì)九十年代，隨著賭神的大火，拉菲逐漸變成了好酒的代名詞，開(kāi)始在越來(lái)越多的影視作品出現(xiàn)。富豪圈也迅速刮起了82年拉菲風(fēng)。喝的起82年的拉菲，就和戴著勞力士綠水鬼，拎著愛(ài)馬仕全球限量款包包一樣，成為了身份的象征。作為酒圈有頭有臉的大名莊，拉菲搭上了最早躥紅的順風(fēng)車(chē)并不稀奇，可是為什么獨(dú)獨(dú)火了82年，82年到底什么意思，憑什么82年就是好酒？82年，指的是葡萄酒的年份我們平時(shí)談及的葡萄酒的年份是指葡萄采收的年份，而不是酒液灌裝的年份。
換句話說(shuō)，1982年的拉菲是指拉菲酒莊用1982年收獲的葡萄釀造的葡萄酒。酒標(biāo)上一般會(huì)有兩個(gè)時(shí)間標(biāo)記，分別是標(biāo)簽上葡萄的收獲年份，也就是背面標(biāo)簽上的葡萄酒年份和裝瓶日期。雖然葡萄生長(zhǎng)期的開(kāi)始時(shí)間都在同一個(gè)自然年，但由于地理位置的原因，南北半球的收獲年份略有不同。酒質(zhì)方面，七分靠原料，三分靠釀造。
特別是天妃茅臺(tái)的瓶子，市場(chǎng)上很多人回收，甚至愿意出400元的高價(jià)。一個(gè)正常人會(huì)花400元買(mǎi)一個(gè)破瓶子嗎？答案顯然不是！既然這些人愿意回收，自然有利可圖。秘書(shū)大叔說(shuō)，這些人把瓶子回收后，直接送到小作坊造假，把劣質(zhì)酒倒進(jìn)瓶子里。瓶蓋都是原裝正品，只有酒有問(wèn)題。這種情況下，普通人很難辨別真假，很容易上當(dāng)。