挑選葡萄酒主要是根據(jù)自己適合的口味，自己喜歡的口味，就是最好的。當然，如果你是新手入門的話，可以先從便宜的葡萄酒開始嘗試，了解自己喜歡的偏好。比如澳洲、智利等新世界入門級的葡萄酒，都是不錯的選擇，價格便宜，適合日常飲用。至于收藏級的葡萄酒，就各有所好了，有些喜歡波爾多、勃艮第，有些喜歡意大利，也有些喜歡美國酒。一般是好年份的高級酒款適合收藏。如果是為了紀念目的，那么收藏一瓶有價值的葡萄酒，在特定年份打開，是很有意思的。如果是為了升值目的，建議新手謹慎選擇。

作為入門的選擇基本上可以先考慮新世界的酒，一來新世界入門酒款價格適中，而且新世界酒一般比較酒清新怡人，單寧酒體較輕容易討好人。普通的入門酒 直接買新鮮的就好。能買到當年的最好（開瓶就有驚喜，不信你試試），普通的入門酒單寧單?。梢越忉尀椋嚎诟胁粫珴┧圆贿m宜舊放，所切記年份越近越好。澳大利亞：便宜的色拉子，一般入口都覺著甜，所以容易喝。舊世界： 德國：雷司令是德國的特色品種，那邊冷，都釀成甜白。（簡單點說口感酸酸甜甜的 - - ）一般來說這種酒秒殺任何女生，泡妞神器。德國是舊世界滴，但也有百元左右的入門款。法國：薄若來、安茹、普羅旺斯等幾個產(chǎn)區(qū)多偏向于生產(chǎn)平易近人清新易飲的酒，其中薄若來尤其出名。西班牙：桃樂絲的酒看著有特價都能買，麥德龍常賣 桃樂絲公牛血單寧順滑，酒體中等，平衡做的很不錯。這國家很愛用橡木桶，多數(shù)便宜酒沒處理好，就一陣橡木味其他啥也沒，然后就結束了~反正各種酒多喝，這是最重要的。 不要輕易相信所謂廣告說的法國aoc，這種分級相對籠統(tǒng)，很難通過這樣的分級找到好酒，aoc可以很爛。（歐盟改名叫aop了）---------1 麥德龍是商場，里面有進口紅酒專柜，選擇較多，價格不錯。其實現(xiàn)在很多b2c紅酒網(wǎng)站，做活動的時候性價比也很好，選擇也會比麥德龍等超市多很多。2 原產(chǎn)自法國的西拉，移植到澳洲之后被命名為色拉子。3 梅洛因其單寧柔順果味濃郁被認為適合新手的確沒錯。4 你說的那款freschello rosso是半干紅常見的意大利餐酒 ，我也喝過，相對干紅有較多的糖分，也十分易飲。我也喜歡葡萄酒，一起加油~：）

從新喝到舊：法國的酒整體來說酒體豐厚，口感雜亂，復合度強。反而摩爾多瓦的酒酒體果香杰出，簡略進口，具有更強的親和力。因而能夠用摩爾多瓦的酒翻開葡萄酒之門。從年青喝到老：葡萄酒裝瓶后也會像人相同經(jīng)歷成長、巔峰和變老等時期。年青飲用指的的是葡萄酒瓶裝后的短時間內(nèi)，如一二年就可發(fā)展抵達巔峰期。然后適宜飲用。從級別低到高：能夠挑選日常飲用的餐酒開端按部就班，只要懂得賞識比較日常的酒，才干真實懂得賞識高檔其他葡萄酒所代表的不同價值。如果您平常喜愛喝茶，估計對澀感不會抗拒，也可直接由干紅下手。剛開端喝干紅，主張?zhí)暨x摩爾多瓦米列什蒂·米茨酒莊的單一葡萄種類干紅，其酒體較簡略易飲，而且在這個過程中，能夠經(jīng)過品鑒，區(qū)別不同種類所釀造葡萄酒的各自特點，并找到您所喜愛的類型。

大多數(shù)懂葡萄酒的人應該都會推薦摩爾多瓦的葡萄酒，因為摩爾多瓦的葡萄酒是出了名的性價比高，就是所謂的物美價廉，重點還是摩爾多瓦的葡萄酒果香豐富，更適合我們國人喝。摩爾多瓦位于歐洲東南部，在烏克蘭與羅馬尼亞之間，境內(nèi)山丘綿延，終年日照充足，享有“陽光之國”的美譽。 生長周期長達210天的陽光之國，緯度與法國勃艮第相近，氣候溫和。米茨酒莊位于摩爾多瓦的中部Codru產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)為摩爾多瓦最優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)。第一次喝葡萄酒的人，可以先從米茨酒莊的葡萄酒入手，然后再慢慢的根據(jù)自己的口味來選擇其他國家的葡萄酒。例如法國的波爾多，澳大利亞的奔富，當然還有智利的藍色幻想，這些都是這三個國家中比較高端的葡萄酒了。希望對您有幫助。

作為一個葡萄酒初學者剛開始喝葡萄酒肯定會有諸多不習慣 感覺有些葡萄酒品嘗起來口感會比較酸澀，會造成不愉悅的品嘗體驗。 葡萄酒初學者喝葡萄酒時應該選擇以下喝葡萄酒方式： 1、從新喝到舊： 舊世界的酒總體來說酒體豐富，口感復雜，復合度強。反而新世界的酒酒體果香突出，容易入口，具有更強的親和力。因此可以用新世界的酒打開葡萄酒之門。 2、從年輕喝到老： 葡萄酒裝瓶后也會像人一樣經(jīng)歷成長、巔峰和衰老等時期。年輕飲用指的的是葡萄酒瓶裝后的短時間內(nèi)，如一二年就可發(fā)展到達巔峰期。從而適合飲用。 3、從級別低到高： 可以選擇日常飲用的餐酒開始循序漸進，只有懂得欣賞比較日常的酒，才能真正懂得欣賞高級別的葡萄酒所代表的不同價值。 葡萄酒初學者也可以選擇以下的六個葡萄品種釀造的葡萄酒

小妖[學妹] 1. 葡萄酒要在可信的地方購買。最基本的常識是要確認酒瓶身上是否貼有標簽，明確記錄產(chǎn)地、氣候、收獲期等內(nèi)容。 2. 確認有沒有使用軟木瓶塞。越是高級葡萄酒越要使用軟木瓶塞。 3. 葡萄酒的顏色也是一個判斷標準。將葡萄酒拿到太陽底下看的時候，紅葡萄酒在酒瓶底下的沉淀物越多越好，而白葡萄酒是越清澈透明越好。紅葡萄酒本來是呈紅寶石色，但是酒精濃度高、丹寧酸成分多的時候會呈現(xiàn)石榴色。白葡萄酒大多會呈現(xiàn)琥珀色，呈現(xiàn)褐色的說明保管時間太久或誤放引起了氧化。 4. 葡萄酒的香氣也是必要的鑒定標準。握住酒杯輕搖，用鼻子去聞葡萄酒的香氣。有很濃的酒精或樹香、軟木瓶塞的味道的是質(zhì)量差的，越是發(fā)出隱隱約約的香氣的越是好的。 5. 味覺是最重要的。喝完一口葡萄酒后，用舌頭在口中仔細品味。越是好的，它的觸感就越柔和。好的白葡萄酒，丹寧酸的澀味會與全體中和，帶有酸澀但柔和的深味。 6. 保管葡萄酒的時候影響最大的是光線。應該在沒有光線、在攝氏1℃左右的陰暗地方保存。而且長期保存時應橫放瓶子。周圍不能放有刺鼻的藥品或香皂等物品。高級葡萄酒應在攝氏12~14℃、濕度65~75%的環(huán)境下保管。

質(zhì)檢專家提示，選購葡萄酒要從兩個方面著手，首先一定要看葡萄酒的標簽標注，很多時候這項內(nèi)容會被消費者忽視，正規(guī)廠家出品的葡萄酒的標簽標注應該包括，產(chǎn)品名稱、酒精度（葡萄酒的酒精度不應低于7%（V/V））和執(zhí)行標準（我國葡萄酒標準是GB/T15037）。 二是要從內(nèi)在質(zhì)量判斷，其中最能全面、有效地反映葡萄酒質(zhì)量高低的指標就是感官指標。葡萄酒的外觀大多數(shù)應該是澄亮透明、有光澤，其顏色與酒的名稱相符；其香氣應該有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快；口感應該舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，余味綿長。

150元？？干嘛非和國產(chǎn)酒較勁啊！很多外國酒這個價錢已經(jīng)很不錯了。本人認為國產(chǎn)里紅酒排行（好到壞）：白標龍徽不錯，酒體圓韻，果香味濃，一般多為酒店專供，但較大超市也可有銷售；張裕不錯，較龍徽次之，95年最佳。長城精品1995年木盒，2000年珍藏都是好酒，但價格較貴。送老人，建議買酒體和口感較淡但果香味濃郁的酒，主要在選擇酒的葡萄品種上。如gammy、melot、pinot noir等葡萄品種都是上述類型?？梢匀ヒ恍┐蟮某校ㄎ譅柆?、家樂福）等買紅酒的地方轉(zhuǎn)，那有專門的酒接待員，告訴他們，會幫你找到的。另外，如果不著急的話，可以等等到11月的第三個星期四，那天有一款法國紅酒（beaujolais nouveau）是全球統(tǒng)一上市的，葡萄為gammy釀造，相當不錯，市場價175左右，力推?。?！

、看產(chǎn)地。法國葡萄酒最好（如：波爾多（Bordeaux）、布根地（Burgundy）），其次為意大利葡萄酒（如：皮埃蒙特、托斯卡納），另外德國葡萄酒也不錯。 、看年份。好的肯定是越久越好，但也有個限度（大概四、五十年），有的葡萄酒放放就壞了，是因為質(zhì)量差。另外葡萄酒最重要的是年份，每一年的天氣不一樣，產(chǎn)出的葡萄也就不一樣，釀的酒肯定也不一樣，年份還要和產(chǎn)地相結合。如：1986、1990、2003年的波爾多葡萄酒最好，1975年的布根地很差。 、看價格。國外的葡萄酒已經(jīng)大量進入中國，一瓶法國葡萄酒的價格和國產(chǎn)的沒多大區(qū)別，大多數(shù)的價格也就在50—200元之間。國家質(zhì)檢總局提醒消費者購買葡萄酒時應注意以下幾點： 1、購買地點的選擇。一般情況，專賣店、商場及超市的專柜是較有保障的去處。但無論是什么地方，對店內(nèi)葡萄酒的陳列環(huán)境須十分留意，如果暴露在強光下或受到陽光直接照射，那么，這種葡萄酒很可能尚未開封就已變質(zhì)。 2、口感。任何一個好的葡萄酒其口感應該是舒暢愉悅的，各種香味應細膩、柔和，酒體豐滿完整，有層次感和結構感，余味綿長；而質(zhì)量差的葡萄酒，或者有異味，或者異香突出，或者酒體單薄沒有層次感，或者沒有后味。 3、看包裝。葡萄酒一般為防止酒液發(fā)生光化學反應，大多用綠色玻璃瓶包裝，故在選購時應注意瓶標的顏色和標注的糖、酸、酒精含量，明確酒的品種，一般白葡萄酒的瓶標主體顏色采用金黃色較多，而紅葡萄酒則多用紅色。酒度低于9度通常為大路貨、普通酒。另外，葡萄酒沒有保存期規(guī)定，出現(xiàn)適量的沉淀也是質(zhì)量標準允許的，關鍵是要瓶口密封良好，酒精不能揮發(fā)，這樣風味就能保持不變。 4、閱讀酒標。閱讀酒標是選購前了解每瓶酒的背景資料及特性的最直接辦法。酒標是酒的身份證，按國家有關規(guī)定，必須在酒瓶標識上注明：產(chǎn)品的名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準代號等內(nèi)容，如有標注不全或不標注出廠日期、廠名、廠址的則是偽劣產(chǎn)品。要喝好葡萄酒，應購買執(zhí)行國家標準的產(chǎn)品，執(zhí)行企業(yè)標準的產(chǎn)品要慎選。關于葡萄酒的生產(chǎn)日期，很多人都認為越久越好. 但事實上，不是每一瓶葡萄酒都是可以收藏的。多數(shù)酒的壽命只有5年，之后便失去它的精華了，正如美人之遲暮。所以葡萄酒也需要在適當?shù)臅r間飲用，才能品嘗出它最巔峰的風味。即使是在那些有條件被收藏的酒，也要懂得如何在適當?shù)某睗穸扰c氣溫下好好收藏。大多數(shù)消費者購買干紅葡萄酒是飲用，因此購買時應選擇灌裝日期較近的酒，比較新鮮。 參考資料： http://www.put9.com 葡萄酒知識網(wǎng)

其實樓上說得也挺對的..但只是說去那里買,沒說到如果何挑選 如果你對紅酒不是很有認識的話最好先從喜歡澳大利亞的紅酒或智利,因為澳洲和智利的葡萄酒一般用單一葡萄品種來釀的...對于初學者來說也是入口和性價方面都是比較有優(yōu)勢的 主要在選擇酒的葡萄品種上。如melot梅洛、pinot noir 黑皮諾 Cabernet Sauvignon赤霞珠等葡萄品種都是上述類型。 葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色澤有紅、白、桃紅的區(qū)別 所以要根據(jù)你喜歡的類型來選最好

選紅酒建議到紅酒的專營店去買 具體牌子很多 跟你推薦了 你所在的地方不見得能買到 紅酒的專營店對紅酒的保存是非常好的 而且品種也很多 在其他賣紅酒的地方 雖然酒的種類也很多 但是 保存非常不得當 就算再好的酒 受到外界的干擾下也會變質(zhì) 專賣店都有專業(yè)的人向你推薦 看你平時的喜好 口感等等 本人極力不向你推薦煙酒行或者超市 主要還是專業(yè)的紅酒專賣店